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  • 吃笋干的好处和坏处不能和什么配

    杨耕
    淄博市第八人民医院

    吃笋干有开胃和增进食欲等好处,泌尿系统结石患者应避免吃,目前,没有科学依据表明笋干不能与任何食物一起食用,因此没有必要过多担心。一、好处:笋干富含膳食纤维和氨基酸。做家常菜时,笋干味道好,味道香。笋干有开胃和增进食欲的作用。笋干具有低糖、低脂肪的特点。大量的植物纤维可以促进排便,增强身体的免疫力。二、坏处:1、泌尿... [详细]

  • 笋干嘌呤高吗

    凌桂
    安徽省省立医院

    笋干嘌呤一般不高。笋干低脂、低糖及多膳食纤维的食物,嘌呤也不高,可以刺激食欲,防止便秘。常吃笋干有助于润喉,治疗咽喉炎,预防咽干引起的咳嗽。笋干含有丰富的植物蛋白和维生素,有助于增强人体免疫力,提高防病抗病能力。可化痰祛瘀,治疗高血压、高血脂以及高血糖等。此外,还可用于预防乳腺癌和消化道肿瘤,可以促进胃肠蠕动,降低... [详细]

  • 黄笋干的功效与作用

    霍秋保
    海城市正骨医院

    黄笋干是用竹笋加工而成,具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇的功效与作用,建议患者根据自身情况适量食用。1、补充营养黄笋干中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。2、促进消化黄笋干中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠... [详细]

  • 笋干怎么泡发才软才好吃泡多久

    谷古靖
    吉林市中心医院

    通常情况下,笋干用清水泡发1-2小时即可,但具体时间需要根据笋干的干硬程度进行判断,也可以根据个人的口味选择泡发的时间。笋干属于一种比较常见的食物,主要是由笋制作而成,其中含有丰富的维生素、微量元素、氨基酸以及多种矿物质。在食用前需要用清水泡发,通常需要泡发1-2小时,但具体时间需要根据笋干的干硬程度进行判断。如果笋... [详细]

  • 笋干怎么泡发才软才好吃笋

    汤尚保
    贵阳中医学院第一附属医院

    通常情况下,笋干泡发软烂才好吃,一般可以通过清水泡发、加入食盐、放入食醋、泡发香菇、清洗等方式进行改善。1、清水泡发新鲜的笋干质地较硬,如果需要泡发软烂,可以将笋干放在清水中浸泡,能够使笋干吸收水分,从而变软。2、加入食盐在清水中加入食盐,可以使笋干吸收水分,变得松软。3、放入食醋食醋具有杀菌的作用,也具有软化笋干的... [详细]

  • 黄笋干的功效与作用

    李禄
    四平市中心人民医院

    黄笋干是用竹笋加工而成,具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇的功效与作用,建议患者根据自身情况适量食用。1、补充营养黄笋干中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。2、促进消化黄笋干中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠... [详细]

  • 最好的笋干多少钱一斤

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    最好的笋干一般是指厘米。临床上,厘米一斤大概是100-200元。由于生产厂家、地域、购买渠道、加工方式等方面的不同,最好的笋干的价格也会有一定差异。

    厘米是日常生活中比较常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养成分,适当地吃一些厘米,能够很好地补充机体所需... [详细]

  • 昨晚吃了比较多笋干,今天右肚角隐隐痛

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    昨晚吃了比较多笋干,今天右肚角隐隐痛,多考虑是消化不良引起的,也可能是急性胃肠炎、肠痉挛等原因导致的,建议患者根据不同的原因选择不同的治疗。

    1、消化不良

    若是之前吃了比较多的笋干,可能会加重胃肠负担,使胃肠蠕动减慢,从而出现腹胀、腹痛等症状。建议患者可以通过局部热敷的方式来缓解症状,也... [详细]

  • 女人吃笋干有什么好处

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    女人吃笋干的好处一般有开胃健脾、降血脂、缓解便秘等。1、开胃健脾:笋干有一种独特的清香,来源于笋干中含有的一种白色含氮物质。这种物质不仅使笋干成为一道独特的美味,女人食用后还可以健脾、开胃、促进消化、增进食欲,适合消化不良、食欲不振的人食用。2、降血脂:笋干是一种低糖低脂食品,女人食用后不会导致血脂和血糖升高。此外,... [详细]

  • 黑笋干的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    黑笋干一般有开胃健脾、降血脂、缓解便秘等作用。1、开胃健脾:黑笋干有一种独特的清香,来源于黑笋干中含有的一种白色含氮物质。这种物质不仅使黑笋干成为一道独特的美味,还能健脾、开胃、促进消化、增进食欲。适合消化不良、食欲不振的人食用。2、降血脂:黑笋干是一种低糖低脂食品,食用后不会导致血脂和血糖升高。此外,黑笋干中的有效... [详细]

  • 笋干功效与禁忌

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    笋干功效一般包括减肥瘦身、通便排毒等。禁忌通常包括胃肠疾病、过敏体质不建议食用。1、减肥瘦身:笋干热量很低,需要减肥的人可以适量食用笋干。笋干含有丰富的纤维成分,食物中的油脂会被笋干纤维不断吸收,并随着废物排出体外,减少胃肠黏膜对脂肪的吸收和堆积。可以帮助抑制饥饿感,所以吃笋干可以达到健身减肥的效果。2、通便排毒:笋... [详细]

  • 吃笋干的好处和坏处不能和什么配

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    吃笋干有增进食欲、促进排便、补充营养的好处,可能会出现影响部分营养物质吸收、胃肠不适等坏处。1、增进食欲:竹笋气味特殊,为轻淡的清香味。食用后容易对味蕾产生刺激,使口腔内腺体分泌增多,可以起到增进食欲、开胃等功效。2、促进排便:由于竹笋中膳食纤维含量丰富,食用后可以加快胃肠蠕动,促进人体排便,防止便秘等作用。另外,膳... [详细]

  • 长期吃笋干好不好

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    长期吃笋干一般比较好。干竹笋是由竹笋制成,竹笋作为一种食物,适量食用后能为身体提供一定营养,对人体无害,对竹笋过敏的人应该禁食。一般来说,每100克竹笋含有3.6克碳水化合物、2.6克蛋白质、0.2克脂肪、92.8克水等营养成分,食用后能在一定程度上维持正常生活活动。此外,竹笋干还含有少量维生素、矿物质等营养成分,作... [详细]

  • 晒干的笋干发霉了还能吃吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    晒干的笋干发霉了不可以吃,食用后会引起不良症状。笋干霉变可能是由于环境湿度过大造成,也可能是由于干燥处理不足而造成。虽然笋干表面看起来比较正常,但内部霉菌已经扩散,即使经过高温处理,毒素也可能无法完全清除。吃发霉的笋干可能会引起腹泻、腹痛和呕吐等症状,有些患者还会头痛和疲劳。在严重情况下,还可能会导致中毒,对患者健康... [详细]

  • 笋干对身体有什么坏处

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    适量食用笋干一般不会对身体造成不良影响,但如果过量食用,可能会导致胃肠道不适。

    笋干中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,一般不会对身体造成不良影响。但如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。此外,由于笋干中的碳水化合物... [详细]

  • 笋干多吃有什么坏处

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    笋干多吃可能会引起胃肠不适,还有可能会引起肥胖,严重时还会增加患上高血压的风险。

    1、胃肠不适

    笋干中含有大量的膳食纤维,如果吃太多可能会加重胃肠道负担,容易引起腹痛、腹胀等不适症状。

    2、肥胖

    笋干中含有大量的碳水化合物,如果吃太多可能会导致热量摄入过多,从而转... [详细]

  • 笋干与什么食物相克

    谷古靖
    吉林市中心医院

    笋干与其他食物相克的说法并没有科学依据。临床上也没有笋干与某种食物相克的说法,所以日常在进行食物搭配时,无需相信所谓的食物相克说法。

    笋干是用笋类食物经过加工制作而成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,日常适当地吃一些笋干,能够补充身体所需的营养。此外,笋干中的膳食纤维含量... [详细]

  • 笋干哪些人不能吃

    郁许
    华中科技附属同济医院

    通常情况下,患有胃肠道疾病、对笋干过敏、痛风、肾结石、脾胃虚寒的人群一般不建议食用笋干。

    1、患有胃肠道疾病

    笋干中含有丰富的膳食纤维,如果患者大量食用笋干,可能会促进胃肠道蠕动,加快食物的消化与吸收,从而引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。

    2、对笋干过敏

    若患者自... [详细]

  • 吃笋干的好处和坏处不能和什么配

    查继红
    海南医学院附属医院

    一般没有吃笋干的好处和坏处不能和什么配的说法。适量吃笋干有补充营养、促进消化等好处,过量吃笋干可能会有胃肠不适、痛风等坏处。

    1、好处

    笋干中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、氨基酸、矿物质等营养成分,适量吃笋干能够补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。此外,笋干... [详细]

  • 烟笋和笋干的区别

    闵荣华
    天津市中心妇产科医院

    笋干一般是指笋,烟笋和笋干的区别主要在于口感不同、营养价值不同、保存方式不同、风味不同、营养成分不同。

    1、口感不同

    烟笋是一种特殊的食用菌,质地脆嫩,口感清香,风味独特。而笋干是一种经过加工制成的食物,质地较硬,香味浓郁,风味独特。

    2、营养价值不同

    烟笋中含有... [详细]

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