首页> 营养科 > 鲇鱼
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  • 鲇鱼怎么解释

    刘华娟
    即墨市人民医院

    鲇鱼是一种淡水鱼,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,但食用时需注意避免过量食用,以免引起不适症状。

    首先,因为鲶鱼含有丰富的蛋白质,过量食用会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。其次,因为鲶鱼含有大量的嘌呤,过量食用会导致体内的嘌呤含... [详细]

  • 鲇鱼与鲶鱼怎么做好

    丁国良
    海南省工人医院海南省农垦总局医院

    鲇鱼与鲶鱼的做法有清炖、红烧、清蒸、清炒、调味等,比较好。

    1、清炖

    准备适量的鱼腥草、生姜、蒜、盐、胡椒等材料,将鱼腥草洗干净,切段,生姜洗干净,蒜切片,盐全部放入锅中,加入适量的清水,大火烧开,转小火炖,炖到鱼肉熟烂即可。建议患者在日常生活中,注意清淡饮食,避免食用辛辣刺激性食物。<... [详细]

  • 鲇鱼效应怎么发音

    苏为强
    广东省人民医院

    鲇鱼效应一般是通过刺激舌头和嘴巴的肌肉而发音。

    鲇鱼是一种常见的鱼类,富含蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质,食用后可以补充身体所需营养,还可以促进骨骼发育,有利于身体健康。由于鳃料比较坚韧,如果患者在发音时过度用力,可能会导致鱼刺卡在咽喉部位,从而出现声音嘶哑的情况。建议患者可以及时就... [详细]

  • 鲇鱼效应怎么发音

    段英达
    马鞍山市人民医院

    鲇鱼效应一般是通过吸食发音,建议在日常生活中适当进食酣咻鱼。

    鲇鱼是一种比较常见的鱼类,营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等营养成分。患者在日常生活中适当进食酣咻鱼,可以补充身体所需要的营养,辅助增强身体免疫力。因为啤鱼的肉质比较细腻,而且味道鲜美,可以有效促进唾液和胃液的分泌... [详细]

  • 鲇鱼与鲶鱼怎么做好

    孔立清
    聊城市人民医院

    鲇鱼与鲶鱼的做法有清炖、红烧、清蒸、清炒、炖汤等,建议患者根据自身的口味选择合适的制作方式。患者在平时要养成良好的饮食习惯,有利于身体健康。

    1、清炖

    鲶鱼与鲶鱼的营养价值都比较高,鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,患者在平时可以适当地吃一些鲶鱼炖鲶鱼,能够补充身体所需要... [详细]

  • 鲇鱼怎么解释

    刘新娟
    青岛市第五人民医院

    鲇鱼是一种淡水鱼,具有较高的营养价值。适量食用鲷鱼可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。但应避免一次性食用过多,以免引起消化不良。

    鲷鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。鲷鱼含有的不饱和... [详细]

  • 鲇鱼的功效与作用禁忌

    石珊珊
    青岛市妇女儿童医疗保健中心

    鲇鱼的功效与作用主要包括补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、预防心脑血管疾病等,禁忌主要包括过敏者、痛风者、肝硬化者等。

    1、补充营养

    鲇鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸以及多种微量元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于... [详细]

  • 海鲇的营养价值

    姚学华

    姚学华 副主任医师

    擅长:高血压,冠心病,高脂血症,胃炎,肠炎,肺炎,支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗

    龙口市城市社区卫生服务中心

    海鲇跟普通的鲇鱼不同,因为生活在海里,所以它不会像普通鲇鱼一样有土腥味。鲇鱼含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。适合人群:适合一般人食用;尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用;同时适用于男... [详细]

  • 刺鲇鱼卷轴

    林东升
    东莞市第三人民医院

    做鱼时,先将鱼过锅炸一下,和炒菜一样,然后放清水炖,炖时放料酒和肉豆蔻等调料。

  • 熔鳞鲇鱼

    谢亚成

    谢亚成 医师

    擅长:全科

    怀化市泰雅医院

    在奥丹姆,传送进去之后的那个大湖就可以钓出来
    额深水鳗鱼的话在奥丹姆沿海鱼点和托巴拉德能钓到

  • 亚马逊鲇鱼

    曹宗泽

    曹宗泽 医师

    擅长:全科

    韶关市寿长医院

    鲇鱼即鲶鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须,上背较黑,腹面白色尾圆而短,不分叉,背鳍小,臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处,白昼潜伏水底泥中,夜晚出来活动,吃小鱼、贝类、蛙等。

  • 鲇鱼怎么做好吃

    张晓云

    张晓云 医师

    擅长:全科

    玉溪市康馨中医院

    鲇鱼的做法有很多,比如清蒸、红烧、清炖、清炒、炖汤等,患者可以根据自己的口味进行选择,一般营养比较丰富。

    1、清蒸

    准备适量的鲤鱼,然后清洗干净,加入适量的酱油、盐、味精等调料,将鱼肉切成小块,然后和姜、蒜、洋葱等食材一起放入锅中,大火烧开后转小火炖30分钟即可。

    2、红烧<... [详细]

  • 鲇鱼湾度假村海水游泳馆

    李家和

    李家和 医师

    擅长:全科

    庆阳市养生颜医院

    鲷鱼error海水中含有一定的毒素,一般不建议鲷鱼error海水游泳馆食用,以免出现食物中毒的情况。

    鲷鱼error海水中含有一定的毒素,比如镉、汞、砷等,如果患者食用可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,严重时还可能会出现昏迷的情况,所以一般不建议患者食用鲷鱼error海水。如果患者误食了鲷鱼e... [详细]

  • 鲇鱼豆腐锅

    曹宗泽

    曹宗泽 医师

    擅长:全科

    韶关市寿长医院

    鱼洗净切块豆腐切好葱姜蒜辣椒料酒花椒粉大料鸡精酱油少许盐
    锅里倒油
    油热下葱炝锅少许辣椒煸炒出香味
    鱼,葱,姜,蒜下锅翻炒同时加料酒花椒粉大料酱油多少依个人口味定
    往锅里加水没过鱼稍高一公分大火开锅,下豆腐翻匀,盖锅盖炖三分左右,加盐调味再盖盖儿炖至汤快干,加鸡精出锅,试试很美味. [详细]

  • 鲇鱼

    于小伟

    于小伟 医师

    擅长:全科

    镇江市安平医院

    首先鲇鱼的价格平易近人是因为鲇鱼的生长能力要比其它鱼种的强,所以相对应的饲养条件就不会有其它鱼种的苛刻。这样鲇鱼的养殖成本就相应的低。还有鲇鱼是一种肉质肥美而且易熟的肉鱼,所以烹饪的方式就很多,相应就会有很多既简单又美味的烹饪方式。所以从这方面说鲇鱼的熟食成本又比其它肉类的熟食要有优势。

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