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  • 经期能吃鹅肝酱吗

    易姹新

    易姹新 主治医师

    擅长:全科

    青岛眼科医院

    经期一般指月经期,月经期是否能吃鹅肝酱,需要根据女性的身体情况进行综合判断。若女性身体健康,没有痛经等情况,一般能适量吃鹅肝酱,但若女性存在痛经等情况,一般不建议吃鹅肝酱。

    鹅肝酱主要是由鹅肝制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、铁、锌、硒等营养物质,适量吃可以补充身体所需的营养。如果女性身体健康,没... [详细]

  • 鹅肝酱吃多了会怎样

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    鹅肝酱吃多可能会造成高血脂、高胆固醇、维生素A中毒。鹅肝中含有丰富的维生素A,如果患者一次性食用过量,可能会引起急性维生素A中毒。鹅肝中含有胆固醇,所以高胆固醇血症患者慎用,另外鹅肝中含有较多的脂肪,减脂期的患者建议不要食用,正常人群也应避免进食过多,以免造成肥胖。

  • 鹅肝酱的功效与作用

    闵真真
    天津中医药大学附属第一医院

    鹅肝酱具有补血、补铁、补充维生素B2等功效,适量食用有助于保护肝脏和维持神经系统正常功能。但考虑到其中的脂肪含量较高,建议适量食用,并且不宜长期大量摄入。如有需要,建议在食用前咨询医生或营养师的意见。1.补血鹅肝酱中的铁元素可以促进红细胞的生成,提高血液携氧能力。适量食用可辅助治疗缺铁性贫血。2.补铁鹅肝酱富含铁质,... [详细]

  • 鹅肝酱怎么做

    姚龙夏
    武汉市第六医院

    鹅肝酱的做法通常比较简单,一般需要先把鹅肝切成块状,然后放入到碗中,加入适量的调味料进行调味。

    鹅肝酱主要是由鹅肝制作而成,鹅肝中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进骨骼的发育,对身体有一定的好处。在制作的过程中,通常需要将鹅肝切成块状,... [详细]

  • 鹅肝酱怎么吃

    荣慧敏
    天津市中医药研究院长征医院

    鹅肝酱可以通过凉拌、炒制、腌制、煲汤、煮粥等方式来吃,味道都比较好。

    1、凉拌

    鹅肝酱可以通过凉拌的方式来吃,可以清炒鹅肝酱,也可以凉拌凉拌黄瓜,能够使鹅肝酱的口感变得更好,也可以使鹅肝酱的营养价值更高。

    2、炒制

    鹅肝酱还可以通过炒制的方式来吃,可以在炒制之前将... [详细]

  • 鹅肝酱一般怎么吃

    姚龙夏
    武汉市第六医院

    鹅肝酱一般可以通过凉拌、炒菜、煲汤、清炒等方式来吃。

    1、凉拌

    鹅肝酱是以鹅肝为主要原料制成的一种酱料,口感香滑、嫩嫩,而且营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,可以补充人体所需要的营养物质。在吃鹅肝酱时,可以和香葱、白萝卜、瘦肉等食物一起凉拌,可以使鹅肝酱的味道更加鲜... [详细]

  • 婴儿鹅肝酱

    林梦雪

    林梦雪 医师

    擅长:全科

    内江市黄滕医院

    六个月后的宝宝就可以吃了呀,拌在粥里或是面条啊,等等干吃也是可以的,营养也比较丰富。

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