白扁豆粉具有健脾化湿、利尿消肿、清肝明目等功效与作用。对于脾胃虚弱、泄泻、呕吐等消化道疾病，都可以服用白扁豆。是一种健脾利湿，补脾的食品。还有利湿作用，对于暑湿内蕴导致的一些疾病，如女性的赤白带下，还有泄泻、呕吐等。对于过量的饮酒、酗酒的患者，也可以服用白扁豆，起到解酒毒的作用。

白扁豆的禁忌和副作用包括禁忌人群、毒性和制作方法等。白扁豆味甘性温，有健脾祛湿的功效。含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养成分，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状。吃白扁豆时需要注意的是：1、寒热性食物的患者要忌食，也不要吃太多，可能会导致胀气。2、白扁豆含有微量毒性，如果白扁豆生吃，可能会引起中毒症状、恶心... [详细]

白扁豆是临床上常见的健脾化湿类中药，不宜与海藻、京大戟、红大戟、甘遂、芫花同用。白扁豆具有健脾化湿，和中消暑的作用，在临床上主治脾气虚证及暑湿吐泻证。1、脾气虚证。白扁豆除了健脾外，还有消湿的作用。临床上可用于治疗饮食减少、大便松弛、脾气虚证引起的腹泻等疾病。2、湿热呕吐腹泻综合征。白扁豆有缓解中暑的作用。当中暑引... [详细]

一些寒热病人或者患有疟疾的人群可能需要谨慎选择白扁豆粥进行保健。通常情况下白扁豆适合大多人群使用，白扁豆性味平和，尤其适合脾胃虚弱的病人，脾胃不好的病人。尤其夏季应用保健食疗效果很好，应该可以有效避免暑湿类疾病的发生，尤其是一些水肿、腹泻严重的患者。因为白扁豆有解暑化湿，补虚止泻的作用，有健脾和胃的功效。对脾胃的养... [详细]

白扁豆的功效作用是健脾化湿、和中消暑等白芸豆的功效作用是促进胃肠蠕动、补充营养等。1、白扁豆功效作用：健脾健胃，恢复或增强脾胃功能，祛湿。温度可以改变湿度，而在漫长的夏天，更多的湿气可以改变湿度，缓解夏天的炎热。2、白芸豆功效作用：当血流速度减慢时，胃肠蠕动速度也会降低，导致废物在肠道内积聚。这是一种为现代人提供均... [详细]

扁豆一般一次用量是60克。扁豆价值很大，扁豆性味平和，扁豆中的维生素和矿物质含量，要高于大部分的根茎菜以及瓜菜。还含有丰富的氨基酸，以及多种植物蛋白，且更便于人体吸收，一般患者都适合食用，而具体粒数不好确定，跟豆粒大小也有很大关系。尤其是脾胃虚弱的患者，多吃一些扁豆，可以健脾和胃。脾胃不好的患者，在夏天特别容易遭受... [详细]

炒白扁豆与生白扁豆的区别在于功效方面、功能方面。1、功效方面：白扁豆的功效不同于油炸扁豆。一般来说，人们吃油炸扁豆，因为油炸扁豆比白扁豆冷。如果长时间吃白扁豆，会损害脾胃。油炸小扁豆的收敛效果优于白扁豆。生扁豆能祛湿、清热、养胃；炒蔬菜有收敛、健脾、止泻的作用。2、功能方面：白扁豆具有抗菌、抗病毒作用，增强免疫功能... [详细]

白扁豆、红豆薏米煮粥具有健脾化湿以及消暑的功效与功效。白扁豆、红豆和扁豆汤有丰富的功效，补中益气、保湿、健脾开胃，不仅可以改善气血不足引起的头晕和头痛，而且可以改善四肢无力的症状。能增强食欲，加速体内水分代谢，对风湿病和类风湿性疾病也有较好的治疗作用。白扁豆、红豆和扁豆汤富含铁离子、钙和大量水分，可以调节体内离子的... [详细]

白扁豆不是蚕豆。白扁豆和蚕豆就是两种东西，无论从食用方式还是口味上都有很大的区别。白扁豆就是白扁豆，就是常吃的豆角，类似于油豆角，常常用来炖土豆，炖排骨，北方的一锅菜用的就是白扁豆或是油豆角。而蚕豆却是另一种蔬菜，常常用来煮着吃，放些调味品。或是把蚕豆粒拨离出来，烘干了做成小食品食用。而且一次也不要多吃，容易引起腹... [详细]

白扁豆和小扁豆功效不一样。扁豆衣主要用于健脾健胃、消暑除湿。扁豆不仅能祛湿祛邪、健脾止泻，还能降血糖、抗病毒。扁豆皮是扁豆的种皮，主要用于减轻呕吐、腹泻和胸闷以及胃闷等症状。药物扁豆皮通常是凸面或不规则的，乳白色或黄白色。白扁豆口感甜美，性质温和。具有健脾除湿、利尿消肿、清肝明目的功效。