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  • 土鸡的鸡脚是什么样的

    丁室
    武汉大学口腔医院

    土鸡的鸡脚表现为趾端钝圆、爪短结实、皮肤呈黄色、肉垫厚实且无异味,若出现异常,建议就医进行检查。1.趾端钝圆由于土鸡长期处于自然环境中,需要频繁地用脚探索和觅食,导致趾末端逐渐变得钝圆。主要表现为趾部末端肥大,可能伴有轻微角质增生。2.爪短结实爪子是鸡的主要防御武器,也是其捕猎和挖掘食物的重要工具。因此,为了更好地适... [详细]

  • 走地鸡是土鸡吗

    谷古靖
    吉林市中心医院

    走地鸡不一定是土鸡。走地鸡通常是指在户外放养的鸡,由于其活动范围较大,食物来源多样,所以肉质相对紧实有嚼劲。土鸡则是在自然环境中生长的鸡,未经过人工选育,与野生鸡相似,因此也被称为“野鸡”。两者都属于传统养殖方式下的产物,但并不完全相同。走地鸡还可能是杂交鸡、洋鸡等品种,这些鸡也是在户外自由活动觅食,但并非土鸡。需要... [详细]

  • 土鸡为什么叫土鸡

    阮珂律
    郑州同济医院

    土鸡被称为土鸡,可能是由于其遗传特征、环境适应性、饲料来源差异、生长周期较长以及养殖方式传统等原因所致。这些因素使得土鸡与现代商业化饲养的鸡在生产方式和品质上存在差异。在考虑饲养或购买土鸡时,这些因素应被考虑。1.遗传特征土鸡通常是由当地的土生土长的品种通过自然交配繁殖而来,这些品种经过长期的地理隔离和人工选择,形成... [详细]

  • 家养土鸡多少钱一斤

    张皓
    佳木斯大学附属口腔医院

    家养土鸡的价格约为10-20元/斤,价格可能因品种、年龄等病理因素而有所不同。家养土鸡是指在当地环境中自然生长的鸡肉,其营养价值和口感优于大规模饲养的肉鸡。当家养土鸡处于产蛋期或幼年时期,此时它们的生理状态较为稳定,不需要特殊的医疗护理,因此价格相对较低。如果家养土鸡出现健康问题,例如感染寄生虫或患上某些疾病,需要接... [详细]

  • 土鸡汤要焯水吗

    丁室
    武汉大学口腔医院

    制作炸酱面时需要焯水。焯水可以去除食材表面的脏物以及异味,并且可以使食材更加新鲜、口感更佳;此外还可以使食材更容易入味,从而提升食物的整体风味。如果使用的是新鲜的鸡肉,则不需要焯水,因为新鲜的鸡肉中通常不含有过多的细菌或杂质,一般不会引起不良反应。需要注意的是,在食用前应确保将鸡肉彻底煮熟,以杀灭可能存在的病原体,避... [详细]

  • 土鸡的鸡脚是什么样的

    堪勋享
    菏泽市立医院分院

    土鸡的鸡脚表现为趾端钝圆、爪短结实、皮肤呈黄色、肉垫厚实且无异味,若出现异常,建议就医进行检查。1.趾端钝圆由于土鸡长期处于自然环境中,需要频繁地用脚探索和觅食,导致趾末端逐渐变得钝圆。主要表现为趾部末端肥大,触感柔软。2.爪短结实爪子是鸡的主要防御武器,为了更好地保护自己,土鸡的爪子会比普通鸡更短且更加结实。观察发... [详细]

  • 走地鸡是土鸡吗

    于生
    贵港市妇幼保健院

    走地鸡不一定是土鸡。走地鸡包括了多种不同的鸡种,如土鸡、杂交鸡等。土鸡是指未经过人工培育改良的地方品种鸡,具有一定的遗传稳定性;而杂交鸡则是将不同地方品种进行杂交得到的新品种,其遗传特征与传统土鸡有所不同。因此,不能简单地将所有走地鸡都归为土鸡一类。虽然走地鸡不一定是土鸡,但它们通常在户外放养,并且以觅食为主,相较于... [详细]

  • 土鸡为什么叫土鸡

    尤玮郁
    阜阳市人民医院

    土鸡被称为土鸡,可能是由于其遗传特征、环境适应性、饲料来源差异、生长周期较长以及养殖方式传统等原因所致。这些因素使得土鸡与现代商业化饲养的鸡在生产方式和品质上存在差异。在考虑饲养或购买土鸡时,这些因素应被考虑。1.遗传特征土鸡通常是由当地的土生土长的品种通过自然交配繁殖而来,这些品种经过长期的地理隔离和人工选择,形成... [详细]

  • 土鸡和乌鸡的区别

    韩学
    中医学院中西医结合医院

    土鸡和乌鸡的区别在于肉质、口感、营养成分、生长周期以及饲养方式。1.肉质土鸡通常具有更多的脂肪沉积,因此其肉质更为肥美;而乌鸡则相对瘦一些。2.口感由于肉质差异,土鸡肉吃起来比较鲜嫩多汁,而乌鸡肉则更紧实有嚼劲。3.营养成分从营养角度来看,土鸡含有更高的蛋白质、维生素B6和磷等矿物质;而乌鸡则富含铁元素及多种氨基酸。... [详细]

  • 土鸡炖汤的功效与作用

    符乐
    济宁医学院附属医院

    土鸡炖汤具有补中益气、健脾养胃、滋阴润燥、强筋健骨、活血化瘀等功效和作用。1.补中益气补中益气是指土鸡炖汤中的鸡肉具有补充体内气血不足、提高机体免疫力的功效。2.健脾养胃健脾养胃是利用土鸡炖汤中的食材对脾胃功能进行调养,以达到增强消化吸收能力的目的。3.滋阴润燥滋阴润燥通过食用土鸡炖汤来滋养体内的阴液,并且可以起到缓... [详细]

  • 土鸡和乌鸡的区别

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    土鸡和乌鸡的区别,主要体现在外观、营养、功效、食用方法、禁忌等方面。

    1、外观

    土鸡的外形比较像人的头骨,而乌鸡的外形则像一只老母鸡。

    2、营养

    土鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,而乌鸡中含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等营养物质。

    3... [详细]

  • 土鸡炖汤的功效与作用

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    土鸡是指散养鸡,是由散养鸡通过加入中药材进行炖煮而成的一种食物,具有补充营养、健脾开胃、补气养血、补肾壮阳、滋阴养颜等功效与作用。

    1、补充营养

    散养鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

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  • 土鸡汤里可以加虫草花吗

    孙海涛

    孙海涛 主治医师

    擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

    南方医科大学南方医院

    虫草花一般指北虫草。土鸡汤里一般可以加北虫草,可以起到调理身体的作用。

    北虫草是一种中药材,味甘,性平,归肺、肾经,具有补肺益肾、止血化痰的功效,通常用于治疗肺结核咳嗽、咳痰、咯血、阳痿、遗精、腰膝酸软等症状。北虫草通常可以和鸡肉一起炖,北虫草加鸡汤可以起到滋补的作用,还可以起到调理身体的作用,一般... [详细]

  • 宫腔镜做完能喝土鸡汤吗

    关晓琳

    关晓琳 主治医师

    擅长:妇产科常见病的诊治,不孕,流产,子宫肌瘤,卵巢囊肿,阴道炎,产后盆底肌松弛,子宫阴道脱垂,尿失禁的物理治疗等

    广州医科大学附属第一医院

    宫腔镜做完一般能喝土鸡汤,但是需要注意适量。宫腔镜是一种纤维光源的内镜,一般可以用于子宫腔内检查和治疗,可以直观、准确地发现病变部位,并对病变部位进行手术治疗。宫腔镜做完后,患者身体可能会比较虚弱,此时可以适量喝一些土鸡汤,因为土鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等营养成分,可以补充身体所需的营养,有... [详细]

  • 土鸡炖白萝卜的功效与作用

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    土鸡炖白萝卜的功效与作用主要是为机体补充营养,以及促进胃肠蠕动。

    土鸡属于一种肉类食物,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,而白萝卜中含有膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质。两者一起炖,可以为机体补充所需的营养,提供能量。另外,白萝卜中含有丰富的膳食纤维,土鸡中含有蛋白质、脂肪等物质,两者一... [详细]

  • 土鸡汤加什么炖最好

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    土鸡汤可以加红枣、枸杞、山药等食物炖比较好。

    1、红枣

    红枣具有补中益气、养血安神的功效。土鸡汤中加入适量红枣,可以补充营养,增强体质。

    2、枸杞

    枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效。土鸡汤中加入适量枸杞,可以增强食欲,补充营养。

    3、山药

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  • 土鸡炖香菇的功效

    于生
    贵港市妇幼保健院

    土鸡炖香菇中,土鸡具有补中益气、健脾开胃的功效,香菇则有健脾开胃、滋阴润燥、提高免疫力、降低血脂的作用。1.补中益气土鸡富含蛋白质及多种氨基酸,能为身体提供营养;香菇含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化吸收。2.健脾开胃土鸡肉质细嫩鲜美,香菇具有独特的香气,两者合用可增强食欲。3.滋阴润燥土鸡性平味甘,入肺经,有滋阴润... [详细]

  • 土鸡怎么吃有营养价值

    孙卓林
    常州市第二人民医院

    土鸡可以通过清炖、清炒、水煮、凉拌、炒食等方式吃有营养价值。

    土鸡是一种常见的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,吃了以后能够补充身体内缺乏的营养,同时还可以提高自身的免疫力,对身体健康有一定的好处。土鸡可以通过清炖、清炒、水煮等方式吃,因为土鸡中含有一定的脂肪,所以吃了以后容易... [详细]

  • 土鸡和什么炖好喝又营养

    王德林
    无锡市人民医院

    土鸡可以和鸡肉、蘑菇、山药、枸杞、红枣等食物一起炖煮,既美味又营养。需要提醒的是,虽然这些食材搭配具有一定的滋补作用,但并不能替代药物治疗。1.鸡肉鸡肉富含蛋白质,易于消化吸收,是滋补身体的好食材。鸡肉中还含有多种氨基酸、维生素等营养成分,能够为人体提供所需的营养物质。2.蘑菇蘑菇中含有丰富的膳食纤维以及微量元素,可... [详细]

  • 土鸡炖黑豆什么功效

    林东升
    东莞市第三人民医院

    土鸡炖黑豆具有补气养血、健脾利水、滋阴润燥、强筋健骨等功效和作用。1.补气养血土鸡富含蛋白质及多种氨基酸,能为气血补充营养物质,促进造血功能。2.健脾利水土鸡肉质细嫩,易于消化吸收,且含有一定的脂肪酸,能够辅助增强食欲,改善脾胃运化功能。3.滋阴润燥黑豆具有一定的滋阴效果,可以缓解因阴虚火旺引起的心烦失眠等症状。4.... [详细]

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