首页> 营养科 > 银鱼干
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  • 宝宝可以吃银鱼干吗?

    张勋
    日照市中医医院

    您好,银鱼干相对于宝宝的肠胃来说,不利于宝宝的消化,您可以将银鱼干做成鱼泥,这样也利于宝宝的消化,因为宝宝的肠道还是比较脆弱的,如果说给宝宝吃一些不利于消化的食物,很容易就会导致宝宝的胃肠道功能发生紊乱,做成鱼泥也可以利于宝宝的消化,也可以有利于促进宝宝的肠道蠕动。

  • 银鱼干什么人不能吃?

    杨炯同
    鹤岗市人民医院

    通常对银鱼过敏的人,有高血脂和高尿酸血症的人不应该吃银鱼。1、对银鱼过敏的人:对银鱼过敏的人不能食用银鱼,如果吃银鱼,很容易引起过敏反应,有诱发过敏和危及生命的风险,容易对健康产生不利影响。2、高血脂和高尿酸血症的人:尿酸患者减少食用银鱼,银鱼属于海鲜类,建议高尿酸血症患者,尤其是复发性痛风患者不要食用,银鱼中胆固... [详细]

  • 银鱼干多少钱一斤2023

    杨炯同
    鹤岗市人民医院

    通常情况下,一斤2023块钱左右的银鱼干一般是在300-400元,由于生产厂家不同、规格不同,以及购买途径和运输成本不同,导致银鱼干的价格也会有一定的差异。银鱼干是由新鲜的鱼肉制作而成,营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量吃可以补充身体所需营养,对身体健康有一定的好处。一般情况下,一斤20... [详细]

  • 银鱼干多少钱一斤2023

    杨耕
    淄博市第八人民医院

    通常情况下,一斤2023块钱左右的银鱼干一般是在300-400元,由于生产厂家不同、规格不同,以及购买途径和运输成本不同,导致银鱼干的价格也会有一定的差异。银鱼干是由新鲜的鱼肉制作而成,营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量吃可以补充身体所需营养,对身体健康有一定的好处。一般情况下,一斤20... [详细]

  • 鄱阳湖银鱼干多少钱一斤

    汤京
    江阴市人民医院

    ¥人心干一般是指江珧柱,江珧柱大约为550-700元一斤,因地区不同、物价不同,故价格也会存在一定差异。江珧柱是一种海鲜食物,通常情况下,海鲜的价格一般比较高,且根据物价,每一种海鲜的价格大约在550元至700元不等。如果患者想要食用江珧柱,建议患者前往正规的超市进行购买,以免买到不合格的江珧柱。江珧柱中含有丰富的蛋... [详细]

  • 银鱼干是哪里的特产

    杨向
    南昌三三四医院

    银鱼干通常是由银鱼制作而成,属于一种海鲜类食物,一般情况下,适量食用可以补充人体所需的营养物质,对身体有一定的好处。但需要注意避免过量食用,以免增加胃肠道负担,引起不适症状。银鱼干中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以为人体提供能量。同时银鱼干中还含有丰富的不饱... [详细]

  • 银鱼干是哪里的特产

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    银鱼干通常是由银鱼制作而成,其营养价值较高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

    银鱼干中含有丰富的蛋白质,其属于优质蛋白,容易被人体消化和吸收,适量食用可以为人体补充营养。银鱼干中还含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B2等,可以促进眼部... [详细]

  • 鄱阳湖银鱼干多少钱一斤

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    鄱阳湖银鱼干的价格一般在300-500元,因具体情况不同、地区不同、医院不同等,所以价格会有一定差异,建议以实际情况为准。

    浔阳湖银鱼干是由湖北抚姑亲戚邻居抚坊生产的一种海鲜食物,含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质。如果患者食用郴阳湖银鱼干后出现不适症状,... [详细]

  • 银鱼干变黄能吃吗

    倪权
    泉州市第一医院

    银鱼干变黄是否还能食用取决于其是否出现异味、发霉等情况。银鱼干本身富含营养物质,但极易腐坏,因此保存不当易导致微生物大量繁殖,进而使银鱼干变质。若只是轻微变黄,没有其他不良气味或外观改变,多属于正常现象,可适量食用;如果除了变黄外,还有明显的酸臭味、霉斑等,则表示已经变质,不可再食用,否则可能会引起胃肠不适症状。银鱼... [详细]

  • 银鱼干怎么泡发才好吃

    程银兵
    南方医科大学附属郑州人民医院

    通常情况下,银鱼干可以通过清水泡发、清淡处理、红烧、醋泡、酱油泡等方式进行烹饪。银鱼干含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质,营养价值较高,建议日常适量食用。

    1、清水泡发

    银鱼干一般是由新鲜的鱼肉制作而成,在制作之前需要将新鲜的银鱼清洗干净,并且去除鱼腥味。

    2、清淡... [详细]

  • 宝宝辅食银鱼干怎么吃

    姚龙夏
    武汉市第六医院

    银鱼干是由银鱼制作而成的一种食物,宝宝辅食银鱼干可以通过清蒸、水煮、凉拌、红烧、熬汤等方式进行烹饪。

    1、清蒸

    银鱼干中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质,宝宝食用后可以补充身体所需要的营养,还可以促进骨骼的发育。因此,宝宝辅食银鱼干可以通过清蒸的方式进行烹饪。[详细]

  • 银鱼干怎么吃才好

    刘华娟
    即墨市人民医院

    银鱼干是由银鱼晒干后制作而成,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养,有利于身体健康。通常情况下,银鱼干可以和红枣、枸杞、桂圆、排骨、猪蹄等食物一起吃,可以使营养更加丰富。

    1、红枣

    红枣中含有丰富的铁元素,而铁元素是人体合成血红蛋白的主要原料,适量食用... [详细]

  • 银鱼干泡发多久

    廖林海
    上海中医药大学附属曙光医院(西院)

    银鱼干一般需要泡发1个小时左右,但具体时间需要根据水质、环境进行判断。如果是在水质较好的地方进行泡发,一般泡发1个小时左右即可。但如果是在水质较差的地方进行泡发,可能需要泡发2个小时左右。

    银鱼干含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进骨骼的发育... [详细]

  • 银鱼干要不要洗

    荣慧敏
    天津市中医药研究院长征医院

    银鱼干需要清洗后再食用。银鱼干属于海产品,为了保持其新鲜度和延长保存时间,在制作过程中会加入一定的盐分和其他防腐剂,这些物质对人体可能存在一定的危害性。通过清洗可以有效地减少或者消除这些有害物质的存在,从而保证食品安全与健康。如果购买的是真空包装的银鱼干,则不需要提前用水浸泡或清洗,可以直接食用;如果是散装的银鱼干则... [详细]

  • 银鱼干一般泡多久

    刘新娟
    青岛市第五人民医院

    银鱼干一般需要泡2个小时到4个小时,具体时间需要根据水质来决定。

    银鱼干属于一种比较常见的食物,里面含有丰富的蛋白质、维生素、多种矿物质,适量食用可以为身体补充所需要的营养,也可以达到提高免疫力的效果。如果银鱼干泡的时间比较长,可能会影响口感,也会影响到营养成分的吸收。如果泡的时间比较短,一般不会影... [详细]

  • 银鱼干怎么泡发不开

    贺阳平
    周口市中心医院

    银鱼干泡发不开可以尝试使用清水浸泡、温水浸泡、加醋浸泡、加盐浸泡、油炸后浸泡等方法进行处理。1.清水浸泡将适量的银鱼干放入清水中浸泡至完全变软即可。适用于没有特殊食材需求的情况。2.温水浸泡使用40℃左右的温水浸泡银鱼干,时间不宜过长。此方法适合于快速解冻银鱼干,并且不会破坏其口感及营养成分。3.加醋浸泡在温水中加入... [详细]

  • 小银鱼干怎么吃法

    姚平霞
    苏州大学附属第二医院

    小银鱼干的吃法主要是清炖、水煮、凉拌、红烧、清蒸等,可以根据自身的口味进行选择。

    1、清炖

    小银鱼干属于一种营养价值比较高的食物,里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,日常适当吃小银鱼干,可以为身体补充所需要的营养,也可以达到强身健体的效果。清炖是一种比较常见的吃法,主要是将小... [详细]

  • 怎样挑选银鱼干

    孔子登
    南沙区南沙街社区卫生服务中心

    挑选银鱼干时,可以观察色泽均匀、肉质紧实、无异味、盐度适中并确保在保质期内。1.色泽均匀色泽均匀反映了银鱼干的新鲜程度和制作工艺是否得当。挑选时应关注产品整体颜色是否一致,以确保其未经过长时间存放或不当处理。2.肉质紧实肉质紧实表示银鱼干没有因储存条件不佳而变软、散碎。在购买时轻轻捏一下,感受其硬度与弹性,确保选择的... [详细]

  • 银鱼干怎样保存

    张德明
    绵阳市第三人民医院

    银鱼干可以采用真空包装、冷藏、冷冻、添加防腐剂、熏烤等方法进行保存。1.真空包装通过抽走空气的方式降低氧气含量,减少微生物繁殖。将银鱼干放入真空袋中密封后使用机器进行抽气处理即可。2.冷藏低温环境下可以减缓细菌生长和食物变质的速度。将银鱼干放置于冰箱冷藏室中0-4℃保存。3.冷冻温度较低时可抑制微生物活动及酶促反应,... [详细]

  • 银鱼干的功效

    李文卿
    解放军第四〇一医院

    银鱼干具有营养补充、补钙、益智健脑、增强免疫力、促进骨骼发育等功效和作用。1.营养补充银鱼干富含多种氨基酸、蛋白质等营养物质,适量食用可为身体提供必要的养分。2.补钙银鱼干中含有丰富的钙元素,可以增加骨密度,预防骨质疏松。3.益智健脑银鱼干中的DHA有助于大脑发育和记忆力的提高,对智力发展有一定的促进作用。4.增强免... [详细]

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