千张和百叶不是一个东西，千张是一种豆制品，百叶是一种蔬菜。千张是由黄豆、红豆、白豆等豆类加工而成的食品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需营养。而百叶是一种蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于消化。此外，在日常生活中，建议患者要注意合... [详细]

肾结石患者可以适量食用千张。肾结石患者的肾脏可能存在钙盐沉积的问题，而千张中含有丰富的蛋白质和钙质，适量食用有助于补充身体所需的营养物质，促进新陈代谢，但需注意避免过量摄入以防加重病情。除了千张外，肾结石患者还可以适当进食菠菜、芹菜等富含草酸的食物以及高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等，以减少尿酸结石的发生概率。对于肾结... [详细]

肠胃不好可以吃千张，但是要适量。千张是一种豆制品，主要由黄豆研磨而成，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，还能够促进胃肠蠕动，帮助消化。肠胃不好的患者适量吃千张，可以为身体提供能量，一般也不会加重胃肠负担。但是如果过量食用，可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛、恶心等消化不良... [详细]

每100克262大卡的卡路里热量。含有丰富的人体必需蛋白质、矿物质、纤维素、各种氨基酸，是很好的营养食品。有预防血管硬化、预防心血管疾病、补充钙质、促进骨骼发育等作用。尤其适合老年人骨质疏松、营养不良、亏气亏血、血脂高、胆固醇高的病人食用。对女性咳嗽、哮喘、支气管炎、产后缺乳也有调理作用。