首页> 营养科 > 大白菜
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  • 宝宝可以吃大白菜吗?

    李军
    青岛市立医院

    你好,白菜是一种营养价值非常高的蔬菜,含有丰富的钙磷铁以及膳食纤维、胡罗萝卜素,还含有一些少量的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及维生素,对于九个月的宝宝来说,适当的吃一些白菜是可以的,但是一定要把白菜做的烂乎乎的,有利于吞咽和消化,因为小宝宝的胃肠道功能并不成熟,消化能力比较弱,所以尽量把白菜做得软烂一些。

  • 大白菜泡菜怎么泡又脆又好吃

    吴豪鹄
    青岛市立医院

    大白菜泡菜又脆又好吃,可以根据自己的口味放入适量的盐、香油、食醋、白糖等调味品,一般泡制三五分钟即可,这样既可以增加白菜的口感,还可以补充营养物质。1、放入适量的盐白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,将白菜泡软后,适量食用可以为身体补充营养物质,而且还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。2、... [详细]

  • 东北大白菜什么时候种植最好

    虞坚尚
    聊城市第二人民医院

    东北大白菜一般指的是东北特色白菜。并没有东北特色白菜什么时候种植最好的说法,建议在9月份到10月份种植比较好。东北特色白菜的品种比较多,主要包括白菜、油菜、萝卜、西红柿、黄瓜等,这些食物的口感都比较好,营养价值也比较高,适合大部分人群食用。但是在种植的时候,需要选择正规的医疗机构,如果种植不当,可能会影响到食用者的身... [详细]

  • 大白菜梗上有黑点能吃吗

    虞坚尚
    聊城市第二人民医院

    大白菜梗上有黑点一般不能吃,可能是发生了变质,吃了以后可能会导致自身的健康受到影响。大白菜属于蔬菜当中的一种,其中含有的维生素种类比较丰富,比如含有维生素B、维生素C、维生素D,同时也含有维生素A、维生素E等成分,这些营养物质是人体消耗所需的营养物质。但如果大白菜在生长的过程中,因为施肥不当或者是施肥过多,导致大白菜... [详细]

  • 大白菜泡菜怎么泡又脆又好吃

    方勋红
    日照市中医医院

    大白菜泡菜又脆又好吃,可以根据自己的口味放入适量的盐、香油、食醋、白糖等调味品,一般泡制三五分钟即可,这样既可以增加白菜的口感,还可以补充营养物质。1、放入适量的盐白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,将白菜泡软后,适量食用可以为身体补充营养物质,而且还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。2、... [详细]

  • 大白菜怎么做最好吃

    栾嵬岁
    鄂州市中医院

    一般没有大白菜怎么做最好吃的说法。大白菜可以通过清炒、水煮、凉拌、白菜粥、白菜汤等方式来做,一般都比较好吃。1、清炒大白菜中含有丰富的水分、维生素、膳食纤维等营养成分,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。在食用大白菜时,可以将大白菜洗净,切成小段儿,加入适量的调味品,如食用油、食用盐... [详细]

  • 大白菜跟什么炒好吃

    吴豪鹄
    青岛市立医院

    大白菜一般可以跟鸡蛋、西红柿、黄瓜、猪肉等食物一起炒,营养价值比较高,口感也比较好。1、鸡蛋大白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于身体的健康。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养成分,适当食用可以促进大脑发育。大白菜和鸡蛋一... [详细]

  • 大白菜生吃有寄生虫吗

    堪勋享
    菏泽市立医院分院

    大白菜生吃是否有寄生虫,需要根据具体情况进行判断。大白菜生吃是否有寄生虫,需要根据食用者的食用量进行判断。如果食用者生吃大白菜的量比较少,一般不会出现寄生虫感染的情况。如果食用者生吃大白菜的量比较多,可能会导致体内的寄生虫感染,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。因此,建议食用者在日常生活中注意饮食卫生,避免食用生冷、辛辣... [详细]

  • 长期吃大白菜对身体有一定的好处,大白菜属于一种绿叶类蔬菜,含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。白菜中含有丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于... [详细]

  • 什么是大白菜

    张轩桐
    中国医学科学院整形医院

    大白菜是一种比较常见的食物,营养丰富,含有多种维生素、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素等营养物质。大白菜中含有丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维等,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。此外,大白菜中含有丰富的水分和膳食纤维,可以增加粪便体积,促进肠道蠕动,有助于预防和缓解便... [详细]

  • 大白菜怎么做最好吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    大白菜怎么做最好吃的说法不准确,大白菜一般可以通过清炒、水煮、凉拌、白萝卜丝等方式烹饪,口感清淡、营养丰富,适量食用对人体有一定的好处。

    1、清炒

    大白菜中含有丰富的水分、维生素C、膳食纤维等营养物质,将大白菜洗净后,用沸水焯熟,适量食用可以补充身体所需营养。

    2、水煮[详细]

  • 大白菜跟什么炒好吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    大白菜一般可以跟鸡蛋、西红柿、黄瓜、木耳、青椒等食物一起炒,口感都是比较好的。

    1、鸡蛋

    大白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养成分,这两种食物一起炒着吃,能够补充身体所需要的营养,并且还可以促进胃肠道蠕动,在一... [详细]

  • 大白菜生吃有寄生虫吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    大白菜生吃一般不会有寄生虫,因为大白菜中不含有寄生虫。

    大白菜是日常生活中常见的一种蔬菜,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当的吃大白菜能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。而且大白菜生吃一般不会出现寄生虫,因为大白菜中不含有寄生虫。寄生虫是指一种肉眼不易看见的微型害虫,... [详细]

  • 长期吃大白菜对身体有好处吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    长期吃大白菜对身体有一定的好处,大白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质、微量元素等营养成分,适当食用可以补充人体所需营养,还可以促进胃肠道蠕动。

    白菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,里面含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质、微量元素等营养成分,适当食用可以补充人体所需营养。而且白菜中含有丰富的膳... [详细]

  • 什么是大白菜

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    大白菜一般是指甘蓝。一般没有甘蓝什么东西的说法。

    甘蓝是一种蔬菜,也是一种营养丰富的食物,含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。甘蓝中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适当食用甘蓝可以帮助缓... [详细]

  • 痰湿能吃大白菜吗

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    痰湿患者一般能吃大白菜,但是要注意适量。

    大白菜性凉、味甘,归肺经,具有清热、化痰、润肺的功效,可用于缓解痰热咳嗽、咽喉肿痛、痢疾、黄疸、肺热咳喘等病症。对大白菜过敏的人群禁止食用,以免出现过敏反应,比如皮肤瘙痒、红肿、腹泻、腹痛等症状。此外,大白菜含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素,适量食... [详细]

  • 大白菜猪肉饺子馅怎么调才好吃

    霍秋保
    海城市正骨医院

    大白菜猪肉饺子馅可以通过水煮、凉拌、白菜炖肉、素炒、卤水饺等方式调味,可以根据自身口味选择合适的方式。

    1、水煮

    大白菜含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,可以为身体补充所需要的营养,而猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,可以为身体提供所需要的能量。两种食物一起吃,并不会产... [详细]

  • 大白菜的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    大白菜又称为芥菜,一般具有辅助润肠通便、辅助降血压、辅助降血糖的功效与作用,芥菜属于一种野生植物,含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动。

    1、辅助润肠通便

    芥菜中含有丰富的植物纤维,进入人体后,可以吸收水分,增加粪便的体积,刺激胃肠道蠕动,可以起到润肠通便的作用,在一定程度上缓解便秘症状... [详细]

  • 吃药期间吃大白菜是解药的吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    吃药期间吃大白菜一般不解药。煮熟的大白菜一般不会对药物产生不良反应,可以在服药期间食用。大白菜含有大量的粗纤维,可以减少动脉粥样硬化,保持血管弹性。大白菜含水量高,热量低,含有维生素C和E。多吃大白菜可以保护皮肤,有美容的作用。此外,大白菜中的膳食纤维有助于滋润肠道和排便。多吃大白菜可以缓解神经紧张,保持平静的心态。... [详细]

  • 大白菜解药性吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    大白菜不解药性。大白菜中含有大量的粗纤维,还有叶绿素。它的营养价值很高。多吃卷心菜对身体也有好处。它通常能弄湿大便。服药期间,不要吃辛辣刺激性食物,不要喝浓茶和咖啡,否则会引起中毒。此外,多喝水促进新陈代谢。另外,吃药时不要吃绿豆芽或绿豆汤会治好病,阻碍药效的发挥。平时多喝水,可以促进新陈代谢,及时排除药物残留。同时... [详细]

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