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  • 熟黄豆粉和豆浆粉的区别

    李京土
    西安市中医院

    熟黄豆粉和豆浆粉的区别一般是有无糖和有糖、包装、保质期和使用方式等。1、无糖和有糖:熟黄豆粉含大豆,大部分无糖。豆浆粉通常会添加白砂糖或麦芽糖浆,豆浆粉的粉末比较细腻,加糖后味道宜人。2、包装:熟黄豆粉一般采用袋装,如整袋或罐装。豆浆粉大多是分装,喝起来比较方便。3、保质期:熟黄豆粉的保质期不得超过三个月,豆浆粉的... [详细]

  • 熟黄豆粉和豆浆粉的区别

    计荣静
    山东大学附属济南市中心医院

    熟黄豆粉和豆浆粉是不一样的。熟黄豆粉是将大豆炒熟后研磨而成的粉末。豆浆粉是将大豆去皮发芽,经干燥工艺制成的豆奶粉。然而,熟黄豆粉具有较高的营养价值。大豆具有很高的营养价值,是植物性食物中唯一能提供优质蛋白的食物。富含维生素、矿物质、膳食纤维和许多植物化学物质。豆浆粉的生产工艺比熟黄豆粉复杂。但事实上,熟黄豆粉的营养... [详细]

  • 黄豆粉怎么做菜豆腐

    栾嵬岁
    鄂州市中医院

    黄豆粉做菜豆腐的做法通常比较简单,一般可以选择用黄豆粉炒鸡蛋、黄豆粉炖排骨、黄豆粉蒸鱼、黄豆粉凉拌西红柿等。1、黄豆粉炒鸡蛋黄豆粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,用黄豆粉炒鸡蛋可以补充身体所需要的营养,而且也比较容易消化,适合大部分人群食用。2、黄豆粉炖排骨排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、... [详细]

  • 生黄豆粉可以冲水喝吗

    罗琴玺
    南昌大学附属第二医院

    生黄豆粉一般不建议用来冲水喝,因为生黄豆粉中含有大量的大豆蛋白,如果用来冲水喝,可能会导致胃肠道不适,出现腹泻、腹痛等症状。黄豆粉是将黄豆磨成的粉末,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质。但是不建议用来冲水喝,因为生黄豆粉中含有大量的大豆蛋白,如果用来冲水喝,可能会导... [详细]

  • 黄豆粉冲水喝的好处

    安虹彦
    山东中医药大学附属第二医院

    黄豆粉冲水喝的好处主要包括补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇等,平时可以适量饮用。1、补充营养黄豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、异黄酮、亚油酸、钙元素、铁元素等营养成分,用黄豆粉冲水喝,可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。2、促进消化黄豆粉中含有丰富的膳食纤维,用黄豆粉冲水喝能... [详细]

  • 黄豆粉怎么做菜豆腐

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    黄豆粉一般可以和豆腐一起制作成豆浆、豆腐脑,也可以和其他食材一起制作成各种豆制品,比如豆干、腐竹等。

    黄豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,而豆腐是由大豆磨制而成,含有丰富的蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分。黄豆粉和豆腐一起制作成豆浆、豆腐脑,能够补充身体所需要的营养,而且还可以促进骨... [详细]

  • 生黄豆粉可以冲水喝吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    生黄豆粉一般可以冲水喝,但要注意适量,以免增加胃肠负担。

    生黄豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,患者适量食用可以补充机体所需要的营养物质,也可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以增强患者的食欲。但患者要注意避免过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症... [详细]

  • 黄豆粉冲水喝的好处

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    黄豆粉冲水喝的好处主要包括补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助预防骨质疏松等,平时可以适量饮用。

    1、补充营养

    黄豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、异黄酮等营养成分,用黄豆粉冲水喝,可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。

    2、促进消化[详细]

  • 黄豆粉可以做豆浆吗?

    汪璇炯
    日照市中医医院

    黄豆粉一般可以做豆浆。

    黄豆粉是由黄豆研磨而成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,用黄豆研磨成的豆浆,营养价值比较高,其中含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还能够预防便秘。豆浆中还含有丰富的大豆异黄酮,能够补充体内的雌激素,改善体内的激素水平,适... [详细]

  • 黄豆粉的功效与作用及食用方法

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    黄豆粉具有降血脂、抗衰老、保护血管的功效作用。黄豆粉可以直接冲泡食用,还可以直接制作成薄饼。1、血脂下降:黄豆粉中含有的植物固醇,有降低血液胆固醇的作用。是治疗高血糖、高血脂的食疗方法。2、减缓衰老:由于黄豆粉在改善皮肤老化方面效果较好。黄豆粉中所含的亚油酸能有效地阻止皮肤细胞合成黑色素。3、血管保护:黄豆粉还能有效... [详细]

  • 每天喝黄豆粉的功效

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    每天喝黄豆粉的功效一般有改善脂质代谢、保护血管和健脾消积等。1、改善脂质代谢:黄豆粉能有效降低因吃肉而导致的高胆固醇,对改善脂质代谢也有好处。适量食用一些黄豆粉,可以起到很好地防治冠状动脉粥样硬化和老年痴呆症的作用。2保护血管:黄豆粉中含有脂肪,脂肪中含有丰富的不饱和脂肪酸和大豆磷脂。能维持细胞的正常功能,降低血清胆... [详细]

  • 女性每天喝黄豆粉的功效

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    女性每天喝黄豆粉一般具有改善脂质代谢、保健、辅助降血压和健脾消食等功效。1、改善脂质代谢:黄豆粉能有效降低因吃肉而导致的高胆固醇,对改善脂质代谢也有好处。经常食用一些黄豆粉,可以起到很好的防治冠状动脉粥样硬化和老年痴呆症的作用。2、保健:黄豆粉能有效补充人体的蛋白质,对促进脂溶性维生素的吸收,增强人体各种组织器官非常... [详细]

  • 黄豆粉不能和什么一起吃

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    黄豆粉一般不能和洋葱、酸奶、核桃、虾皮等食物一起吃,可能会影响钙的吸收或导致消化不良等症状。黄豆粉一般具有改善脂质代谢、卫生保健以及保护血管等作用。1、改善脂质代谢:黄豆粉能有效降低因吃肉而导致的高胆固醇,对改善脂质代谢也有好处。经常食用一些豆粉,可以起到很好地防治冠状动脉粥样硬化和老年痴呆症的作用。2、卫生保健:黄... [详细]

  • 喝熟黄豆粉有什么好处

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    熟黄豆粉作为一种食品,没有任何疗效和功能,但具有一定的营养价值。熟黄豆粉是一种豆制品,主要由大豆制成。不能用于治疗疾病,也不能起到相当于药物的作用。这种食物富含蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸等成分。食用后有助于补充人体所需的营养,具有一定的营养价值。虽然黄豆粉营养丰富,但并不适合所有人,尤其是对蛋白质过敏的人。这种食... [详细]

  • 自制黄豆粉能冲成豆浆吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    自制黄豆粉一般能冲成豆浆。

    自制黄豆粉一般是指将黄豆经过浸泡、磨浆、过滤等工序制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,而且其中含有的纤维素还可以促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的效果。通常情况下,自制黄豆粉可以冲成豆浆,适量食用一般不会对身体造成影响,... [详细]

  • 炒熟黄豆粉的功效与作用及食用方法

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    炒熟黄豆粉具有补充营养、促进胃肠蠕动等功效与作用,食用方法一般为直接食用。

    炒熟黄豆粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,并且可以促进胃肠蠕动,起到预防便秘的作用。另外,炒熟的黄豆粉中还含有大豆异黄酮,适量食用可以调节体内激素水平,对于女性而言还可以... [详细]

  • 黄豆粉要煮多久才熟

    杨耕
    淄博市第八人民医院

    黄豆粉一般需要煮30分钟到40分钟左右的时间,才可以熟,如果时间过短,可能会导致豆粉的效果受到影响。

    黄豆粉是由黄豆研磨而成的,里面含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分,可以为身体补充所需要的营养,也可以达到饱腹充饥的效果。在煮黄豆粉的时候,需要将黄豆粉放在水里面浸泡,大概需要浸泡30分钟到... [详细]

  • 黑黄豆粉的作用

    张勋
    日照市中医医院

    黑豆粉通常具有补充营养、促进消化、保护血管、改善更年期症状、辅助降低胆固醇等作用。

    1、补充营养

    黑豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

    2、促进消化

    黑豆粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道... [详细]

  • 生黄豆粉煮豆浆苦涩味用什么解决

    谷古靖
    吉林市中心医院

    生黄豆粉煮豆浆苦涩味一般是正常现象,用温水冲泡即可。

    生黄豆粉中含有一种天然的毒蛋白,如果没有煮熟,会导致豆浆中的蛋白质变性,从而出现发苦的情况,而且豆浆的味道也会发生改变,并不会影响身体健康,所以不需要过于担心。如果在煮豆浆的时候,加入了白糖,也会导致豆浆的味道发生改变,但是这种情况并不是由于生黄... [详细]

  • 熟黄豆粉就是豆浆粉吗

    奚权盛
    南华大学附属第一医院

    熟黄豆粉不是豆浆粉,两者之间存在一定的区别。熟黄豆粉是在炒制后研磨成细粉状的大豆制品,其含有丰富的植物蛋白、脂肪以及多种维生素和微量元素,具有较高的营养价值,可直接食用或作为调味料使用;而豆浆粉是由熟黄豆粉加水冲调而成,主要原料为大豆,富含人体所需的氨基酸、矿物质及膳食纤维,能够起到促进消化的作用。由于两者的原材料、... [详细]

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