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面粉
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61 个关于面粉的问题 我要提问
  • 面粉吃多了会胖吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    面粉吃多了可能会导致发胖。面粉中含有的碳水化合物会在体内转化为葡萄糖,并为身体提供能量。如果摄入量超过了身体的需求,多余的碳水化合物会被转化为脂肪并储存在体内,从而导致体重增加。此外,若与高热量食物同食,如油炸食品或甜点,则更易导致热量过剩,进而引起肥胖。因此,适量食用面粉对于大多数人来说是安全的,但前提是保持均衡饮... [详细]

  • 面粉的好处与坏处

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    适当使用面粉一般具有补充营养、促进消化等好处,但是如果使用不当,可能会出现皮肤干燥、毛孔粗大等坏处。1、好处面粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素E、钾、钙、镁、铁等元素,患者适当使用面粉可以补充身体所需要的营养,还可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。2、坏处但是如果... [详细]

  • 炒面粉冲水喝的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    炒面粉冲水喝具有补中益气、健脾养胃、缓解便秘、润肠通便等功效和作用。1.补中益气炒面粉富含营养物质,能为身体提供能量,增强体质。2.健脾养胃炒面粉经过加工处理,其口感更加细腻,易于消化吸收,有助于改善脾胃功能,达到健脾养胃的目的。3.缓解便秘炒面粉中含有一定的膳食纤维,该成分能够促进肠道蠕动,从而起到预防及缓解便秘的... [详细]

  • 高筋面粉与低筋面粉的区别

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    高筋面粉与低筋面粉的区别在于使用目的不同、制作方法不同、功效也不同。1、使用目的不同高筋面粉是使用植物蛋白质和碳水化合物制作而成的,而低筋面粉是使用动物蛋白质和碳水化合物制作而成的。2、制作方法不同高筋面粉是使用植物蛋白质和碳水化合物制作而成的,而低筋面粉是使用动物蛋白质和碳水化合物制作而成的。3、功效不同高筋面粉中... [详细]

  • 低筋面粉可以用高筋面粉代替吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,低筋面粉可以用高筋面粉代替,但要注意用量。低筋面粉通常是指筋的含量低于普通面粉,筋是面粉中的主要成分,也是组成成分之一。高筋面粉通常是指筋的含量高于普通面粉,筋是面粉中主要的功能性蛋白质成分,所以低筋面粉通常是可以用高筋面粉代替的。但是在食用时要注意用量,避免一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、... [详细]

  • 一人一天吃多少面粉?

    李华

    李华 主治医师

    擅长:全科

    抚州市第一人民医院

    面食一般是吃八分饱就可以的。面食是用面粉制成,而面粉则来自小麦。小麦性平,味甘。不过与大米相比,略兼湿滞,所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麦片食用。其养胃生津之力稍差,但益气充形效果却有胜之。所以北方人体格、气魄亦较南方人为强。大致来说,胃气好的人宜食糙粮、面食为佳,而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜。

  • 吃全麦面粉的好处和坏处

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    吃全麦面粉通常有预防糖尿病、降低胆固醇的好处,但全麦面粉食用过多有导致肥胖的坏处。全麦面粉富含膳食纤维,膳食纤维可促进肠胃蠕动,帮助肠胃快速消化。全麦粉营养丰富,富含氨基酸、矿物质、维他命等多种营养物质。全麦面粉蛋白质含量高,食用完后会产生大量的热量,热量不能完全消化,容易导致身体肥胖。

  • 舌面上有裂纹

    田孝军

    田孝军 医师

    擅长:内科

    绥化市朝鲜民族医院

    你好这种情况多是维生素B2缺乏造成的可以服用核黄素进行治疗吧多饮水提问者对于答案的评价:askCHJY3:谢谢您、我听您的

  • 醋和面粉的作用与功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    醋和面粉具有抑菌消毒、美白肌肤、减肥瘦身、促进消化、缓解疲劳等功效作用。由于个体差异可能导致效果有所不同,因此在使用时需谨慎并咨询医生或专业人士的建议。1.抑菌消毒醋中的醋酸具有一定的抑菌效果,而面粉中含有的淀粉可以吸附细菌,从而起到抑菌消毒的功效。适量食用醋和面粉制成的食物可达到抑菌的目的。如制作醋泡菜或醋拌面等。... [详细]

  • 面粉有虫子还能吃吗?

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    如果面粉中的虫子数量很少,并且是幼虫的话,筛一筛还是可以吃的。但是如果面粉中出现了大量的成虫,就不能吃了。放进冰箱里冻一冻也是可行的,因为低温可以将面粉中的幼虫和虫卵冻死。但是,不建议将面粉放在阳光下暴晒,因为这样易降低面粉的品质,甚至使面粉变质。

  • 面粉有小虫子还能吃吗?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    面粉有小虫子是否能吃取决于是否有异味以及数量多少。如果只是偶尔发现少数的小虫子,并且没有出现异常气味,一般是可以吃的;但是若出现了大量的小虫子,并伴有难闻的味道,则表示面粉已经变质了,是不可以再吃的。若面粉保存不当,可能导致其受潮而滋生出米象等昆虫,此时则不建议食用。因为这类昆虫本身带有病菌或寄生虫卵,在面粉中繁殖后... [详细]

  • 面粉发酵一晚上可以吗?

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    一般情况下,面粉的发酵时间和多种因素有关系,比如环境,温度和湿度以及酵母,都有一定的关系,正常情况下面粉发酵3~4个小时左右就可以了,如果发酵一晚上要看发酵的温度来定,如果没有变质的话是可以食用的,如果出现变质的现象,一定不要实食用。

  • 自发面粉可以做什么好吃的?

    孟文石

    孟文石 主治医师

    擅长:全科

    济宁市第一人民医院

    自发面粉可以用来制作很多的美食,包括日常人们喜欢的面食都可以。自发粉采用无污染地区的优质专用小麦粉基地所产的小麦为原料,经过源于健康生活的洗麦过程,去除小麦本身所附着的杂质,经过独特的剥皮制粉技术,精研细磨加工而成的优质小麦粉为原料,经过添加富含营养的营养膨松剂,预混而成的高档家庭必备产品;产品特点:方便,快捷,无需... [详细]

  • 荞麦面粉的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    荞麦面粉具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护血管、辅助减肥等功效与作用,其食用禁忌主要包括过敏者禁食、胃肠功能较差者慎食等。1、功效与作用荞麦面粉是由荞麦加工制成,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。荞麦面粉中含... [详细]

  • 小儿乳糜泻多久可以吃面粉

    李红冬

    李红冬 副主任医师

    擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

    深圳市宝安人民医院

    通常要做的检测较多,详细以下:1.血液常规及生化检测,通常常为大细胞性血虚,能够缩小血清钾、钠、钙、镁以及磷等。2.小肠消化吸收不良的测量,这是明确脂质消化吸收不良的最好方式。提议留取孩子的大便,按时到医院门诊选择化验,明确传染后再对症选择用药医治。

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