首页> 营养科 > 猪肚
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  • 猪肚可以跟萝卜一起炖吗

    谷古靖
    吉林市中心医院

    猪肚可以跟萝卜一起炖。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,适合气血不足、体质较弱的患者食用。萝卜含有丰富的维生素B、钾、镁等多种消化酶,同时还能促进肠胃的蠕动,将积存在胃里的废物清理干净。猪肚和白萝卜一起煲汤具有预防便秘的作用,同时还能促进肠胃消化,增强机体的免疫力,多喝萝卜炖猪肚汤,可以预防癌症。对... [详细]

  • 猪肚老鸭汤的功效

    王升
    鄂州市中心医院

    猪肚老鸭汤的功效可能会有明目、助于孕妇保健、助于养肝、治疗贫血等功效。1、明目:猪肚富含维生素A,有助于保护眼睛和预防夜盲症。2、助于孕妇保健:猪肚具有补气益气的作用,适合在炖煮后食用。如果孕妇胎气不足,可以多吃猪肚保健。3、助于养肝:猪肚具有养肝健脾的功效。对饮食不良、食欲不振、脾虚腹泻、水肿的患者有益。还可以缓... [详细]

  • 团葱炖猪肚的功效与作用

    韩学
    中医学院中西医结合医院

    团葱炖猪肚通常具有中和胃酸和降低血脂的作用。1、团葱为中药薤白,常用于治疗胸痹、痰湿等疾病。吃适量的团葱可以帮助人体预防动脉硬化和降低血压。2、猪肚富含蛋白质、钙等微量元素。适量食用对滋补脾胃有很好的辅助作用。可以与猪肚炖的药材主要有团葱、莲子等,建议在专业人士的指导下适量食用,过敏者应慎用。患者饮食主要以清淡、... [详细]

  • 猪肚炖红菇有什么功效

    余盛
    中西结合医院

    猪肚炖红菇有补充营养、利尿消肿、降低血压等功效。1、补充营养:含有大量氨基酸和人体必需矿物质元素,经常食用能补充营养,有利于人体健康。2、利尿消肿:含有微量元素,可以改善水肿、尿频等症状。3、降低血压:含有蛋白质和维生素的含量很高,脂肪含量很低,对高血压的治疗有一定效果。4、美容强身:药用价值丰富,含有多种营养物质... [详细]

  • 猪肚煲松茸汤好不好

    王嵬虹
    山西中医学院附属医院

    饮用松茸猪肚汤对人体有一定的好处。猪肚是动物的内脏,含有非常丰富的血红素铁。松茸猪肚汤具有强身健体、补血健脾健胃的功效。因此,吃猪肚可以为身体提供丰富的铁,其防治缺铁性贫血的效果十分明显。猪肚富含维生素、蛋白质、钙、磷和铁。鸡肉蛋白质含量高,种类多,消化率高,易被人体消化吸收。鸡肉富含蛋白质、氨基酸、微量元素等成分... [详细]

  • 猪肚会发胖吗

    司徒津
    泰山医学院附属医院

    食用猪肚不会发胖。猪肚是猪的胃,可以用来烹饪各种美味佳肴,猪肚中含有的钙、钾、钠、镁、铁、维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚是一种具有独特风味的内脏器官,在烹调之前,是非常关键的一步。先用清水冲洗几遍,将猪肚倒入烧热的平底锅中,不断地翻炒,待水烧开之前取出猪肚,并除去猪腹两侧的脏东西。猪肚煮熟后,将其剁成... [详细]

  • 猪肚板栗鸡煲汤的功效

    李权宁
    湖南省肿瘤医院

    猪肚板栗鸡煲汤一般具有滋补脾胃,补肾养颜、增强抵抗力等功效。猪肚板栗鸡煲汤富含维生素、胡萝卜素、氨基酸,以及铁、钙等微量元素,味道鲜美,营养丰富。食用后,能起到滋补脾胃,补肾养颜的作用。同时,猪肚板栗鸡煲汤还含有矿物质和微量元素,可以补充人体所需的微量元素,增强人体抵抗力,促进人体新陈代谢。但是,猪肚通常不适合长时... [详细]

  • 猪肚煲薏米莲子有什么功效

    谢魁
    济南市明水眼科医院

    莲子薏仁猪肚汤可以补虚损健脾胃。猪肚莲子汤是将猪肚和莲子混合制成的营养汤。加入姜、葱、盐,具有补中益气、健脾养胃的功效。能改善因脾胃虚弱引起的厌食、胃寒和胃胀。补气养血,对缓解头晕头痛症状有一定作用。此外,莲子本身具有润肠排便的作用。富含膳食纤维,能促进新陈代谢。特别适合脾胃功能差、湿气重的患者。猪肚和约伯眼泪汤的... [详细]

  • 猪肚白鸽怎样煲汤好吃

    杨秋密
    聊城市人民医院

    猪肚白鸽煲汤一般可以选择猪肚、白鸽、红枣、枸杞、香菇等食材一起煲汤,比较好吃。1、猪肚猪肚中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分,具有补虚损、健脾胃的功效,在一定程度上还可以达到补气养血的效果。而白鸽中含有丰富的维生素、蛋白质、钙等营养成分,具有补气益血的功效,也可以达到美容养颜的效果。猪肚和白鸽一起煲汤,可以... [详细]

  • 猪肚煲鸡加什么配料

    陈衔卿
    忻州市人民医院

    猪肚煲鸡一般可以加黄芪、当归、党参、山药、白术、枸杞等配料,可以起到补气养血、健脾益胃、补肾壮阳等功效,但需要注意食物只能起到调理作用,不能代替药物治疗疾病。1、黄芪黄芪味甘,性微温,归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效,在临床可以用于缓解脾气虚证、肺气虚证等症状,同时猪肚煲鸡还可以起到补气的作用。2、... [详细]

  • 猪肚白鸽怎样煲汤好吃

    安虹彦
    山东中医药大学附属第二医院

    猪肚白鸽煲汤一般可以选择猪肚、白鸽、红枣、枸杞、香菇等食材一起煲汤,比较好吃。1、猪肚猪肚中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分,具有补虚损、健脾胃的功效,在一定程度上还可以达到补气养血的效果。而白鸽中含有丰富的维生素、蛋白质、钙等营养成分,具有补气益血的功效,也可以达到美容养颜的效果。猪肚和白鸽一起煲汤,可以... [详细]

  • 猪肚煲鸡加什么配料

    李颖
    青岛市市立医院

    猪肚煲鸡一般可以加黄芪、当归、党参、山药、白术、枸杞等配料,可以起到补气养血、健脾益胃、补肾壮阳等功效,但需要注意食物只能起到调理作用,不能代替药物治疗疾病。1、黄芪黄芪味甘,性微温,归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效,在临床可以用于缓解脾气虚证、肺气虚证等症状,同时猪肚煲鸡还可以起到补气的作用。2、... [详细]

  • 猪肚炖山药、莲子、胡萝卜、红枣、枸杞等食物好吃又营养又养胃,做法比较多,可以根据个人的口味以及需求选择合适的食物。1、猪肚炖山药山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,和猪肚一起炖可以起到补脾养胃的作用,适合脾胃虚弱、食少便溏、久泻不止的人群食用。2、猪肚炖莲子莲子具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,和猪肚一... [详细]

  • 猪肚菌菇要焯水吗

    杨涂
    茂名市中医院

    猪肚菌是指猪肚菌汤,一般不需要焯水。猪肚菌汤是由猪肚菌制成的一种汤,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分,适当的喝一些猪肚菌汤,可以补充身体所需的营养,增强身体的抵抗力。而且猪肚菌汤中还含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,起到帮助消化的作用。另外,猪肚菌汤中还含有丰富的钙元素,适当的喝一些猪... [详细]

  • 猪肚怎么煲汤好吃又营养

    堪勋享
    菏泽市立医院分院

    猪肚可以与山药、胡萝卜、红枣、枸杞、莲子等食材一起煲汤,营养又好吃。1、山药山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,与猪肚一起煲汤可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进胃肠道蠕动,改善消化不良的情况。2、胡萝卜胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养成分,与猪肚一起煲汤可以促进身体的新陈代谢,也... [详细]

  • 女人吃猪肚的好处和坏处

    余帅
    贵阳市第四人民医院

    猪肚含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,女人适量吃猪肚有补充营养、促进消化等好处,但过量吃猪肚可能会导致消化不良、肥胖、高脂血症等坏处。1、好处猪肚中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,女人适量吃猪肚可以补充身体所需要的营养,还可以促进骨骼的发育,在一定程度上还可以预防骨质疏松。猪肚中含有丰富的维生素... [详细]

  • 猪肚可以和菠菜、芹菜、白菜、木耳、海带等蔬菜一起炒,可以使营养更加均衡,对身体健康有一定的好处。1、菠菜菠菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分,和猪肚一起炒,可以为身体补充所需要的营养,并且可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。2、芹菜芹菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分,和猪肚... [详细]

  • 猪肚与什么搭配吃对胃有作用

    杨顺
    佳木斯大学附属第一医院

    猪肚可以与山药、胡萝卜、莲子、白扁豆、芡实等食物搭配吃,对胃有一定的好处。1、山药山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,具有健脾养胃、生津益肺等功效。猪肚与山药搭配吃,可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以改善胃肠道功能,有助于消化。2、胡萝卜胡萝卜中含有丰富的维生素、膳食纤维... [详细]

  • 猪肚炖什么好吃又营养又养胃做法

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    猪肚炖白胡椒粉、香菇、菠菜、生姜、桂圆等食物好吃又营养又养胃,可以根据个人口味进行制作。

    1、猪肚炖白胡椒粉

    白胡椒粉是由白胡椒制作而成,具有一定的开胃作用,和猪肚一起炖,可以促进消化液分泌,改善食欲不振的情况。

    2、猪肚炖香菇

    香菇是一种常见的食用菌,具有一定的... [详细]

  • 猪肚菌菇要焯水吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    猪肚菌是指猪肚。通常情况下,猪肚需要焯水,可以去除猪肚中的血水。

    猪肚属于日常生活中比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。日常生活中适当吃猪肚能够补充体内所需要的多种营养物质,对身体健康有一定的好处。而且猪肚中的脂肪含量比较高,吃了之后还可以增加饱腹感,缓解饥饿。但在吃之前... [详细]

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