首页> 营养科 > 面皮
最新问题我要提问
  • 面皮怎么做才好吃

    汤京
    江阴市人民医院

    面皮一般指的是小麦粉。小麦粉做好后可与多种食材搭配,比如鸡蛋、牛奶、洋葱、白菜、瘦肉等,可以补充身体所需要的营养成分,有利于身体健康。1、鸡蛋小麦粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分,患者适量吃小麦粉可以补充身体所需要的营养成分,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。2、牛奶牛奶中含有... [详细]

  • 热面皮是哪里的特产

    凌桂
    安徽省省立医院

    热面皮一般是指热包,通常是由面粉、鸡蛋、白糖、食用油等食材制作而成的。热包中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钾、磷等营养物质,适当吃一些热包,可以补充身体所需要的营养,还可以增加饱腹感,能够缓解饥饿。热包中含有一定的糖分,所以血糖高的患者应避免食用,以免导致血糖升高,不利于控制病情。热包中含有大量的蛋白质... [详细]

  • 面皮就是凉皮吗

    李颖
    青岛市市立医院

    面皮一般不是凉皮,两者存在一定的区别。凉皮是一种由小麦面粉制作而成的食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当地吃凉皮能够补充身体所需的营养,对身体有一定的好处。而面皮通常是由大麦粉制作而成,其中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当地吃面皮能够补充身体所需的能量。所以面皮并... [详细]

  • 面皮怎么做才好吃

    汤尚保
    贵阳中医学院第一附属医院

    面皮一般指的是小麦粉。小麦粉做好后可与多种食材搭配,比如鸡蛋、牛奶、洋葱、白菜、瘦肉等,可以补充身体所需要的营养成分,有利于身体健康。1、鸡蛋小麦粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分,患者适量吃小麦粉可以补充身体所需要的营养成分,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。2、牛奶牛奶中含有... [详细]

  • 阿宽红油面皮是哪里的特产

    倪锦殊
    四川人民医院

    阿宽红油面皮主要是由阿拉伯胶、黄油、鸡蛋、牛奶等材料制作而成的。1、阿拉伯胶阿拉伯胶是一种食品添加剂,主要是从芝麻中提取出来的,具有保湿、滋润皮肤的作用,可以改善皮肤干燥、粗糙等症状。2、黄油黄油是从牛奶中提取出来的,含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体... [详细]

  • 面皮和凉皮有什么区别

    李京土
    西安市中医院

    面皮一般是指大麦面粉。大麦面粉和小麦面粉的区别主要体现在营养成分不同、保存时间不同、口感不同、适用人群不同、营养价值不同等方面。1、营养成分不同大麦面粉中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。小麦面粉中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。2、保存时... [详细]

  • 干面皮怎么泡发后凉拌

    公孙浩
    湘潭市妇幼保健院

    干面皮用凉水泡发后,用手搓揉几下,再用凉水冲洗几次,直至面团变软即可。干面粉是一种以大麦为原料的面粉,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。其中,碳水化合物可以为人体提供能量,膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。此外,干面皮中还含有丰富的维生素E,有助于抗氧化。需要注意的是,食用干面时要注... [详细]

  • 烙面皮是哪里的小吃

    汪璇炯
    日照市中医医院

    烙面皮一般是指烙饼,通常情况下,烙饼的主要原料是小麦粉,是由小麦粉为原料制成的食品,含有一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养成分。适量食用烙饼可以为人体补充营养和能量,对身体有一定的好处。但不建议过量食用,以免导致肥胖、消化不良等情况。烙饼是由小麦粉为原料制成的食品,含有一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、... [详细]

  • 烙面皮是哪里的小吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    烙面皮是用经过加工的面粉制作而成的,主要成分是小麦粉,属于一种面食,可以为人体提供营养物质。

    烙面皮中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用后可以为身体补充所需要的营养。烙面皮通常是经过高温烤制而成,所以比较容易消化和吸收,食用后也不会加重胃肠道负担。但需要注意的是,烙面皮... [详细]

  • 制作面皮的方法和步骤

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    制作面皮的方法一般有加水、揉搓、泡、切片、加热等步骤。

    1、加水

    将面粉放入碗中,加入适量的水,用筷子轻轻搅拌,直到面皮完全膨胀。

    2、揉搓

    将面粉放入碗中,用手掌不停地揉搓,使面粉充分吸收水分。

    3、泡

    将面粉放入碗中,加入适量的水,用筷... [详细]

  • 面皮怎么做的

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    面皮一般指的是面粉。面粉一般可以通过煎煮、水煮、凉拌、磨成粉状、炒制等方式烹饪。

    1、煎煮

    煎煮是传统的面食制作方法之一,可以将面粉放入沸水中,随后继续煎煮,煎煮时间一般在20分钟左右,这样可以使面粉中的营养成分更容易被人体吸收。

    2、水煮

    如果平时做菜时用面粉做... [详细]

  • 透明面皮怎么做的

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    透明面皮通常是指透明质酸,可以通过注射、热玛吉、线雕、热拉提、面部提升术等方式做出来。

    1、注射

    透明质酸可以起到填充的作用,主要是利用里面的透明质酸,可以将皮肤所需要的营养成分注入到皮肤的真皮层,能够达到补水和锁水的效果,可以改善皮肤干燥、缺水的状态。

    2、热玛吉

    <... [详细]

  • 面皮和凉皮有什么区别

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    面皮一般是指大麦面粉。大麦面粉和小麦面粉的区别在于原料不同,营养价值不同,而且制作方法也是不同的。

    1、原料不同

    大麦面粉通常是由大麦加工磨成的粉,其中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分。小麦面粉通常是由小麦加工磨成的粉,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养... [详细]

  • 阿宽红油面皮是哪里的特产

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    阿宽红油面皮主要是由克拉霉素、阿齐红、宽粉等成分组成,主要用于制作阿拉伯数字面粉。

    阿宽红油面皮中含有大量的克拉霉素,克拉霉素是一种大环内酯类抗生素,具有抗菌消炎的作用,可以抑制细菌蛋白质的合成,从而达到抗菌的效果。阿宽红油面皮中还含有阿齐红,阿齐红是一种红色染料,可以用于制作阿拉伯数字面粉,通常用... [详细]

  • 干面皮怎么泡发后凉拌

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    干面皮凉拌黄瓜可以达到改善的效果,也可以达到辅助改善便秘的作用,但是只能够起到辅助改善的作用,不可以作为药物治疗。

    干面皮主要是由小麦制作而成的,而且还含有丰富的膳食纤维素以及蛋白质,在吃了之后能够补充身体所需要的营养物质,而且还能够达到促进胃肠道蠕动的作用,有助于改善便秘的症状,也能够改善消化不良... [详细]

  • 面皮松弛如何收紧

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    面皮松弛一般可以通过日常护理、线雕手术、热玛吉、拉皮手术、面部提升术等方法来改善。

    1、日常护理

    如果患者面部皮肤松弛的情况比较轻微,可以通过日常护理的方法来改善。平时患者要注意皮肤的护理,可以使用具有抗氧化、抗衰老作用的护肤品,能够辅助改善皮肤松弛的情况。此外,外出时患者还要注意防晒,... [详细]

  • 拉面皮抗皱多少钱

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    拉面皮抗皱大概需要500-1000元,具体的价格通常与拉面皮的品牌、当地的消费水平以及医院的等级等因素有关,所以具体的价格并不是特别确定。

    拉面皮的品牌有很多,不同的品牌,价格也会有所不同,如果是选择小品牌拉面皮,可能费用会相对比较低,大概需要500元。如果是选择大品牌拉面皮,当地的消费水平比较高,... [详细]

  • 面皮放一晚上后还能在吃吗

    孙海涛

    孙海涛 主治医师

    擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

    南方医科大学南方医院

    面皮放一晚上后是否还能在吃,需要根据具体情况进行判断。如果没有出现变质的情况,一般还能吃,但如果出现变质的情况,则不能吃。

    1、能吃

    如果将面皮放在冰箱内进行密封保存,并且放置一晚上,通常不会出现变质的情况,此时面皮还能吃。但在吃的时候需要进行加热,能够减少对胃肠道的刺激,从而预防胃肠道... [详细]

  • 面皮和凉皮有什么不一样

    杨顺
    佳木斯大学附属第一医院

    面皮和凉皮的区别主要体现在制作原料、营养成分、口感、保存时间、价格、保存方式等方面,可以根据自身的需求进行选择。

    1、制作原料

    面皮主要是由小麦加工而成,而凉皮主要是由大麦加工而成。

    2、营养成分

    面皮中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养成分,而凉皮中含有... [详细]

  • 红油面皮怎么拌好吃

    巫诗观
    南京医科大学附属第二医院

    红油面皮可以通过凉拌、水煮、红烧、醋熘、凉拌等方法进行烹饪,口感较佳。

    1、凉拌

    红油面皮主要是由面粉、水、酵母等原料制作而成,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,患者适量食用可以补充机体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。

    2、... [详细]

查看更多问题 查看全部问题
适用药品
水胶体敷料
参考价格:¥20.0
汞溴红溶液
参考价格:¥2.6
汞溴红溶液
参考价格:¥8.4
推荐医生更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深州市中医医院

  • 张旭 主治医师 提问

    沙河口区预防保健站