首页> 营养科 > 金针菜
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  • 金针菜是什么医生,有别的名字吗 (女 25岁)

    王坤山

    王坤山 主任医师

    擅长:解决内科妇科疑难杂症,尤擅治乙肝及并发症,糖尿病及并发症,风湿,类风湿,骨质增生,坐骨神经痛,腰椎间盘突出,肩周炎,妇科乳腺增生,不育不孕证等。

    新疆生产建设兵团总医院

    金针菜,别名也叫黄花菜,是一种蔬菜,也是一种中药。可以到中药药店去买的。

  • 粉条可以吃吗?金针菜可以吃吗? (女 27岁)

    梁环杰

    梁环杰 主治医师

    擅长:阑尾炎、疝、周围血管疾病、创伤骨折、结石、甲状腺乳腺、肛肠痔瘘、颈肩腰腿痛等外科疾病。

    山东省冠县桑阿镇中心卫生院

    你好,这些食物正常人是可以吃的,建议提供一下你是什么情况以方便回答

  • 金针菜 (男 32岁)

    方安俊

    方安俊 医师

    擅长:全科

    安阳市博大医院

    黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席上珍品”

  • 金针菜的介绍 (女 25岁)

    司徒横

    司徒横 医师

    擅长:全科

    漳州市盛安医院

    百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。其性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿等功效,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。主要分布于中国。

  • 金针菜炖五花肉的做法 (女 28岁)

    林筱婕

    林筱婕 医师

    擅长:全科

    商洛市江宏医院

    1.1.金针菜泡软,五花肉洗尽。2.把五花肉下锅煸到一定程度,下葱头,八角,桂皮翻炒,加盐,鸡精,老抽。3.起锅放入高压锅5分钟,起锅。五花肉不要太肥哦!

  • 金针菜的适用人群 (女 29岁)

    林诗音

    林诗音 医师

    擅长:全科

    渭南市福音医院

    你的这个问题牵涉到几个方面:一、黄花菜的采摘时间和人员安排问题,二、黄花菜的保鲜问题和及时加工问题,三、黄花菜的种苗品种选择问题。在人力和加工设备资金不足的前提下,最主要的解决办法是从种苗品种上去调整。

  • 金针菜炖五花肉的做法 (男 45岁)

    霍思瑜

    霍思瑜 医师

    擅长:全科

    新乡市艾德尔医院

    做法
    1.金针菜用水浸泡后剪去头部较硬处;
    2.小排洗净后热水焯一下,然后加入冷水锅,水开后撇去浮末。加香料中火煮大约1.5小时至8成酥;
    3.放入金针菜和调料,中火煮半小时后开大火将汤汁收干即可。

  • 金针菜腐竹排骨汤的做法 (女 25岁)

    王春晓

    王春晓 医师

    擅长:全科

    定西地区康复医院

    用料:
    猪骨汤1500毫升、腐竹80克、金针菜50克、油适量、鸡粉适量、食盐适量。
    做法:
    1、将金针菜泡发,期间不间断更换清水,浸泡后洗净,用厨房剪刀剪去头部。
    2、将腐竹泡发,期间不间断更换清水。
    3、预先煮好的猪骨汤。
    4、将金针菜放入砂锅中,盖锅盖,大火烧开,转... [详细]

  • 产妇能吃金针菜吗 (女 25岁)

    陈冠忠

    陈冠忠 医师

    擅长:全科

    张家口市同济医院

    金针菜是可以吃的啊.这个怎么可能影响啊,
    指导意见:
    可以的,不会导致不好的影响的.不要担心.
    注意不要吃辛辣生冷食物啊.

  • 金针菜拌黑木耳的做法 (女 28岁)

    季沫怡

    季沫怡 医师

    擅长:全科

    铜川市第二附属医院

    木耳泡发,金针菇洗净。。。锅内做热水,将金针菇和木耳,中火煮两分钟,过滤掉水分,装盘。。。
    小红辣椒和小青辣椒切段,锅内倒油,倒入小红辣椒和小青辣椒,放入适量的盐和1茶匙的酱油炒香,淋在煮好的木耳金针菇上,再淋上2汤匙的香醋,即可食用。。。

  • 产妇吃金针菜的做法 (女 24岁)

    邓乐

    邓乐 医师

    擅长:全科

    东莞阳光医院

    和吃黄花菜是没关系的。但是好多人都说炖猪蹄是非常容易下奶的,所以您可以试一试。现在倒是有很多下奶的药,但是我觉得要是自己可以就不要吃药,毕竟食补会好多的。

  • 金针菜的营养及功效 (女 32岁)

    李周岚

    李周岚 医师

    擅长:全科

    金华市康华医院

    您好,黄花菜营养丰富,含蛋白质、脂肪,钙、磷、铁、维生素等,还含有抗癌物质天门冬素等。

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