首页> 营养科 > 香菇
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  • 香菇泡时间长了有毒吗?

    郁许
    华中科技附属同济医院

    香菇浸泡时间长了就会有毒。因为香菇中富含蛋白质,还富含碳水化合物、钙、铁等各种营养成分,香菇泡久了可能会出现细菌感染的现象,在食用后,会使患者出现呕吐等胃肠道的反应,出现中毒的现象。患者需要用温清水进行洗胃,直到洗出的胃液为无色澄清透明为止,洗胃后要用硫酸镁或甘露醇行高位灌肠等方式进行治疗。如果患者出现严重的呼吸困... [详细]

  • 如果是奶粉喂养的话,五个月就可以给他添加辅食,如果是母乳喂养的话,需要等到六个月之后再添加。首选可以尝试米粉,然后再添加蛋黄泥、蔬菜泥、水果泥、粥类等食物,遵循由稀到稠,由细到粗,由少到多,由一种到多种的原则,循序渐进,逐步添加。所以说5个月孩子是不可以吃虾青菜和香菇的。

  • 宝宝多大可以吃香菇?

    堪勋享
    菏泽市立医院分院

    目前你家宝宝一岁了是可以吃香菇的,香菇的营养价值比较高,所以宝宝吃了也是对身体发育有很好的帮助。来,就是平时饮食方面也是可以给宝宝适当地吃一些新鲜的水果和蔬菜也是有利于提高孩子免疫力,日常也是要让宝宝多出去晒太阳,这样可以增加钙吸收。

  • 香菇要用温水泡多久?

    奚权盛
    南华大学附属第一医院

    蘑菇可能需要泡半小时至一小时。当水使蘑菇变干后,洗净以除去灰尘,并将其浸泡在适量温水、冷水和清洁水中半到一小时。浸泡干蘑菇时,最好使用20至35度左右的温水,这样不仅可以使蘑菇更容易吸水变软。而且可以充分分解鸟苷酸,散发出新鲜的味道。浸泡时间不宜过长,蘑菇盖软化后,应立即取出并排空。

  • 香菇可以跟醋一起吃吗

    王嵬虹
    山西中医学院附属医院

    香菇和醋一般可以一起食用。醋浸泡香菇可以降低人体胆固醇含量,改善高血压和动脉硬化患者的症状,醋浸泡香菇对三种高致病性疾病都有好处,将干净的香菇放入容器中,并将醋放入冰箱一个月。然后可以吃醋芹菜香菇,可以降低人体胆固醇的含量,改善高血压和动脉硬化患者的症状。香菇具有补血益气、开胃补食、抗癌抗衰老的功效,对血虚、佝偻病... [详细]

  • 香菇萝卜能同时吃吗?

    尤玮郁
    阜阳市人民医院

    香菇萝卜一般能同时吃,对人体没有不良影响。香菇性质温和,味道甘甜,具有健脾、开胃、理气和化痰等作用。香菇富含不饱和脂肪酸,可以在一定程度上促进血液中的脂肪代谢,降低血脂,但效果并不明显。香菇还含有钙、磷、铁等矿物质,有利于补充体内矿物质。白萝卜富含纤维素、维生素和木质素,能促进消化。中医认为其性凉,味甘辛,具有清热... [详细]

  • 香菇粉是什么东西

    王骥
    泰山医学院附属医院

    香菇粉是以香菇为主要原料开发的保健食品。有很高的营养价值,富含氨基酸和大量蛋白质。摄入后,这些氨基酸能增强机体免疫力,预防感冒,健脾消食,对脾胃虚弱引起的厌食症有很好的辅助治疗作用。蘑菇粉富含微量元素、维生素E和维生素C,能美白肌肤,消除面部色素沉着。然而,应该注意的是,痛风患者不建议食用,因为蘑菇粉是一种高嘌呤食物。

  • 您好,对于您提出的问题,一周岁的宝宝是可以适量添加,没有添加剂的香菇粉的,也要添加各种新鲜蔬菜水果,辅食要多样化,让辅食逐渐成为主食,逐渐减少奶量。还要保证营养全面,易于吸收。希望对您有帮助,祝您健康!

  • 香菇不熟有毒吗?

    杨涂
    茂名市中医院

    香菇不熟一般不会中毒,但会引起肠道反应。因为通常食用的香菇是人工培育的食用菌,香菇不含致命毒素,不像野生有毒蘑菇,含有一些神经毒素、溶血毒素或胃肠道刺激素等毒素,人工培养的食用菌不含这些毒素。然而,如果患者食用未完全煮熟的香菇,通常会引起胃肠道反应,这是由于食物中未完全煮熟的细菌引起的胃肠道不适,但并不是蘑菇本身中... [详细]

  • 香菇可以和鸡蛋一起吃吗

    张阁
    九江市第一人民医院

    香菇和鸡蛋是可以一起吃的,两者共同食用不会产生不良反应。香菇是一种高蛋白、低脂肪的食品。香菇含有丰富的钙离子,可以补充骨骼所需的营养。鸡蛋主要由蛋白质、卵磷脂、氨基酸和胆固醇组成,其中含有人体必需的8种氨基酸,可以补充人体免疫所需的营养。此外,鸡蛋还可以补充丰富的铁离子,可以补充缺铁性贫血所需的营养素。当这两种成分... [详细]

  • 香菇和什么菜搭配炒

    杨秋密
    聊城市人民医院

    香菇可以和很多菜搭配,比如鸡肉、牛肉、青椒、胡萝卜、西红柿等,可以根据个人的口味以及需求进行选择。1、鸡肉香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、钾等营养成分,鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,香菇和鸡肉搭配可以给身体提供多种营养,满足身体所需的能量,有利于身体健康。2、牛肉牛... [详细]

  • 香菇精是什么做的

    余帅
    贵阳市第四人民医院

    香菇精一般是由香菇经过加工制作而成的。香菇精是由香菇经过加工制作而成的,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。香菇精中还含有麦角甾醇,可以辅助抑制血小板聚积,有助于预防心脑血管疾病。此外,香菇精还具有增进食欲的作用,可以促... [详细]

  • 香菇煮多久能熟透

    符乐
    济宁医学院附属医院

    香菇煮多久能熟透,通常没有明确的时间规定。一般情况下,香菇煮10分钟左右就能熟透。香菇是一种常见的食用菌,其中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。通常情况下,香菇煮10分钟左右就能熟透,但具体时间需要根据香菇的种类、成熟度等因素... [详细]

  • 一小包香菇豆干的热量高吗

    吴豪鹄
    青岛市立医院

    一小包香菇豆干的热量一般是比较高的,所以在日常生活中要控制好食用量。香菇豆干通常是由香菇和豆干为主要原料制作而成,其中香菇的营养价值比较高,含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,能够起到增强免疫力的作用。而豆干中的蛋白质含量也比较高,适当吃一些能够补充体内所需要的营养。由于香菇豆干中的热量比较高,所以在日常生活... [详细]

  • 香菇炒什么最好吃

    郁许
    华中科技附属同济医院

    一般没有香菇炒什么最好吃的说法。通常情况下,香菇可以和鸡肉、菠菜、白菜、芹菜、豆腐等食物搭配食用,对身体比较好。1、鸡肉香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,而鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁等营养成分。这两种食物一起炒,可以为身体补充所需要的营养,并且可以促进... [详细]

  • 整个香菇煮多少分钟熟

    吴胤
    宜春市人民医院

    通常情况下,香菇煮10分钟左右可以熟。香菇是一种常见的食用菌,也是一种中药材,具有补气养血、健脾开胃、化痰理气等功效,可以用于治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽痰多等病症。一般情况下,香菇需要煮10分钟左右才能熟,因为香菇中含有较多的硝酸盐,如果煮的时间过短,可能会导致香菇中的硝酸盐还没有完全分解,从而导致患者食用后出现腹... [详细]

  • 香菇和什么菜搭配炒

    安虹彦
    山东中医药大学附属第二医院

    香菇可以和很多菜搭配,比如鸡肉、牛肉、青椒、胡萝卜、西红柿等,可以根据个人的口味以及需求进行选择。1、鸡肉香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、钾等营养成分,鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,香菇和鸡肉搭配可以给身体提供多种营养,满足身体所需的能量,有利于身体健康。2、牛肉牛... [详细]

  • 香菇精是什么做的

    李权宁
    湖南省肿瘤医院

    香菇精一般是由香菇经过加工制作而成的。香菇精是由香菇经过加工制作而成的,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。香菇精中还含有麦角甾醇,可以辅助抑制血小板聚积,有助于预防心脑血管疾病。此外,香菇精还具有增进食欲的作用,可以促... [详细]

  • 香菇煮多久能熟透

    汪璇炯
    日照市中医医院

    香菇煮多久能熟透,通常没有明确的时间规定。一般情况下,香菇煮10分钟左右就能熟透。香菇是一种常见的食用菌,其中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。通常情况下,香菇煮10分钟左右就能熟透,但具体时间需要根据香菇的种类、成熟度等因素... [详细]

  • 一小包香菇豆干的热量高吗

    方勋红
    日照市中医医院

    一小包香菇豆干的热量一般是比较高的,所以在日常生活中要控制好食用量。香菇豆干通常是由香菇和豆干为主要原料制作而成,其中香菇的营养价值比较高,含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,能够起到增强免疫力的作用。而豆干中的蛋白质含量也比较高,适当吃一些能够补充体内所需要的营养。由于香菇豆干中的热量比较高,所以在日常生活... [详细]

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