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四季豆
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667 个关于四季豆的问题 我要提问
  • 四季豆中毒会有后遗症吗

    朱福民

    朱福民 主治医师

    擅长:在中国医科大学毕业,在临床工作20余年,主要擅长普外科,骨外科,心血管科,脑血管疾病,呼吸科,神经科,消化科,常见疾病以及急诊疾病的相关检查治疗急诊急救。

    朝阳市中心医院

    四季豆中毒不会有后遗症。四季豆中毒主要是因为四季豆没有熟透或四季豆没有成熟而导致的,四季豆中毒主要是胃肠炎症状,表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等,治疗上要根据病情对症处理,给予抗感染、补液、纠正电解质紊乱等治疗,一般预后好,不会遗留后遗症。四季豆中毒后要注意多休息,饮食也要清淡。

  • 不熟的四季豆吃了会怎么样

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    不熟的四季豆吃了,一般会出现恶心、呕吐、腹痛等症状。四季豆中含有皂苷类毒素以及凝血素类物质,此类物质在高温情况下可被破坏,若四季豆没有炒熟,大量食用后就会导致中毒症状发生,患者需赶紧到医院进行急救处理。患者可能会伴有恶心、呕吐、腹痛等症状。建议患者如果有不适,需及时去医院进行诊断和治疗。

  • 四季豆中毒该怎么解决

    杨坤

    杨坤 技师

    擅长:艾灸点穴

    济南市按摩医院

    四季豆中毒处理方法如下:1、中毒轻者,吐泻之后不治疗也可自愈。因目前对四季豆中毒还无特效药,只能采取对症处理,如催吐、导泻、洗胃、输液、利尿等排除毒物措施,因此对中毒者仍应送医院救治,不要自行乱服药。2、症状轻微者,只须静卧休息,可少量多次地饮服糖开水或浓茶水(呕吐重、有胃病或糖尿病人不要用),必要时可服镇静剂如安定... [详细]

  • 冬天吃四季豆的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬天吃四季豆可以补充维生素和膳食纤维,有助于提供能量,促进消化,改善皮肤健康,还可以增强免疫力。但若需要长期食用四季豆,建议咨询医生以确保安全。1.补充维生素和膳食纤维因为四季豆中含有丰富的维生素C、钾等营养物质,而这些物质具有抗氧化的作用,所以能起到延缓衰老的作用。上述维生素可以清除体内自由基,从而减少细胞损伤,起... [详细]

  • 四季豆中毒怎么解毒

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四季豆中毒可通过洗胃、灌肠、静脉注射利尿剂、补充电解质溶液、血液净化等方法进行解毒。1.洗胃洗胃是将含有毒素的食物从消化道中清除出来的一种急救措施。主要针对食物中毒引起的急性胃肠炎、食物中毒等疾病。在实施时需注意选择合适的洗胃液,并密切观察患者反应。2.灌肠灌肠通过使用一定量的液体或固体物质注入直肠以促进排泄。此方法... [详细]

  • 四季豆和海带能一起吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    四季豆和海带可以一起食用。两者在营养成分上并不冲突,而且搭配食用可以提供更全面的营养。四季豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,而海带则含有丰富的碘和其他矿物质。因此,将四季豆和海带一起烹饪,可以为身体提供多种营养,但需要注意烹饪时间和火候,以确保食物的安全和口感。

  • 四季豆要不要先焯水

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四季豆要先焯水。四季豆中存在一定的有毒成分,如皂苷、植物血球凝集素等,这些物质对人体健康有潜在危害。焯水可以使其中的大部分有害物质溶解于水中,从而降低食用后的风险。如果四季豆已经煮熟或经过腌制,则不需要焯水,因为它们中的有害物质已经被破坏或减少。在处理四季豆时,应注意观察是否出现过敏反应,一旦发现应立即停止食用,并寻... [详细]

  • 四季豆会便秘吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    正常适量地吃四季豆一般不会引起便秘。四季豆富含膳食纤维,能刺激胃肠道蠕动,促进食物残渣排出,因此有助于预防便秘。但若过量食用可能导致腹胀、腹泻等不适症状,此时需要及时就医进行针对性处理。此外,对于有长期便秘困扰的人群,建议调整饮食结构,减少高脂、高糖食物的摄入,并适当增加水果、蔬菜的摄入量,以改善便秘症状。如果个人在... [详细]

  • 四季豆中毒有什么症状

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四季豆中毒的症状可能包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等,严重程度不一。如果症状严重或持续不改善,应立即就医以获得适当的治疗。1.恶心四季豆中毒后毒素刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部,可能伴随食欲减退或厌恶特定食物。2.呕吐四季豆中毒会引起胃肠平滑肌痉挛和消化道运动加速,使内... [详细]

  • 四季豆可以和牛肉一起炒着吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    四季豆可以和牛肉一起炒着吃。四季豆和牛肉都是营养丰富的食材,一起炒制并不会产生有害物质,也不会影响身体健康。如果患者对这两种食物过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。需要注意的是,在烹饪四季豆时应确保其熟透,以避免植物碱未被破坏而引起的中毒反应。另外,对于易过敏体质者而言,食用前需确认无过敏史。

  • 吃了没熟透的四季豆中毒了怎么办

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃了没熟透的四季豆中毒后,可以洗胃、导泻、静脉注射解毒剂、补液治疗、密切观察病情变化等治疗措施。如果症状持续或加剧,建议患者及时就医。1.洗胃洗胃通常采用口服或胃管注入的方式进行,利用大量清水或其他溶液清洗患者消化道内未被吸收的食物及毒素。未熟透的四季豆中含有皂素、植物血球凝集素等有毒物质,在食用后可能导致食物中毒,... [详细]

  • 孕妇吃四季豆的做法

    司徒横

    司徒横 医师

    擅长:全科

    漳州市盛安医院

    您好,您的情况问题不大的!建议您适量的吃,合理搭配营养,多重营养都有攝取的。

  • 四季豆中毒原因

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四季豆中毒可能是由于未充分加热、食用发芽的四季豆、误食含有秋水仙碱的四季豆或农药残留所导致的,需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医,以便获得适当的治疗。1.未充分加热四季豆中含有皂甙和血球凝集素等物质,在高温下可被分解破坏,但若未煮熟透,则可能导致食物中毒。为预防四季豆中毒,应确保其充分加热至全熟。2.食用... [详细]

  • 焯过水的四季豆能放多久

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,焯过水的四季豆不能放置太长时间,以免导致营养物质流失,甚至出现细菌滋生的情况。一般来说,新鲜的四季豆中含有皂苷、凝血素和细胞凝集素,皂苷在加热过程中会被破坏,导致营养物质流失。凝血素具有凝血的作用,细胞凝集素具有一定的毒性,可能会导致食用者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的症状。因此,不建议将四季豆放... [详细]

  • 四季豆食物中毒症状的救治

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    四季豆食物中毒的中毒症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛,严重时需及时就医。1.恶心四季豆中含有皂甙和血球凝集素等物质,这些物质进入消化道后会刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部,可能伴随食欲减退或其他消化系统不适。2.呕吐四季豆中毒会引起胃肠痉挛和炎症反应,使毒素刺激胃部平滑... [详细]

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