首页> 营养科 > 甲鱼
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  • 死甲鱼炖出来的汤能喝吗

    汤尚保
    贵阳中医学院第一附属医院

    死甲鱼炖出来的汤一般不能喝。生活中不宜食用死甲鱼做的汤,因为甲鱼的肉中含有较多的组氨酸,分解后可产生组氨酸。组胺是一种强直血管扩张剂,可引起一系列过敏物质的释放。浓度过高时,可引起人体虚脱、休克等症状。其次,甲鱼死后,甲鱼肉可自行分解产生氨,甲鱼汤食用后可能引起食物中毒。甲鱼营养价值丰富,但是甲鱼体内寄生虫和细菌大... [详细]

  • 8岁小孩能吃甲鱼和甲鱼汤吗?有什么禁忌

    计荣静
    山东大学附属济南市中心医院

    您好,根据您说的情况,应该是没有问题的,,鱼汤的时候建议您要用砂锅或者是陶瓷进行。尽量不要让小孩多吃多吃的话,可能会流鼻血。你在日常生活中,要跟孩子饮食清淡,容易消化的食物。不要吃一些辛辣刺激性的食物,另外要加强孩子的身体锻炼。

  • 甲鱼能与猪肉一起炖吗

    尤玮郁
    阜阳市人民医院

    甲鱼一般可以与猪肉一起炖。甲鱼有滋阴降火的功效。临床上,口服甲鱼可以增强人体的免疫力和抗病能力,调节人体内分泌,包括益气活血的作用。非常适合哺乳期妇女通过甲鱼增加乳汁分泌,以更好地滋养婴儿。猪肉能快速补充人体蛋白质和脂肪酸,有利于胃肠道吸收营养素。猪肉可以提供血红素和半胱氨酸,促进铁的吸收,有效预防贫血,改善贫血患... [详细]

  • 甲鱼汤要放什么药材

    安虹彦
    山东中医药大学附属第二医院

    甲鱼汤可以与山药、枸杞子等药材一起制作。1、山药:山药含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等,属于益气养阴、补脾肺肾的中药材,可以和甲鱼一起熬汤,两者之间的作用相互补充,对补脾益肺有好处。2、枸杞子:枸杞子属于补肾润肺、补肝明目的中药材,具有提高机体免疫力、调节血糖、降三高等功效。枸杞子甲鱼汤具有暖肝、滋阴补... [详细]

  • 甲鱼能和萝卜同食吗

    罗琴玺
    南昌大学附属第二医院

    甲鱼和萝卜互不相克,可以一起食用。甲鱼能够滋阴补肾,对于肾虚、骨蒸劳热所导致的腰膝酸软可以很好地缓解。可以清退虚热,对于阴虚火旺导致的虚热,适量食用甲鱼可以起到很好地清退虚热的效果。萝卜中含有淀粉酶可以有效地促进身体吸收消化的能力,有效提高身体素质。含有大量维生素,能够帮助皮肤补充足够的水分,提供充足的养料,使皮肤... [详细]

  • 甲鱼和胡萝卜可以同吃吗

    堪勋享
    菏泽市立医院分院

    甲鱼和胡萝卜可以同吃,两者并不相克。甲鱼可以养阴补肾,因为从中医食疗的角度,甲鱼进入肾经,对于因骨蒸、热衰竭、肾虚等引起的腰膝酸痛、腰腿痛、骨质疏松、四肢无力,具有良好的养阴补肾、强身健体的作用,可以消除虚热。对于阴虚火引起的虚热,适当食用甲鱼有很好的清热效果。胡萝卜对视觉系统的保健作用。视网膜上的视杆细胞含有视紫... [详细]

  • 甲鱼粥小孩可以吃吗?

    张勋
    日照市中医医院

    孩子如果现在还不到一周岁,当然可以适当的给孩子喝一些甲鱼粥,而且适当的喝一些甲鱼粥,对宝宝来说还是比较好的,但是在做粥的时候,应该把甲鱼做得比较烂,这样才有利于宝宝的消化和吸收,甲鱼粥对于宝宝来说,它是非常滋补的,在吃的时候可以适量,不要给宝宝吃的太多。

  • 甲鱼每天什么时间吃最有营养

    方勋红
    日照市中医医院

    甲鱼一般中午吃效果最好。甲鱼富含胶原蛋白。如果经常吃甲鱼来补充胶原蛋白,皮肤会变得更加光滑、细腻和有弹性。甲鱼富含铁,经常食用以补充铁和血液。贫血患者可以使用甲鱼作为辅助治疗方法。甲鱼含有铜、维生素D和其他营养物质,可以提高身体的免疫力。甲鱼还具有滋阴潜阳,退热除蒸,消肿散结的功效。早晨空腹的情况下吃甲鱼,会刺激胃... [详细]

  • 甲鱼可以补肾吗

    尤玮郁
    阜阳市人民医院

    甲鱼可以补肾。中医理论认为,甲鱼肉含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和脂肪,甲鱼的边缘部分含有丰富的动物胶质。另外,甲鱼的外壳,也被称为鳖甲,具有滋阴潜阳、补益调中、补肾健骨的功效。所以,甲鱼具有补肾壮阳的功效。但是由于甲鱼含有较多的脂肪,太过油腻,偶尔食用甲鱼有益健康,但是如果长期或者大量进食甲鱼,会对身体造成不良... [详细]

  • 甲鱼孩子可以吃吗?

    杨耕
    淄博市第八人民医院

    您好,一般来说,孩子是可以吃甲鱼的,甲鱼本身就属于易消化的食品,还有的营养价值也非常高,可以促进体内营养成分,对于成长健康。但是要注意不宜多吃,避免营养过剩,引起宝宝消化不良,引起身体不适。同时也建议大人要是吃完甲鱼,不要吃营养旺盛的食物,避免引起身体消化不好。

  • 一周岁的孩子可以吃野生甲鱼吗

    汪璇炯
    日照市中医医院

    你好,根据你的描述,你说的这种情况。尿次数多吃野生小甲鱼有可能会有一定的保健作用的。这种情况有可能与上火,炎症等有关,建议进一步检查确诊。诊断清楚对症治疗,不要吃辛辣刺激生冷的食物,多注意休息,调整好心情,别喝凉水或饮料祝你身体健康,生活愉快

  • 甲鱼怎样宰杀什么不能吃

    倪权
    泉州市第一医院

    甲鱼宰杀后不能吃的主要原因是可能会有病原微生物残留,容易导致身体不适。甲鱼是一种营养价值较高的食用鱼类,富含蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养,有利于身体健康。但需要注意的是,甲鱼身上可能会存在一些病原微生物,如果宰杀不当,这些病原微生物可能会残留在甲鱼身上,如果患者食用这样的甲... [详细]

  • 多久吃一次甲鱼对身体有益

    和海影
    临沂肿瘤医院

    一般情况下,多久吃一次甲鱼对身体有益,并没有明确的规定。但通常建议一周吃一次,可以根据个人的身体情况适当调整。甲鱼属于一种营养价值比较高的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体正常的生理活动。同时,甲鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂,适当食用可以促进大脑... [详细]

  • 一个普通甲鱼多少钱一斤

    倪锦殊
    四川人民医院

    通常情况下,1只普通甲鱼的价格一般在100-200元,但根据地区、厂家等不同,价格可能存在一定差异。甲鱼味甘,性平,具有滋阴补虚、清热退火、利尿消肿等功效。对于阴虚火旺、热毒等患者,适量食用甲鱼可辅助改善症状。此外,甲鱼还具有一定的辅助降血压、降血脂等作用。需要注意的是,虽然甲鱼有一定的药用价值,但不建议患者自行盲目... [详细]

  • 儿童可以吃甲鱼汤吗

    汤京
    江阴市人民医院

    儿童一般可以吃甲鱼汤,但需注意适量食用。甲鱼汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充儿童身体所需要的营养物质,有助于促进儿童的生长发育。并且甲鱼汤中含有丰富的胶原蛋白,可以增加皮肤的弹性,有助于预防儿童出现皮肤衰老的情况。另外,甲鱼汤中含有丰富的铁元素,可以促进儿童的血液循环,预防儿童出现缺铁性贫血的... [详细]

  • 长江白甲鱼是保护动物吗

    虞坚尚
    聊城市第二人民医院

    长江白甲鱼是保护动物。长江白甲鱼是一种甲鱼,长江白甲鱼的甲鱼头和身体里都有一定的保护膜,可以防止动物的血液或者是污染物进入到人体内,起到保护动物的作用。而且长江白甲鱼的眼睛里含有一定的透明质酸钠,这种物质可以起到缓解视疲劳的作用,同时也可以营养眼睛,预防视力下降。此外,长江白甲鱼的脚富含胶原蛋白,经人体吸收利用后可以... [详细]

  • 男人吃甲鱼的功效与作用

    霍秋保
    海城市正骨医院

    男人吃甲鱼具有补充营养、提高免疫力、辅助预防贫血、辅助预防心脑血管疾病、滋阴补肾等功效与作用,但要注意适量食用。1、补充营养甲鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,男人适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。2、提高免疫力甲鱼中含有丰富的蛋白质,男人适量食用可以为身体补充所需要的蛋白质,... [详细]

  • 甲鱼的功效与作用吃法与副作用

    杨秋密
    聊城市人民医院

    甲鱼具有补肾壮阳、养血益阴、清热退火、提高免疫力、补脑益智等功效,可以凉血散瘀、消肿止痛,一般是煎汤内服,也可以入丸、散剂,还可以捣敷外用。吃法一般是煎汤内服,需要注意脾胃虚寒者慎服。1、补肾壮阳甲鱼中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,具有补肾壮阳的功效,适量食用可以改善肾虚引起的腰膝酸软、阳痿、早泄等症状。2... [详细]

  • 甲鱼下蛋了甲鱼会管他吗

    羊兴
    佛山市南海区人民医院

    下蛋一般指的是蒸煮。甲鱼蒸煮后蛋黄一般是不能吃的,因为甲鱼蛋黄中含有大量的蛋白质,食用后可能会导致腹泻、腹痛等症状。甲鱼是一种营养价值比较高的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分,适当吃甲鱼能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。但甲鱼中含有大量的蛋白质,如果将其蒸煮,蛋白质会被... [详细]

  • 甲鱼怎么孵化出来

    李军
    青岛市立医院

    甲鱼的孵化主要是通过人工养殖、水中养殖、高温养殖、冷冻养殖、药物催熟等步骤。甲鱼是一种滋补类中药材,具有补肾益精、养血润燥、利尿消肿等功效。1、人工养殖甲鱼的卵可以用于人工养殖,将甲鱼放在笼屉或者是其他能够吸附水源的地方,卵逐渐生长发育,然后将其取出,清洗干净并且烹饪熟。2、水中养殖甲鱼的卵可以通过水中养殖的方式生长... [详细]

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