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  • 蚕豆粉的功效与作用

    杨秋密
    聊城市人民医院

    蚕豆粉有健脑、降低胆固醇、预防心血管疾病和促进骨骼生长的功效与作用。1、健脑:蚕豆含有钙、锌、锰和磷脂等物质,是调节大脑和神经组织的重要成分,富含胆石碱,可增强记忆。2、降低胆固醇:蚕豆富含蛋白质,这些蛋白质不含胆固醇,蚕豆皮中的粗纤维进入人体后也能降低胆固醇。3、预防心血管疾病:控制胆固醇含量的增加不仅可以降低心... [详细]

  • 你好。蚕豆病可以通过血G6PD定量或定性的检测确定的,如果是确诊蚕豆病的话,以后需要多注意,不要吃蚕豆,以及蚕豆制品,不要接触开花的蚕豆,平时在用药的时候告知医生,避免使用引起过敏的药物,这个一般来说对于孩子的身体没有多大影响的。

  • 新鲜蚕豆能不能发芽

    汤尚保
    贵阳中医学院第一附属医院

    新鲜蚕豆能发芽。1.蚕豆大约在7至15天发芽。2.蚕豆的发芽速度受多种因素的影响。如果当地温度适宜,蚕豆种子的质量较好,发芽速度也会提高。3.在播种蚕豆时,最好选择高产、优质、抗病性强的优良品种。播种前,需要仔细准备土壤,以保持合适的土壤。最好事先对蚕豆进行发芽处理,然后播种。新鲜的蚕豆能发芽,一要成熟,二要有水分... [详细]

  • 蚕豆怎么样

    李颖
    青岛市市立医院

    蚕豆中含有钙、锌、锰等重要成分。首先可以调节大脑和神经组织,还含有丰富的胆碱,有增强记忆的健脑作用,其次蚕豆皮中的维生素C能延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维能降低胆固醇,促进肠蠕动,另外,蚕豆性滞腻,胃气弱的人吃多了会引起胀气,所以不能吃太多。如果过敏体质的人吃蚕豆会出现不同程度的过敏、银屏性溶血等中毒症状,也就是所谓... [详细]

  • 蚕豆和什么不能同时吃

    干巍
    永州市中医院

    蚕豆一般不可以和田螺、牡蛎、牛羊内脏等一起食用。蚕豆是一种营养价值比较高的食物,具有益气健脾的功效,有助于机体预防心血管疾病。蚕豆和田螺或海螺一起食用可能会引起腹胀、腹痛,严重时还可能会引起肠绞痛。牡蛎中的含锌量很高,两者一起食用,蚕豆中含有的纤维素会影响人体对锌的吸收。

  • 蚕豆的功效与作用是什么?

    倪锦殊
    四川人民医院

    蚕豆可以起到补钙、促进骨骼生长、预防心血管疾病等作用。1、加强补钙:蚕豆含有钙、锌、锰、磷脂等,是调节大脑和神经组织的重要成分,富含胆石碱,能增强记忆和大脑。2、蚕豆能促进骨骼生长:蚕豆中的钙有利于骨骼的吸收和钙化,能促进人体骨骼的生长发育。3、蚕豆可以预防心血管疾病:蚕豆富含蛋白质,不含胆固醇,可以提高食物的营养... [详细]

  • 蚕豆壳煮水喝的功效

    王升
    鄂州市中心医院

    蚕豆壳具有清热利尿和利水消肿的功效。蚕豆芽一般富含膳食纤维,食用后可加速患者胃肠蠕动,从而促进食物消化,防止患者便秘。同时,还可以降低患者血液中的胆固醇含量,维护患者的健康。蚕豆可能含有烟酸、胆石酸、各种维生素和其他物质,这些物质通常会扩张患者的毛细血管。蚕豆壳具有清热、利尿、利尿、消肿的作用,可用于治疗心脏病水肿... [详细]

  • 吃煮蚕豆会胖吗

    章仕
    河南中医学院第一附属医院

    吃煮蚕豆一般会胖。蚕豆是一种粗粮,含有大量的碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、烟酸、磷脂和少量的脂肪,以及丰富的维生素和纤维素,维生素K和维生素B有助于加速脂肪分解。当食用适量蚕豆时,所摄入的碳水化合物、蛋白质、脂肪等作为营养来源,可被身体充分吸收,蚕豆含有较多的碳水化合物和较少的脂肪,因此不容易储存和增加体重。如... [详细]

  • 有蚕豆的宝宝可以吃花生吗?

    公孙浩
    湘潭市妇幼保健院

    可以的您好,有蚕豆病病史者,不能进食蚕豆及其制品如粉丝、豆瓣酱等,亦不能使用可能引起溶血的药物,如抗疟疾药伯氨喹啉、奎宁等、退热药氨基比林、非那西丁等、痢特灵、磺胺类药物,如果收藏衣物使用了樟脑丸,穿衣以前要曝晒,因为萘也可引起溶血。

  • 新鲜蚕豆是不是发物?

    凌桂
    安徽省省立医院

    蚕豆一般不是发物。蚕豆是一种普通的豆类,含有大量的植物蛋白。经过充分烹调,可以补充人体蛋白质蚕豆性质温和,进入人体脾胃经络,不属于发物。应该注意的是,有些人对蚕豆中的某些物质过敏。对于这类患者,蚕豆会对身体造成伤害,因此避免食用。发霉的蚕豆不能食用,会产生一些有毒物质,对身体有伤害。生蚕豆不能直接食用,因为会导致肾... [详细]

  • 新生儿蚕豆黄病有什么症状

    吴泽霖

    吴泽霖 副主任医师

    擅长:间质性肺疾病、肺炎、上呼吸道感染、胸膜疾病、白血病、淋巴瘤、贫血、紫癜性疾病、肝脏疾病、功能性胃肠病、肠道疾病、胃十二指肠疾病

    广州医科大学附属第一医院

    新生儿蚕豆黄病一般会出现皮肤发黄、食欲不振、尿液颜色改变、肝脾肿大等症状。

    1.皮肤发黄:由于体内胆红素代谢障碍,导致血清总胆红素浓度升高,从而出现皮肤发黄的症状。通常在出生后2-3天开始发病,在4-5天达到高峰,并且会持续整个婴儿期。

    2.食欲不振:由于肝功能受损,会导致食物的消化吸收... [详细]

  • 炒熟的蚕豆的功效与作用禁忌

    尤玮郁
    阜阳市人民医院

    炒熟的蚕豆具有补充营养、促进消化、提高记忆力、辅助降血压、辅助降血脂等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠负担。1、补充营养蚕豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、钾、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育。2、促进消化蚕豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕... [详细]

  • 怎样油炸蚕豆瓣才酥脆

    王骥
    泰山医学院附属医院

    油炸蚕豆瓣一般比较酥脆。蚕豆瓣是日常生活中比较常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当地吃一些蚕豆瓣,能够很好地补充机体所需的营养,对增强体质能够起到一定的辅助作用。而且蚕豆瓣中还含有一定的膳食纤维,适当地吃一些能够促进胃肠道蠕动,对预防和缓解便秘能够起到一定的帮助。... [详细]

  • 蚕豆黄病是由什么引起的

    尤玮郁
    阜阳市人民医院

    蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病,是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种类型。蚕豆病是红细胞膜缺乏蛋白质,不能抵抗氧化损伤而遭受破坏,表现为血管内溶血、血红蛋白尿,还会引起贫血、黄疸、血红蛋白尿等症状。本病主要是因为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶基因突变导致的,属于遗传性溶血性疾病。一般在患者食用蚕豆或豆制品时,会诱发疾病发作。患... [详细]

  • 怎样判断小孩能不能吃蚕豆

    杨秋密
    聊城市人民医院

    判断小孩能不能吃蚕豆,可以通过观察小孩的身体状况、进食后的症状、是否对蚕豆过敏、是否存在蚕豆病家族史等方式进行判断。1、观察小孩的身体状况如果小孩不对蚕豆过敏,在吃了蚕豆后,小孩没有出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状,一般可以适量吃蚕豆。但要避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。2、进食后... [详细]

  • 蚕豆为什么不能多吃

    王升
    鄂州市中心医院

    一般没有蚕豆为什么不能多吃这种说法。蚕豆是可以多吃的,但要注意适量,不要过量食用。蚕豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有健脾利湿、清热解毒等功效。但由于蚕豆中含有较多的蛋白质,如果患者过量食用,可能会加重... [详细]

  • 蚕豆是大豆的一种吗

    倪锦殊
    四川人民医院

    蚕豆一般是大豆的一种,是一种营养丰富的食物。大豆是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进肠道蠕动,有利于身体健康。大豆中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适当食用后可以预防便秘。需要注意的是,对大豆过敏的... [详细]

  • 炒熟的蚕豆具有补充营养、促进消化、提高记忆力、辅助降血压、辅助降血脂等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠负担。1、补充营养蚕豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、钾、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育。2、促进消化蚕豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕... [详细]

  • 怎样油炸蚕豆瓣才酥脆

    干巍
    永州市中医院

    油炸蚕豆瓣一般比较酥脆。蚕豆瓣是日常生活中比较常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当地吃一些蚕豆瓣,能够很好地补充机体所需的营养,对增强体质能够起到一定的辅助作用。而且蚕豆瓣中还含有一定的膳食纤维,适当地吃一些能够促进胃肠道蠕动,对预防和缓解便秘能够起到一定的帮助。... [详细]

  • 蚕豆黄病是由什么引起的

    汤京
    江阴市人民医院

    蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病,是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种类型。蚕豆病是红细胞膜缺乏蛋白质,不能抵抗氧化损伤而遭受破坏,表现为血管内溶血、血红蛋白尿,还会引起贫血、黄疸、血红蛋白尿等症状。本病主要是因为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶基因突变导致的,属于遗传性溶血性疾病。一般在患者食用蚕豆或豆制品时,会诱发疾病发作。患... [详细]

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