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细菌性食物中毒
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18 个关于细菌性食物中毒的问题 我要提问
  • 何因致细菌性食物中毒

    王东梅

    王东梅 副主任医师

    擅长:消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎

    聊城市第二人民医院

    细菌性食物中毒主要源于食物烹煮不彻底和环境不卫生。未煮熟的食物或因生熟交叉污染的食品可能导致感染。此外,若食品在加工、运输、储存、销售的任一环节忽视卫生,缺乏严格的消毒和灭菌措施,导致病原细菌污染食物,这些被污染的食物一旦进入人体,就可能引发细菌性食物中毒。

  • 简述细菌性食物中毒发生的原因

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    你好,细菌性食物中毒是由于食入的食品中含有大量的致病菌,而引起的感染性中毒疾病。常见的临床表现有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等。

  • 细菌性食物中毒有哪些?

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    细菌性食物中毒可能会出现恶心、腹痛、腹泻等症状。1、恶心当患者食用变质食物或者被污染的食物时,可能会出现细菌性食物中毒的情况,通常会出现恶心、呕吐等症状。2、腹痛细菌性食物中毒还可能会导致胃肠道黏膜受到刺激,引起胃肠道痉挛,从而出现腹痛的症状。3、腹泻细菌性食物中毒还可能会导致肠道内菌群紊乱,从而出现腹泻的症状。除此... [详细]

  • 下列不属于细菌性食物中毒的是?

    王蔚虹

    王蔚虹 主任医师

    擅长:擅长幽门螺杆菌感染和消化内科的诊断、治疗及预防。

    北京大学第一医院

    食物中毒主要是吃不干净的食物引起的。例如,吃海鲜剩饭,发霉的米饭,过夜剩饭,还有未结的食物,这些都很容易引起食物中毒。平时要注意休息和规律饮食。饮食要轻,不要吃辛辣刺激的食物。多吃香蕉、蔬菜、水果,保持大便畅通。如有不适,建议及时到当地医院检查治疗。

  • 如何预防细菌性食物中毒

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    预防细菌性食物中毒可以通过注意饮食卫生、注意食品保质期、注意个人卫生等方式进行。1、注意饮食卫生细菌性食物中毒是指食用被细菌污染的食物而引起的急性中毒性疾病,可导致患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。患者平时要注意饮食卫生,避免食用变质、受污染的食物,在烹饪食物时要注意加热,并彻底煮熟。2、注意食品保质期如果食物已... [详细]

  • 常见的细菌性食物中毒有哪些

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    常见的细菌性食物中毒有沙门氏菌感染、葡萄球菌食物中毒、大肠杆菌感染、肉毒杆菌中毒、李斯特菌病等,这些疾病通常由摄入含有病原体的食物引起。需要强调的是,食物本身并不能治愈这些疾病,如果出现相关症状,应及时就医。1.沙门氏菌感染沙门氏菌感染是由摄入被污染的含活沙门氏菌的食物引起的,如禽类、肉类及其制品。该细菌在其特定温度... [详细]

  • 细菌性食物中毒原因有几种?

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    细菌性食物中毒原因一般有两种,包括食物本身含有的毒素、食物变质等。1、食物本身含有的毒素如果食物本身含有毒素,如被沙门菌属、副溶血性弧菌等细菌污染,食用后会引起细菌性食物中毒。2、食物变质如果食物储存不当或者发生变质,食用后也会引起细菌性食物中毒。细菌性食物中毒的患者会出现恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时还会出现发热、... [详细]

  • 细菌性食物中毒可分为哪几类?

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    食物中毒是指食用了有毒害物质引起的急性疾病,而这些有毒害物质的主要来源为细菌、真菌、细菌性食物中毒是由于食用了被沙门氏菌属、大肠杆菌、葡萄球菌等细菌污染的食物引起的中毒,真菌类则是因食用了本身含有毒害物质的菌类或被霉菌感染的食物导致器官损伤,你的情况,不一定是食物中毒,可能是胃肠性感冒的症状,症状严重者,最好到医院观... [详细]

  • 细菌性食物中毒多久有反应?

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    你的叔叔在工地上班,回到家以后,总是出现恶心呕吐的一些症状,到医院检查发现是细菌性感染的原因导致的。这种情况当然还是与饮食中毒有关,可能是由于饮食当中细菌繁殖的原因引起的。服用以后很快就会出现中毒的症状。所以如果使用了细菌污染的食物的话,一般几个小时可能就会出现中毒的临床症状,所以需要及时的应用抗生素进行治疗。

  • 造成细菌性食物中毒的常见原因为?

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    细菌性食物中毒的常见原因一般为食物变质、食物污染等。1、食物变质如果食物储存时间过长,或者食物存放不当,可能会导致细菌滋生,食用后就可能会导致细菌性食物中毒。患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,严重时甚至会出现休克的情况。2、食物污染如果食物被细菌污染,如被黄曲霉素污染的食物、被沙门菌污染的食物等,食用后就可... [详细]

  • 细菌性食物中毒有哪些?

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    细菌性食物中毒通常是指食用被细菌污染的食物引起的急性中毒性疾病。细菌性食物中毒一般是指进食被细菌、细菌毒素等污染的食物引起的急性中毒性疾病,其中以沙门菌属和变形杆菌属等致病菌引起的最为常见。患者一般会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状,严重者还会出现脱水、休克等情况。细菌性食物中毒的患者可遵医嘱使用抗生素药物进行... [详细]

  • 什么是引起细菌性食物中毒的主要原因急救

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    细菌性食物中毒的主要原因是摄入含有大量活菌的污染食物、食用未彻底加热杀菌的食物、食用过期变质食品、使用受污染的餐具或烹饪器具、水源污染。此类食物中毒可能导致恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时可引起脱水和电解质紊乱。患者应及时就医,以便获得适当的抗生素治疗和液体补充。1.摄入含有大量活菌的污染食物由于食物中含有大量的活菌,... [详细]

  • 细菌性食物中毒发生是由于什么原因

    王东梅

    王东梅 副主任医师

    擅长:消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎

    聊城市第二人民医院

    细菌性食物中毒发生的主要原因是食物未煮熟、食物在加工或储藏过程中未做到严格的消毒等。食物在食用前如果未煮熟,或者和其他食物产生生熟交叉,都会造成感染现象,导致细菌性食物中毒。如果食物在加工、运输、储藏、销售过程中未做到严格消毒和灭菌,造成食物受到病原细菌污染,受细菌污染的食物进入人体内,导致细菌性食物中毒的发生。

  • 副溶血性弧菌食物中毒属于细菌性食物中毒吗

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    副溶血性弧菌食物中毒是由于摄入被该菌污染的食物而引起的细菌性食物中毒。副溶血性弧菌食物中毒是由食用被该菌污染的食物所引起,该菌在适宜条件下迅速繁殖并产生毒素,导致患者出现一系列症状。因此,该疾病属于细菌性食物中毒的一种类型。如果出现相关症状,应及时就医并接受针对性治疗。但需注意的是,并非所有的胃肠道不适都由副溶血性弧... [详细]

  • 什么是引起细菌性食物中毒的主要原因

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    细菌性食物中毒的主要原因是金黄色葡萄球菌食物中毒、沙门氏菌食物中毒、大肠杆菌食物中毒、肉毒梭菌食物中毒、副溶血弧菌食物中毒等。这些病因引起的感染可能导致腹泻、呕吐、发热等症状,严重时可威胁生命。患者应及时就医以接受适当治疗。1.金黄色葡萄球菌食物中毒金黄色葡萄球菌产生的毒素可导致胃肠道炎症和损伤,进而引发恶心、呕吐等... [详细]

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