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鸭蛋
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98 个关于鸭蛋的问题 我要提问
  • 咸鸭蛋功效和作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    咸鸭蛋具有补充营养、促进食欲、润肺止咳、滋阴清热、缓解水肿等功效与作用。但咸鸭蛋属于腌制食品,不宜过量食用。1.补充营养咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质,食用后可为身体提供能量。咸鸭蛋中的蛋白质可以被分解成各种氨基酸,进而被人体吸收利用。2.促进食欲咸鸭蛋中含有的钠元素能够刺激味觉神经,增强食欲。适量食用咸鸭蛋... [详细]

  • 感冒能吃鸭蛋吗

    彭含蒂

    彭含蒂 医师

    擅长:全科

    汕尾市滈河医院

    不是不能吃,而是少吃,主要是不好消化。

  • 偏瘫病人能吃鸭蛋吗

    雷鸣

    雷鸣 主治医师

    擅长:擅长痴呆,帕金森,脑血管病等神经内科常见病多发病的诊治。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    偏瘫病人可以适量吃鸭蛋。鸭蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、硒等营养成分,能够为偏瘫患者提供必要的营养支持。但需注意的是,由于偏瘫患者可能存在咀嚼困难和吞咽障碍等问题,因此食用鸭蛋时需谨慎,每次食用量不宜过多,以免引起呛咳或窒息。如果患者对鸭蛋过敏,则不能吃鸭蛋。因为过敏反应可能导致血管... [详细]

  • 臭咸鸭蛋能吃吗?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    臭咸鸭蛋通常不能吃。臭咸鸭蛋表明已经出现了腐败变质的情况,此时可能存在有害微生物大量繁殖产生的毒素,如黄曲霉毒素等,这些物质具有极强的致癌性,如果人体摄入可能会增加患癌症的风险。此外,若食用者对咸鸭蛋过敏,则不建议食用任何状态下的咸鸭蛋,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。在日常生活中,应关注食物的新鲜度及安全性,并注... [详细]

  • 海鸭蛋的功效与作用

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    海鸭蛋具有减肥的功效与作用。海鸭蛋卡路里含量低,适合减肥人士食用。还含有丰富的卵磷脂、蛋白质和脂肪等营养物质,以及大量的维生素E,可以改善视力丧失的症状,缓解肝火旺盛引起的视力模糊。还含有大量核黄素,可以消除体内炎症,有效预防口腔溃疡,其中维生素E还可以延缓皮肤衰老。

  • 过夜鸭蛋第二天没加热还可以吃吗

    孔子登

    孔子登

    擅长:

    南沙区南沙街社区卫生服务中心

    熟鸡蛋隔夜尽大概不要吃。假如鸡蛋已经熟透并且以通常冷藏的温度密封保留适当,通常能够保留48个小时都没问题。假如鸡蛋没有完整熟透,那么未熟的鸡蛋在隔夜以后在保存不当的现象下,营养的东西简单滋生细菌导致肠胃不适胀气等。

  • 外阴阴道假丝酵母菌病可以吃鸭蛋吗

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    可以适量吃鸭蛋。建议用量:60g(约1个)/天外阴阴道假丝酵母菌病是由假丝酵母菌引起的外阴阴道炎症,常见症状为外阴瘙痒、白带增多等。鸭蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素C,以及钙、铁、磷等矿物质。外阴阴道假丝酵母菌病患者适量进食,不仅可以补充机体所需的营养,而且可以辅助提高机体免疫力,有利于促进病情的恢复。鸭蛋应避... [详细]

  • 鸭蛋对老年人有好处吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鸭蛋对老年人有一定的好处。鸭蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙质以及多种矿物质元素,能够为机体补充所需的营养物质,并且提高机体免疫力。此外,鸭蛋还具有一定的滋阴清肺的作用,对于咳嗽、咽干等症状有一定的缓解作用,所以对老年人有益。需注意的是,鸭蛋中胆固醇含量较高,高血脂患者应适量食用或避免食用。需要注意的是,鸭蛋属于一种食... [详细]

  • 冻鸭蛋的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冻鸭蛋具有补充营养、提供能量、改善贫血、促进骨骼健康、辅助减肥等功效与作用。但是,由于鸭蛋经过冷冻后口感和营养成分可能发生变化,建议适量食用。1.补充营养冻鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素等营养成分,适量食用可以为身体提供所需的营养物质。适当摄入上述营养素有助于维持机体正常生理功能和新陈代谢。2.提供能... [详细]

  • 肺念珠菌病能不能吃鸡蛋和鸭蛋

    兰万成

    兰万成 主任医师

    擅长:慢性咳嗽,慢阻肺,肺结节

    广东省中医院

    肺念珠菌病患者可以适量食用鸡蛋和鸭蛋。虽然鸡蛋和鸭蛋含有丰富的蛋白质,但它们不属于高致敏性食物,且一般不会对肺念珠菌病患者的病情产生不利影响。但是,患者需要控制摄入量,避免过量摄入导致消化不良或加重病情。如果患者对鸡蛋或鸭蛋过敏,则不建议食用,以免引起过敏反应。对于肺念珠菌病患者来说,饮食应以易消化、富含营养且低过敏... [详细]

  • 鸭蛋和西瓜可以一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    鸭蛋和西瓜通常可以一起吃。当两者一起食用时,鸭蛋中的蛋白质等营养物质可以为身体提供能量和营养支持,西瓜中的水分和维生素则有助于补充水分和增强身体的抗氧化能力。这种搭配可以让营养更加多样化,在补充身体所需多种营养的同时,也能满足不同的生理需求。从口感上来说,鸭蛋的醇厚口感和西瓜的多汁甜美可以相互补充。鸭蛋的咸香可以中和... [详细]

  • 鸭蛋黄胆固醇高吗

    张英泽

    张英泽 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、肥胖等内分泌代谢疾病

    保定市第一中医院

    鸭蛋黄中含有的胆固醇的含量比较高,如果患者出现高胆固醇血症的症状,是不建议食用的。高胆固醇血症与遗传和饮食习惯都有关系,其通常表现为角膜弓、黄色瘤,同时还会出现动脉粥样硬化。因此高胆固醇血症的患者在日常生活中要避免食用鸭蛋黄和其他胆固醇含量较高的食物,且需要在医生的指导下服用降脂的药物进行治疗。

  • 女性每天喝鸭蛋的好处和坏处?

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    女性每天喝鸭蛋的好处就是可以补充蛋白质,身体里所需的微量元素,如钙铁磷等,女性每天喝鸭蛋的坏处有,对肠胃的消化功能造成影响,不宜多吃它里面含的这个胆固醇较高,体虚的人喝了鸭蛋水,会造成这个脾气暴躁,咳嗽口干,喉咙疼,血压高,可以适量的吃。

  • 尿路感染可以吃咸鸭蛋吗

    高建军

    高建军 副主任医师

    擅长:尿道炎,膀胱炎,肾炎,尿路结石,尿路肿瘤,前列腺炎,前列腺增生,前列腺癌, 男性不育症,少精子症,弱精子症,畸形精子症,无精子症,阳痿,早泄,包皮过长,包茎,包皮炎,龟头炎,包皮龟头黏连

    潍坊市妇幼保健院

    尿路感染患者应避免食用咸鸭蛋。咸鸭蛋含有较高的钠离子,可导致体内水钠潴留,进而引起组织水肿,而尿路感染患者的尿道黏膜已经存在充血、肿胀等炎症表现,此时摄入过多的钠会加重这些症状,不利于疾病的恢复与治疗。尿路感染患者在病情急性发作期时,通常不建议进食咸鸭蛋;若处于稳定期,则可以适量食用。对于尿路感染患者来说,日常生活中... [详细]

  • 甘油三酯高能吃水煮鸭蛋吗

    杨锐

    杨锐 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,甲状腺疾病,垂体,肾上腺疾病。儿童生长发育,儿童性要求,儿童肥胖。

    南方医科大学珠江医院

    甘油三酯高的患者可以适量食用水煮鸭蛋,但需注意控制摄入量。甘油三酯高主要是由于体内脂肪代谢异常导致的,而水煮鸭蛋中的主要营养成分是蛋白质和胆固醇,不含大量脂肪。适量食用水煮鸭蛋不会显著影响血脂水平,但过量摄入可能间接导致血脂升高。因此,甘油三酯高的患者在控制饮食时,应避免过量食用水煮鸭蛋和其高脂肪食物,同时注意均衡饮... [详细]

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