首页> 营养科 > 荞面
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  • 苦荞面条的功效与作用

    和海影
    临沂肿瘤医院

    苦荞面条具有预防上火和三高的功效,作用是开胃健脾和延缓衰老。1、预防上火:苦荞面保留了苦荞麦中的大部分营养,性质微寒、味道略苦,具有清热解毒的功效,平时人们食用苦荞面以后,可以清除身体里的热毒,也能预防多种上火症状。2、预防三高:苦荞面粉中含有的芦丁、维生素以及矿物质等营养成分,能保护心血管,也能净化血液,可以清理... [详细]

  • 宝宝可以吃荞面糊吗?

    倪权
    泉州市第一医院

    三个月大的婴儿胃肠功能不太好,或者应该多吃点牛奶,或者适当加些果汁。添加辅助食品应从四个月后开始添加,并且在开始时也可以吃和尝到,吃蛋黄米粉,一勺或两勺,所以早点添加面糊婴儿的大便就出不来了,所以宝宝现在不可以吃荞面糊。

  • 荞面和苦荞面有区别吗

    张皓
    佳木斯大学附属口腔医院

    荞面和苦荞面一般有区别,主要在于原材料不同、制作方法不同、营养价值不同、适用人群不同、禁忌人群不同等。1、原材料不同苦荞面是用苦荞加工而成的,而荞面是用荞麦加工而成的。2、制作方法不同苦荞面是用苦荞加工而成的,而荞麦是用荞麦加工而成的。3、营养价值不同苦荞面中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质,适量食用可以... [详细]

  • 荞面和苦荞面有区别吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    荞面和苦荞面一般有区别,主要区别在于外观、营养成分、食用方法、禁忌人群等方面。

    1、外观

    苦荞面一般是用苦荞加工而成的,而荞面是用荞麦加工而成的。

    2、营养成分

    苦荞面中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,而荞面中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤... [详细]

  • 吃中药能吃荞面吗?有影响吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    吃中药一般可以吃荞面,通常不会有影响。

    荞面是用荞麦面粉和水制作而成的一种食物,荞麦面粉是一种营养丰富、具有保健和医疗保健价值的食物,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有健脾消食、清热凉血、润肠通便的功效,可以用于治疗脾胃虚弱、食积腹痛、热毒疮痈等病症。吃中药期间患者一般可以适量吃荞面,... [详细]

  • 打完胎第四天可以吃荞面饭吗

    冯荣

    冯荣 副主任医师

    擅长:所有39健康网发布信息均未经过本人审核,请39健康网不要陷害医生,假借医生名义发布不实医学内容,坑害患者,损害医生名誉!

    广州医科大学附属第一医院

    打完胎一般是指流产。流产后第四天通常可以吃荞面饭,但需要适量。

    荞面是一种常见的食物,富含膳食纤维、荞麦蛋白质、维生素等营养成分,可以补充身体所需营养,促进身体恢复。流产后身体会比较虚弱,此时可以适量吃荞面,有利于补充身体所需营养,不会影响身体健康。但荞面比较寒凉,过量食用可能会出现腹痛、腹泻等症状... [详细]

  • 吃荞面血糖会升高吗

    徐珊珊

    徐珊珊 主任医师

    擅长:内分泌代谢病,高血压病,常见多发病的急诊急救,冠心病,脑梗死,糖尿病,肾脏病等等

    哈尔滨市第一医院

    吃荞面血糖一般是不会升高的。但如果患者食用过多,可能会出现血糖升高的情况。

    荞面属于一种粗粮,其中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,适当食用可以为人体补充所需要的营养。通常情况下,吃荞面不会导致血糖升高,但由于荞面中含有一定量的糖分,如果患者过量食用,可能会导致血糖升高的情况。建议患者需要控制食... [详细]

  • 苦荞面条降糖是真的吗

    王志明

    王志明 主治医师

    擅长:内分泌科常见病,糖尿病,甲亢,加减,高血压,胃炎,等

    江西省中西医结合医院

    苦荞面条降糖是真的,但不可以直接降血糖,能起到辅助降血糖作用。苦荞面条主要成分是苦荞麦,富含有蛋白质、氨基酸、维生素、生物类黄酮等,可以为人体补充营养物质。不仅可以食用,也可以药用,药用时具有降血糖、降血脂、降尿酸、防便秘之功效,同时可以增强机体免疫力。对于糖尿病、高血压等具有辅助治疗作用,苦荞面中除苦荞麦,富含高筋... [详细]

  • 荞面的作用和功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    荞面的功效与作用一般有止咳平喘、降低血液中的胆固醇和防便秘等。1、止咳平喘:荞面中含有黄酮类物质,具有抗炎、抗菌作用,能止咳平喘,所以荞麦粉也被称为消炎食品。2、降低血液中的胆固醇:荞面含有大量的盐酸,可以促进身体的新陈代谢,增强肝脏的解毒能力。除此之外,还能扩张血管,降低血液中的胆固醇,对心脑血管疾病有帮助,所以荞... [详细]

  • 过敏性紫癜可以吃荞面吗

    张皓
    佳木斯大学附属口腔医院

    你好。过敏性紫癜,任何零食都不可以吃。因为零食是垃圾食品一类,里面的油脂是很不卫生,也是很不健康的。吃零食是有可能导致过敏性紫癜症状加重的。另外,避免与过敏原接触,多吃一些易消化的软食或流食。

  • 苦荞面粉的作用

    霍秋保
    海城市正骨医院

    苦荞面粉具有补充营养、促进消化、辅助保护血管、辅助降血压、辅助降血脂等作用,平时可以适量食用。

    1、补充营养

    苦荞面粉含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进人体的新陈代谢,增强人体免疫力。

    2、促进消化<... [详细]

  • 荞面发物吗

    汤京
    江阴市人民医院

    荞面一般不属于发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,常见的发物有牛羊肉、狗肉、韭菜、花椒、辣椒等。而荞面是由荞麦加工制作而成,不具有辛辣、刺激性,也不属于发物。

    荞面味甘、性平,归脾、胃、大肠经,具有开胃消食、下气宽肠、解毒敛疮的功效,可用于治疗积食、饱胀、腹泻、... [详细]

  • 哪些人不能吃苦荞面

    李权宁
    湖南省肿瘤医院

    通常情况下,对苦荞面过敏的人群、胃肠功能紊乱的人群、低血糖患者、低血压患者、肾功能不全患者不能吃苦荞面,以免对身体健康造成不利影响。

    1、对苦荞面过敏的人群

    苦荞面是由苦荞制成的,如果患者对苦荞面过敏,吃了苦荞面以后,可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应,会对身体健康造成不利影... [详细]

  • 荞面的热量比小麦面的热量低多少

    堪勋享
    菏泽市立医院分院

    荞面的热量比小麦面的热量低多少,这种说法并不准确,荞面与小麦面的热量差不多,每100克荞面中含有230大卡左右的热量,而每100克小麦面中含有130大卡左右的热量。

    荞面与小麦面都属于粗粮,其热量都比较低,且都含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于消化,还可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄... [详细]

  • 吃苦荞面的好处与坏处

    于生
    贵港市妇幼保健院

    吃苦荞面的好处主要是可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,但吃苦荞面也可能会有一定的坏处,比如会引起胃肠道不适、营养不良、过敏反应等。

    1、好处

    苦荞面是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、膳食纤维、维生素、多种微量元素等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道... [详细]

  • 吃凉拌荞面会胖吗

    谷古靖
    吉林市中心医院

    吃凉拌荞麦面是否会发胖因人而异。由于每个人的体质不同,所以对食物的吸收程度也有所不同,因此在吃完之后是否会出现发胖的症状也会存在差异。对于易胖体质的人群来说,在吃完之后可能会出现发胖的现象;而对于不易胖体质的人来说,可能并不会出现明显的发胖症状。如果担心发胖,建议适当减少荞麦面的摄入,并配合适当的体育锻炼,如跑步、游... [详细]

  • 吃荞面饸络的好处

    吴胤
    宜春市人民医院

    吃荞面饸饹的好处主要包括补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助减肥、辅助预防心脑血管疾病等。

    1、补充营养

    荞面饸饹是一种常见的食物,主要是由荞面粉、荞麦粉等食材制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。

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  • 苦荞面条有什么营养

    余帅
    贵阳市第四人民医院

    苦荞面条含有膳食纤维、蛋白质等营养成分,荞麦面条富含碳水化合物和矿物质。鸡蛋、牛奶提供必需的脂肪酸和维生素D,西兰花富含抗氧化物质。但食物本身并不能用于治疗疾病,如长期食用上述食物后身体状况无改善甚至加重,应及时就医。1.苦荞面条苦荞面条是以苦荞面粉为原料制作而成的一种面食,其中含有丰富的膳食纤维、维生素E以及微量元... [详细]

  • 什么人不适合吃苦荞面

    张阁
    九江市第一人民医院

    苦荞面是用苦荞制成的一种面食,通常情况下,消化不良人群、对苦荞过敏人群、低血糖人群、脾胃虚寒人群、对荞麦过敏人群不适合吃苦荞面。

    1、消化不良人群

    苦荞面中含有丰富的膳食纤维,如果消化不良人群吃苦荞面,可能会导致膳食纤维摄入过多,从而加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

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  • 鸭子和荞面能一起吃吗

    杨秋密
    聊城市人民医院

    鸭子和荞面可以一起吃。鸭肉富含蛋白质,而荞麦含有丰富的膳食纤维。这两种食物本身并不会产生不良反应或相互作用。因此,鸭子和荞面可以一起食用,不会引起身体不适。除了鸭肉和荞麦之外,还可以搭配一些蔬菜、豆制品等食材来丰富口感和营养成分。在享用鸭肉与荞麦时,应注意控制摄入量以避免过量导致消化不良。同时,对于鸭肉过敏者应谨慎食... [详细]

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