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  • 洋姜和生姜的功效区别

    方勋红
    日照市中医医院

    洋姜一般是指菊芋,菊芋和生姜的功效区别主要体现在生姜能够解表散寒、温中止呕、化痰止咳,菊芋能够清热凉血、消肿利咽。菊芋和生姜都是日常生活中比较常见的食材,适当食用对身体有一定的好处。1、菊芋:菊芋味辛、性温,归胃经、肺经,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效,可用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症。2、生姜:... [详细]

  • 洋姜可以晒干泡水喝吗

    陈衔卿
    忻州市人民医院

    洋姜一般可以晒干泡水喝,但需注意适量饮用。洋姜是日常生活中常见的一种蔬菜,其中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、矿物质等营养成分,适当地吃洋姜,能够补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收。如果患者出现便秘的情况,也可以适当地吃洋姜进行改善。此外,洋姜中还含有丰富的叶酸,适当地吃洋姜,能够促... [详细]

  • 洋姜晒干的怎么做

    虞坚尚
    聊城市第二人民医院

    洋姜晒干后可以直接食用,也可以泡水饮用,还可以通过熬粥、煲汤等方式食用。1、直接食用洋姜晒干后可以直接食用,洋姜晒干后会流失大量水分,口感会变差,而且其中的营养成分也会流失,所以不建议将洋姜晒干后进行食用。2、泡水饮用洋姜晒干后也可以泡水饮用,适当喝洋姜泡水可以促进胃肠道蠕动,能够改善便秘的情况,而且还可以补充身体所... [详细]

  • 腌制的洋姜具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压的功效与作用,但腌制的洋姜只是一种食物,不能代替药物。1、补充营养洋姜中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素、叶酸等营养成分,患者适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体健康。2、促进消化洋姜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于... [详细]

  • 洋姜和生姜的功效区别

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    洋姜一般指的是菊芋,和生姜的功效并没有明显的区别,都具有解表散寒、行气和胃、健脾利湿、清热凉血等功效,可以用于治疗风寒感冒、脾胃虚寒、湿热泄泻等病症。

    1、解表散寒

    菊芋是一种中药材,味甘、辛,性凉,归胃、大肠经,具有解表散寒的功效,在临床上可以用于缓解风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等病症... [详细]

  • 洋姜可以晒干泡水喝吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    洋姜一般可以晒干泡水喝,但要注意适量。

    洋姜是一种药食同源的食物,洋姜味甘、性凉,归胃、脾、肺经,具有补气养阴、清热生津等功效,可用于治疗气阴两虚所致的倦怠乏力、食少口干、心烦失眠等症状,也可用于治疗胃热呕吐、肺热咳嗽等病症。如果患者出现上述症状,可以在医生指导下使用洋姜进行治疗。此外,洋姜还具有利... [详细]

  • 洋姜晒干的怎么做

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    洋姜晒干可以直接食用,也可以泡水饮用,或者是与其他食材一起烹饪。

    1、直接食用

    洋姜晒干后可以直接食用,直接食用洋姜中的营养成分并不会因此受到破坏,而且洋姜晒干后其中的膳食纤维也不会被破坏,依然能够给身体提供所需的营养。

    2、泡水饮用

    洋姜晒干后也可以泡水饮用,适... [详细]

  • 腌制的洋姜有什么功效与作用

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    腌制的洋姜具有补充营养、促进消化等功效与作用,但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起胃肠道不适症状。

    1、补充营养:洋姜中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体新陈代谢,有利于身体健康。

    2、促进消化:洋姜中含有丰富的膳食... [详细]

  • 洋姜不能和什么一起吃

    李华

    李华 主治医师

    擅长:全科

    抚州市第一人民医院

    洋姜一般不能和葡萄、石榴、柿子、梨、海带等食物一起吃。

    葡萄、石榴、柿子等食物中含有大量的鞣酸,而洋姜中含有丰富的膳食纤维,如果一起食用,会导致洋姜中的营养成分和葡萄、石榴、柿子中的鞣酸发生反应,从而形成不易消化的物质,导致患者出现腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。同时,洋姜中含有丰富的维生素C,而柿子中... [详细]

  • 洋姜怎么腌制好吃

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    洋姜一般可以通过凉拌、腌制、煎炒等方法食用。

    1、凉拌

    洋姜属于一种蔬菜,在烹饪的时候可以将洋姜和多种食材放在一起,如白菜、鸡蛋等,可以使洋姜的味道更加鲜美。

    2、腌制

    可以将洋姜切成小块,然后放在盐水中浸泡,腌制三天左右,洋姜里面的水分会蒸发,这时候洋姜会变得更... [详细]

  • 糖尿病人怎么吃洋姜才能有降血糖的

    蒋伏松

    蒋伏松 主任医师

    擅长:糖尿病急性并发症和并存症、糖尿病足病、胰岛素泵及动态血糖监测系统的使用、重症甲亢及甲状腺相关眼病。

    上海市第六人民医院

    糖尿病人吃洋姜一般不能降血糖,一般需要进行饮食治疗、运动疗法、健康生活习惯和药物治疗等方式降血糖。1、饮食治疗:需要食用低糖低脂低盐的饮食,还要确定合理的总能量摄入,合理均衡分配各种营养素,少食多餐,定时定量。2、运动疗法:需要每天进行适当的体育锻炼。可以通过慢跑、太极、快走等方式进行锻炼。有利于让体质达标。注意避免... [详细]

  • 洋姜叶有什么功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    洋姜叶具有健脾开胃、降温提神、抑制细菌、清热凉血等功效与作用。1、健脾开胃:洋姜叶有健脾开胃的作用。它能促进食欲,增加唾液分泌,改善胃肠蠕动功能。2、降温提神:洋姜叶具有清凉提神的作用,改善头晕和心悸的症状,使人清醒。3、抑制细菌:洋姜叶能抑制细菌生长,有效治疗急性胃肠炎,抑制皮肤真菌,治疗溃疡、痈肿和毒素等各种症状... [详细]

  • 洋姜的功效与作用及价值

    堪勋享
    菏泽市立医院分院

    洋姜具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂等功效与作用,但要注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

    1、补充营养

    洋姜中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素、叶酸、钾、钙、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持... [详细]

  • 怎么腌制洋姜好吃

    李军
    青岛市立医院

    通常情况下,可以通过凉拌、炒制、煮制、腌制等方法进行腌制洋姜,口感较好。

    1、凉拌

    洋姜是日常生活中比较常见的食物,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,将洋姜进行凉拌,能够补充体内所需要的多种营养物质,也可以达到开胃的效果。

    2、炒制

    洋姜中含有丰富... [详细]

  • 怎么腌洋姜咸菜又脆又好吃

    羊兴
    佛山市南海区人民医院

    一般情况下,腌洋姜又脆又好吃的方法有很多,比如凉拌、腌制、清炒、凉拌洋姜等。

    洋姜是一种常见的蔬菜,富含丰富的维生素C、膳食纤维、钾、钙等营养物质,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。洋姜又脆,一般是因为洋姜中含有丰富的姜辣素,可以促进胃液分泌,有助于食物的消化与吸收,具有... [详细]

  • 洋姜怎样腌制

    郁许
    华中科技附属同济医院

    洋姜可以通过腌制的方法来食用。

    洋姜是日常生活中比较常见的食材,其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。在食用洋姜时,可以将洋姜清洗干净,然后通过腌制的方法来食用,比如可以使用盐腌洋姜,也可以使用醋腌洋姜,同时还可以添加一些香... [详细]

  • 怎么腌制洋姜的方法

    巫诗观
    南京医科大学附属第二医院

    腌制洋姜需要使用清洁干净的容器盛放食物,然后进行腌制。

    洋姜是一种蔬菜,也是一种调味品,含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当的吃一些洋姜,能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。腌制洋姜之前需要将食物清洗干净,然后放入清水中浸泡,等到食物变软以后,再放入盐、白醋、酱油等调料品进行... [详细]

  • 野生洋姜的作用与疗效

    吴胤
    宜春市人民医院

    野生洋姜具有清热凉血、润肠通便、补充营养、辅助降血压、抗衰老等作用与疗效,但需注意,对洋姜过敏者禁用,以免引起不良反应。

    1、清热凉血

    野生洋姜味辛、性凉,归肺、脾、胃经,具有清热凉血的作用。如果身体存在肺热咳嗽、肺痈、咽喉肿痛、胃热呕吐等不适症状,可以适量吃野生洋姜进行改善。

    <... [详细]

  • 洋姜的作用和功效

    于生
    贵港市妇幼保健院

    洋姜是日常生活中常见的一种食物,也叫菊芋,具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂、辅助降血糖等功效。

    1、补充营养

    洋姜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

    2、润肠通便[详细]

  • 醋泡洋姜的功效与作用

    羊兴
    佛山市南海区人民医院

    醋泡洋姜具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助降血压、辅助减肥等功效与作用,但要注意适量食用。

    1、补充营养

    洋姜中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

    2、促进消化

    醋泡... [详细]

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