首页> 营养科 > 木薯
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  • 木薯淀粉具有排毒、消肿和预防便秘的作用。不能用于糖尿病患者、孕妇和过敏人群,也不能和高蛋白食品、酒精、杏仁等混合食用。木薯淀粉无异味,口感平淡,单独吃的时候味道很差,大部分是混合后食用。木薯淀粉味苦,性寒,属心经。具有排毒、消肿和预防便秘的作用。具有清热、解毒、泻火、凉血、养阴等多种功能,可用于各种发热。富含纤维素... [详细]

  • 木薯淀粉是发物吗

    汪璇炯
    日照市中医医院

    木薯、淀粉不属于发物。木薯、淀粉是一种从热带植物的根部提取的淀粉,支链淀粉和直链淀粉在淀粉中的比例多的通常是直链淀粉,导致其黏度高,味道粘稠,所以比较好制作成产品。因为是纯淀粉,其他营养成分相对较低,可以将其作为碳水化合物的来源,但高血糖或禁止吃糖的人应该少吃。因为木薯淀粉中含有氰苷,可以分解成氢氰酸,对人体有毒。... [详细]

  • 木薯什么人不能吃

    章仕
    河南中医学院第一附属医院

    对木薯过敏的人群不能吃木薯,以免诱发过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状,对身体健康造成不利影响。另外,胃肠功能不佳者、糖尿病患者、肝硬化患者、肾功能不全者也不建议食用木薯。1、对木薯过敏的人群如果自身对木薯过敏,吃了木薯之后,可能会诱发过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、疼痛等不适症状,严重时还可能会出现喉头水肿、呼吸困难... [详细]

  • 木薯生粉可以做芋圆吗

    汤京
    江阴市人民医院

    木薯粉是木薯加工而成的粉末,一般情况下,木薯粉可以做芋圆,但要注意适量食用,以免引起消化不良症状。木薯粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。芋圆主要是由木薯粉、红糖、糯米粉等原料制作而成,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食... [详细]

  • 什么病不能吃木薯

    羊翼
    沈阳武警医院

    通常情况下,大多数人群可以适当吃木薯,但是有少数人群由于个人体质原因,不建议吃木薯。木薯中含有丰富的营养成分,适当食用对人体有一定的好处,但部分人群需要避免吃木薯。木薯中含有的营养成分包括蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等,同时也含有微量元素和氨基酸等成分。如果个人体质良好,不存在胃肠道炎症、胃肠道溃疡等疾病,通常可... [详细]

  • 木薯什么人不能吃

    苏炬永
    山西省肛肠医院

    对木薯过敏的人群不能吃木薯,以免诱发过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状,对身体健康造成不利影响。另外,胃肠功能不佳者、糖尿病患者、肝硬化患者、肾功能不全者也不建议食用木薯。1、对木薯过敏的人群如果自身对木薯过敏,吃了木薯之后,可能会诱发过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、疼痛等不适症状,严重时还可能会出现喉头水肿、呼吸困难... [详细]

  • 木薯生粉可以做芋圆吗

    汤尚保
    贵阳中医学院第一附属医院

    木薯粉是木薯加工而成的粉末,一般情况下,木薯粉可以做芋圆,但要注意适量食用,以免引起消化不良症状。木薯粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。芋圆主要是由木薯粉、红糖、糯米粉等原料制作而成,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食... [详细]

  • 木薯和茯苓的区别

    王升
    鄂州市中心医院

    木薯和茯苓的区别,主要体现在外形不同、功效不同、禁忌不同、使用方式不同、毒性不同等方面。1、外形不同木薯呈不规则块状,表面为灰褐色或暗褐色,质地坚硬,断面呈棕色。茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,呈类圆形,大小不一,外皮灰白色,内皮淡黄色。2、功效不同木薯具有消肿止痛、解毒杀虫的功效,可以用于治疗跌打损伤、风湿痹痛等... [详细]

  • 木薯叶吃了有什么作用

    栾嵬岁
    鄂州市中医院

    木薯叶吃了之后的作用主要包括补充营养、促进消化、辅助润肠通便、辅助减肥、辅助降血压等,平时可以适量食用。1、补充营养木薯叶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,并且其中含有的维生素C,可以促进铁元素的吸收,在一定程度上可以预防缺铁性贫血。2、促进消化木薯叶中含有丰富的膳食纤... [详细]

  • 吃木薯会中毒吗

    李权宁
    湖南省肿瘤医院

    吃木薯是否会中毒,需要根据具体情况进行判断。如果吃的木薯量比较少,一般不会出现中毒的情况。如果吃的木薯量比较多,可能会出现中毒的情况。木薯是一种营养丰富的食物,含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、多糖等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化,同时还可以起到辅助减肥的作用。如果吃的木薯... [详细]

  • 木薯淀粉做什么美食

    张皓
    佳木斯大学附属口腔医院

    木薯淀粉可以做成粉丝、馒头、花卷、汤饺、凉拌木薯等美食,可以根据个人口味进行制作。1、粉丝木薯粉丝主要是由木薯制作而成,其中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,患者适量食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收。2、馒头馒头主要是由面粉制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生... [详细]

  • 木薯苗多少钱一株

    郎如伊
    济宁市中医院

    木薯苗一般是指木薯根,木薯根的价格一般在100-300元,具体的价格通常与当地的消费水平、木薯根的大小,以及木薯根的加工方式等因素有关,所以具体的价格会存在一定差异。木薯根是一种营养价值比较高的食物,当中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素,以及钙、磷、铁等矿物质。适当食用木薯根,能够补充身体所需要的部分营养,并且可以加... [详细]

  • 木薯叶子能吃吗

    杨炯同
    鹤岗市人民医院

    木薯叶子一般能吃,但是要适量。木薯叶子中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质。木薯叶子中还含有丰富的膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于消化,同时还可以预防便秘。此外,木薯叶子中还含有丰富的叶绿素,适当食用可以辅助改善视力,所以木薯叶子一般能吃。但是要注意适量食用,因... [详细]

  • 木薯会中毒吗

    倪锦殊
    四川人民医院

    木薯一般不会导致中毒。木薯是一种常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化和吸收,对人体有一定的好处。木薯中含有亚麻仁苦苷,如果过量食用,可能会导致人体出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。如果患者出现上述症状,建议患者及时就... [详细]

  • 木薯产地在哪里

    罗琴玺
    南昌大学附属第二医院

    木薯产地一般在甘肃、四川、云南、西藏等地。木薯是一种常见的食物,也是一种中药材,具有一定的药用价值,在服用木薯时,需要在专业医生的指导下进行用药。1、甘肃甘肃产地主要是以甘肃省为主,因此为产地之一。2、四川四川省产地主要是以川藏族为主,因此为产地之一。3、云南云南产地主要是以云南省为主,因此为产地之一。4、西藏西藏产... [详细]

  • 木薯淀粉的作用和用途及禁忌

    于生
    贵港市妇幼保健院

    木薯淀粉具有补充营养、促进消化等作用,但食用不当可能会引起胃肠道不适、过敏等用途,木薯淀粉过敏人群应禁忌食用。1、作用和用途木薯淀粉是一种由木薯块茎经机械切割、筛选、洗脱等工序加工而成的淀粉。木薯淀粉中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物... [详细]

  • 木薯吃多了会醉吗

    张皓
    佳木斯大学附属口腔医院

    木薯吃多了可能会醉,所以在吃的时候应注意适量。木薯是一种比较常见的食物,木薯的根茎部位含有大量的淀粉,而淀粉在人体内会转化成糖分,如果吃的木薯过多,可能会导致体内的糖分摄入过多,从而使血糖升高,还可能会导致大量的淀粉进入胃肠道,加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,木薯中含有大量的生物碱,这种... [详细]

  • 黄心木薯的功效与作用

    和海影
    临沂肿瘤医院

    黄心木薯具有补充营养、促进消化、辅助保护心脏、辅助降血压、预防血栓等功效与作用,但需要注意的是,黄心木薯只是一种食物,食物的功效与作用有限,无法代替药物的治疗效果。1、补充营养黄心木薯是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、钾元素等多种营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,... [详细]

  • 木薯是一年一种吗

    张勋
    日照市中医医院

    木薯并不是一年一种,通常在每年的4月至8月为盛产期,8月至次年的2月为采摘期。木薯是一种常见的食物,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种微量元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。木薯的种类比较多,如甘薯、内蒙古木薯等,但一般都是每年4月至8月为盛产期,8月... [详细]

  • 木薯和鸡蛋相克吗

    杨权嘉
    第一人民医院

    木薯和鸡蛋不相克,两者之间并不存在食物相克的说法。木薯是一种常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。鸡蛋是一种常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙元素、铁元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要... [详细]

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