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食管过短一般都是先天性的原因。先天性食管过短可能系左或右侧胸-腹膜缺口闭合较迟，使食管下端未能固定所致。另有学者认为其基本病因是胃下降停顿及食管发育不全所致。典型症状为吞咽困难、吞咽疼痛及呕吐等症状。这种情况建议注意饮食使用解痉药物的应用，食管扩张术能取得一定的疗效。保守治疗无效时行手术治疗。
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先天性短食管根据食管有无狭窄分为2型，即狭窄型短食管和单纯型短食管。所以你弟弟就是病人：先天性短食管病人平常多吃些胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜还有动物的肝脏，如鸡肝、鱼肝、猪肝等等。多吃些维生素含量多的食物，对病人的身体和病情都是很好的。
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饮食上注意患者个人开胃的食品，只要有营养，喜欢吃什么就吃什么。有条件可多炖些肉汤，鸡蛋、鱼、虾、各种肉类、猪肝等蛋白含量高的食物都是很好的营养品，也可适当补充些奶粉、牛奶，豆浆等。蔬菜有助于补充维生素。
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建议；避免高碘食物。食道患者不能吃高碘食物，因为会加重病情。
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建议；多食高蛋白高维生素的食物
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建议；避免进食冷流食，因为食道的部位对冷食刺激十分明显，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉。所以以温食为好。
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食管过短饮食方案一般包括以下食物种类：
首先，建议食管过短患者在日常生活中避免进食过烫、过硬的食物，以免对食管黏膜造成损伤，引起食管黏膜糜烂、溃疡等情况。其次，患者在进食时需要注意细嚼慢咽，以免加重食管过短的情况。然后，患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于补充机... [详细]
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建议；哽噎严重时应进流食或半流食。避免进食冷流食，
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建议；宜补充高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。
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建议；宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。
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建议：不能吃海鲜辛辣油腻肉类巧克力甜食！
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建议：鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全营养价值最高的液体食品。
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食管过短一般是指食管裂孔疝。食管裂孔疝的患者一般情况下能吃西瓜，但要注意适量，不要一次性吃太多。
食管裂孔疝是一种常见的消化系统疾病，是指腹腔内脏器通过扩大的食管裂孔进入胸腔的疾病。食管裂孔疝的发病原因主要与食管发育不良、腹腔内压力增高等有关。食管裂孔疝的患者一般没有明显的症状，部分患者可能会出现嗳... [详细]
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建议：蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
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食管过短一般情况下是可以吃蜂蜜的，但是要注意进食的量，避免对身体造成影响。
食管过短可能是先天性食管发育异常引起的，还可能是食管炎、食管息肉等疾病导致的，进而会导致食管黏膜受到损伤的情况。而蜂蜜中含有丰富的果糖、维生素、微量元素等营养成分，患者进食后可以满足机体所需要的能量，同时还可以促进胃肠道蠕动... [详细]
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建议：不能吃海鲜辛辣油腻肉类巧克力甜食！
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食管过短可能是先天性疾病，也可能是食管炎、食管息肉、食管溃疡等疾病引起的，饮食方案主要包括避免食用辛辣刺激性食物、避免过硬食物、避免过热食物、避免暴饮暴食等。
1、避免食用辛辣刺激性食物
食管过短可能会导致食管抗反流功能和屏障功能减弱，容易引起反流性食管炎，因此要避免食用辛辣刺激性的食物... [详细]
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好。食管癌患者的饮食应当注重清淡，但部分患者喜欢味重，反而过于清淡影响患者的食欲，
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好。食管癌患者的饮食应当注重清淡，但部分患者喜欢味重，反而过于清淡影响患者的食欲，
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好。食管癌患者的饮食应当注重清淡，但部分患者喜欢味重，反而过于清淡影响患者的食欲，
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