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  • 蟹味菇没有焯水吃了会怎么样

    李京土
    西安市中医院

    蟹味菇没有焯水吃了可能会导致中毒。蟹味菇是一种大型木质腐生真菌,隶属于担子菌、海带、伞形科、白蘑菇科、蘑菇,又称蘑菇、姬松茸、胶状蘑菇、红溪蘑菇等,蟹味菇是一种易受细菌和霉菌感染的蘑菇。若不将水漂白,水中的细菌可能会进入人体并引起中毒症状。用热水焯过可以去除蟹味菇表面的有毒残留物,味道更健康。蟹味菇有着与海鲜相似的... [详细]

  • 蟹味菇没煮熟会中毒吗

    计荣静
    山东大学附属济南市中心医院

    蟹味菇没煮熟一般不会引起中毒,但是可能会引起胃肠道不适症状,如果大量食用,可能会导致食物中毒。蟹味菇是一种常见的食用菌,富含蛋白质、氨基酸、维生素以及锌、钙、镁等微量元素,具有较高的营养价值。没煮熟的蟹味菇中一般不含有毒素,所以食用后一般不会引起中毒。但是没煮熟的蟹味菇口感较差,不易咀嚼,食用后可能会增加胃肠道负担,... [详细]

  • 蟹味菇需要煮多久

    杨顺
    佳木斯大学附属第一医院

    通常情况下,蟹味菇需要煮10分钟左右。蟹味菇是一种食用菌,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,日常适当地吃一些蟹味菇,可以给身体提供多种营养需求,维持身体的新陈代谢。一般情况下,建议将蟹味菇清洗干净后,需要将其煮熟,建议需要煮10分钟左右,可以使蟹味菇更容易煮熟。因为蟹味菇如果没有... [详细]

  • 怎么判断蟹味菇熟没熟

    奚权盛
    南华大学附属第一医院

    判断蟹味菇是否熟透,可以通过味道、颜色、气味、触感等进行判断。1、味道熟透的蟹味菇会散发出一种独特的香味,如果没有熟透,则不会散发出这种香味。2、颜色蟹味菇的颜色一般为白色或者是青色,如果颜色发黑,则说明已经熟透。3、气味熟透的蟹味菇会散发出一种熟蒜味,如果没有熟透,则不会散发出这种气味。4、触感熟透的蟹味菇触感比较... [详细]

  • 干蟹味菇怎么泡发

    李军
    青岛市立医院

    干蟹味菇可以用清水泡发,也可以用热水泡发。干蟹味菇是一种营养价值比较高的食物,里面含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素、钙元素、铁元素等营养成分。平时适量的吃一些干蟹味菇,可以补充身体所需要的营养,也能够补充身体所需要的能量。在食用的时候需要使用清水将干蟹味菇清洗干净,因为干蟹味菇中含有一定的氨基酸,如果没有清洗... [详细]

  • 蟹味菇的功效与危害

    杨顺
    佳木斯大学附属第一医院

    适量食用蟹味菇具有补充营养、促进胃肠道蠕动、提高食欲、辅助保护牙齿、辅助降血压等功效,一般没有明显的危害。但如果过量食用,可能会导致消化不良、痛风等。1、补充营养蟹味菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。2、促进胃肠... [详细]

  • 蟹味菇能和鸡蛋一起吃吗

    汤尚保
    贵阳中医学院第一附属医院

    蟹味菇通常能和鸡蛋一起吃,两者食物一起吃一般不会产生有毒有害物质,也不会影响身体健康。但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。蟹味菇是一种比较常见的食用菌,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、多糖以及钙、磷、铁等营养成分,适当吃一些蟹味菇,能够补充身体所需要的营养。而鸡蛋是一种营养价值比较高的食物... [详细]

  • 蟹味菇需要煮多久

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,蟹味菇需要煮10分钟左右,能够将蟹味菇当中的有毒物质充分煮熟,以免出现食物中毒的情况。

    蟹味菇是一种比较常见的食用菌,其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、多糖等营养物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以增强自身抵抗力... [详细]

  • 怎么判断蟹味菇熟没熟

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    判断蟹味菇是否熟透,可以通过味道、颜色、触感等方面进行判断。

    1、味道

    熟透的蟹味菇会散发出一股浓郁的香味,放置一段时间后,会散发出新鲜的鲜味。如果没有熟透,则不会散发出新鲜的香味。

    2、颜色

    蟹味菇的颜色一般为白色或者微黄色,如果颜色比较白,则说明没有熟透。如果... [详细]

  • 干蟹味菇怎么泡发

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    干蟹味菇可以用清水泡发,也可以用热水泡发,但是要注意控制好时间。

    干蟹味菇是一种营养价值比较高的食物,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,维持机体正常的生理功能。用清水泡发可以去除干蟹味菇中的杂质,使其更加鲜美。用热水泡发可以使干蟹... [详细]

  • 蟹味菇的功效与危害

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    适量食用蟹味菇可以起到补充营养、促进胃肠道蠕动、提高食欲、辅助保护血管、辅助降低血压等功效,但如果过量食用可能会导致消化不良、腹泻等危害。

    1、功效

    蟹味菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖以及钾、钙、铁、锌等微量元素,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠... [详细]

  • 蟹味菇能和鸡蛋一起吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,蟹味菇能和鸡蛋一起吃,两者食物一起吃一般不会产生有毒有害物质,也不会对身体健康造成不良影响。但需要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。

    蟹味菇属于一种菌类食物,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有... [详细]

  • 蟹味菇没煮熟会中毒吗

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    蟹味菇没煮熟一般不会中毒,但可能会引起胃肠道不适症状,如果食用过多,还可能会引起食物中毒现象。建议在食用蟹味菇时,一定要煮熟,以免引起身体不适症状。

    蟹味菇是一种常见的食用菌,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、氨基酸、钙、铁、锌等营养物质,适当食用可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,... [详细]

  • 经期能吃蟹味菇吗

    何志晖

    何志晖 主任医师

    擅长:优生优育,遗传咨询,产前诊断,获得产前诊断遗传咨询资格证;高危妊娠的管理;产后盆底康复,获得欧洲盆底功能障碍性疾病II级证书;不孕不育,妇科内分泌(月经病)。

    广州医科大学附属第一医院

    经期一般是指月经期,月经期是否能吃蟹味菇,需要根据具体情况进行判断。如果女性对蟹味菇不过敏,可以适量吃,但不建议过量吃,如果女性对蟹味菇过敏,则不建议吃。

    蟹味菇营养丰富,含有一定量的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,如果女性对蟹味菇不过敏,在月经期可以适量吃蟹味菇,可以补充身体所需的营养物... [详细]

  • 蟹味菇可以放冰箱里几天

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    通常情况下,蟹味菇可以放冰箱里保存3-5天。

    蟹味菇是一种菌菇类食物,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。但是如果长期存放,可能会导致细菌滋生,从而出现变质的情况,还可能会产生一定的毒素,食用后可能会刺激胃肠道,出现恶心、呕吐、腹泻等... [详细]

  • 蟹味菇保存时间长了吃有毒吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    蟹味菇保存时间长了可能会有毒。蟹状蘑菇是一种真菌食品。在这个时候吃,可能会引起身体不适的症状,甚至食物中毒。因此,最好现在就购买和食用蟹黄菇,不要在冰箱里保存太久。吃蟹粉蘑菇时,也要注意适量。蟹状蘑菇是寒冷的性质,不应该多吃。包装蘑菇的储存温度通常为2~6度。但在蔬菜市场,几乎所有这些都是8至10摄氏度的保鲜仓库。卖... [详细]

  • 蟹味菇买回来三天还能吃吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    蟹味菇买回来三天一般还能吃。蟹味菇是蘑菇的其中一种,营养丰富,但是蘑菇这种食用菌一般都不能放太长的时间,尤其是高温天气,比较容易变质,所以通常放在冰箱里进行保存。蟹味菇买回来三天后还可以吃,但口感可能不太好,营养也可能有一定的损害,所以尽量在短时间内食用。蟹味菇富含维生素和多种氨基酸,其中的赖氨酸、精氨酸可以帮助提高... [详细]

  • 蟹味菇洗好了放了一夜能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    通常情况下,蟹味菇洗好了放了一夜是不能吃的。

    蟹味菇属于一种菌菇类食物,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙元素、铁元素等营养物质。适当食用可以补充身体所需要的营养,而且在一定程度上还可以促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的作用。如果将蟹味菇洗好了,放置一夜后,可能会导致细菌滋生,从而出现变质的情... [详细]

  • 蟹味菇的功效与作用

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    蟹味菇具有补充营养、促进胃肠蠕动、增加饱腹感等功效和作用。

    1、补充营养

    蟹味菇中含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养物质,为机体提供能量。

    2、促进胃肠蠕动

    蟹味菇中含有较多的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于食... [详细]

  • 蟹味菇的功效与作用及食用方法

    尤玮郁
    阜阳市人民医院

    蟹味菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护心脑血管、减肥等功效,可以凉拌、炒食等。

    1、补充营养

    蟹味菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

    2、促进消化

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