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  • 猪肝有什么营养价值? (女 25岁)

    易茶敏

    易茶敏 主治医师

    擅长:全科

    青岛市第八人民医院

    猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物储存营养和解毒的重要器官。它富含营养,是最理想的补血产品之一。它具有养肝、明目、养血、滋补保健的功效。可用于治疗血虚、面色萎黄、夜盲症、结膜充血、水肿、脚气等疾病。猪肝是猪体内最大的解毒器官。各种有毒代谢物和一些与食物混合的有毒物质,如杀虫剂,会聚集在肝脏中,所以猪肝应该在食用前解毒。

  • 猪肝能与牛肉同吃吗? (男 40岁)

    吴庆生

    吴庆生 主治医师

    擅长:全科

    青岛市精神卫生中心

    猪肝+山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏,猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。

  • 猪肝吃了对身体好吗? (男 25岁)

    程泽亚

    程泽亚 主治医师

    擅长:全科

    河南省中医院

    毫无疑问,猪肝的营养非常丰富,但猪肝的结构与我们体内的肝脏相似。它们是我们身体的解毒器官。如果猪不小心吃了一些药物,或者吃了重金属饲料成分,它们在长期饮用后会在肝脏中含有大量有毒物质。

  • 猪肝每天可以吃多少? (女 28岁)

    闵金敏

    闵金敏 主治医师

    擅长:全科

    贵阳市第四人民医院

    一星期可以吃一次!有一种有毒的代谢物和一些与食物混合的有毒物质,如农药,将被收集在肝脏中,经化学处理后解毒、排泄或输送至肾脏,并从尿液中排出。肝脏也会引起炎症,甚至肝癌。另外,可能还有肝脏寄生虫等疾病。

  • 吃多少猪肝才能补血? (女 31岁)

    窦兰兰

    窦兰兰 主治医师

    擅长:全科

    中国医科大学附属第一医院

    很多朋友都知道猪肝含铁是非常丰富的,而且铁元素对于人体的健康也是有着非常大的影响,所以在吃猪肝的时候一般并不要过量食用,只要一周两次左右就可以达到补血的效果,每次要少食多餐,更有利于猪肝中铁元素的吸收。

  • 个子矮,12岁,132米,手脚心出汗, (男 12岁)

    黄诚英

    黄诚英 副主任医师

    擅长:对小儿常见病以及内科常见病都可以进行初步诊断和治疗。

    北流市人民医院

    根据你的描述,结合血常规检查结果,孩子血红蛋白偏低,考虑患有轻度贫血的。孩子的情况可以多吃猪肝,猪血,大枣等食物食补。

  • 来例假吃猪肝好吗? (女 24岁)

    闵金敏

    闵金敏 主治医师

    擅长:全科

    贵阳市第四人民医院

    月经期间可以吃猪肝,适当的吃一些猪肝对经血量没有关系,而且还会有补血的作用,但注意不宜多吃。意见建议:建议你注意月经期间外阴部位的清洁卫生、每天坚持使用温清水清洗、避免炎症感染,同时注意休息好、避免熬夜、劳累、受凉感冒等。

  • 哪些人不宜吃猪肝? (男 31岁)

    程茂璐

    程茂璐 主治医师

    擅长:全科

    郑州大学附属第三医院

    高胆固醇和有肝病的人不可以吃猪肝。猪肝含有丰富的铁、磷、卵磷脂、维生素A等,可预防眼睛干涩、调节和改善贫血,还能为机体排毒。猪肝中含有一般肉类食品中缺乏的维生素C和微量元素硒,能增强人体免疫力,据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等。

  • 猪肝不能和什么一起吃? (男 26岁)

    刘红砖

    刘红砖 主治医师

    擅长:全科

    青岛市中心医院

    猪肝不能与豆芽一起食用,否则会破坏营养素的吸收。因为猪肝中的铜加速了豆芽中维生素C的氧化,失去了它的营养价值。*猪肝不能和山楂一起吃。山楂富含维生素C,猪肝中含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素,当维生素C遇到金属离子时,会加速氧化,破坏维生素C和金属。

  • 生猪肝过夜能吃吗? (女 26岁)

    李岗锋

    李岗锋 主治医师

    擅长:全科

    天津市眼科医院

    隔夜的猪肝其实是要根据情况来看,如果你是加热的话是可以吃的,可以防止食物中毒,但是如果你没有加热,直接拿出来吃,那是不可以的,猪肝隔夜时候它会产生一种新的物质在表面,这种物质会对我们人体造成伤害的。

  • 吃猪肝可以喝红酒吗? (男 55岁)

    李文卿

    李文卿 主治医师

    擅长:全科

    解放军第四〇一医院

    喝红酒最好不吃猪肝,因为在喝红酒的时候吃猪肝,可能会导致身体对铁的吸收减弱,所以很有可能会影响铁的吸收,这个时候尽量不要喝红酒,猪肝和很多的东西都是不能够吃的,比如说猪肝和山药在一起吃,对身体也是不好的,而且还有可能会降低营养的价值。

  • 猪肝怎么吃最补血? (女 24岁)

    柴静开

    柴静开 主治医师

    擅长:全科

    复旦大学附属妇产科医院

    熘肝尖这一种做法能够让猪肝的营养成分流失最少。另外,也可以适量地加入一些洋葱,因为洋葱当中含有的营养素能够降低血清胆固醇。如果能够再放入木耳,那么这样做出来的熘肝尖除了好吃,而且补血的效果是最好的。

  • 猪肝不可以和什么吃? (男 26岁)

    窦兰兰

    窦兰兰 主治医师

    擅长:全科

    中国医科大学附属第一医院

    辣椒就是其中之一。猪肝中的铜、铁易被辣椒中的维生素C氧化,降低了营养价值。猪肝不能与豆芽一起食用,否则会破坏营养素的吸收。因为猪肝中的铜加速了豆芽中维生素C的氧化,失去了它的营养价值。

  • 产妇吃猪肝好不好? (女 26岁)

    董春林

    董春林 主治医师

    擅长:全科

    首都医科大学附属北京儿童医院

    猪肝有利于产后恢复,消除疲劳,消除恶露,但不要吃太多,否则不利于消化吸收,一周吃一次或两次。俗话说,产后吃猪肝能真正增强肝脏,改善身体。虽然猪肝是肉,但它含有维生素C等微量元素,能增强人体免疫力,还能抑制癌细胞的形成,治疗传染性肝炎。

  • 猪肝哪些人不能吃? (男 35岁)

    姚平静

    姚平静 主治医师

    擅长:全科

    武汉市普爱医院

    肝病患者不宜多吃猪肝,猪肝中含有铜,是一种微量元素。然而,由于肝功能低下,肝病患者无法调节体内铜的平衡。过量的铜在肝脏中积累,可导致贫血、肝硬化和腹水,并容易对肝病患者的健康造成不利影响。

  • 经期能不能吃猪肝? (女 17岁)

    郑秀鹏

    郑秀鹏 主治医师

    擅长:全科

    海南省安宁医院

    您好,经期吃猪肝确实可以缓解症状,猪肝还有丰富的蛋白质和维生素可以补充身体的营养。除此之外,猪肝可以由利于经期体内毒物的排出。经期您应当多吃一些温热的食物,可以多吃红枣枸杞,这样可以补充气血的东西,注意营养的补充。

  • 鱼和猪肝能一起吃吗? (男 42岁)

    王友煌

    王友煌 主治医师

    擅长:全科

    首都医科大学附属北京儿童医院

    猪肝是猪身体的一部分。老人常说猪的全身是宝。猪肝也不例外鱼作为我们生活中常见的一种海鲜,也常常给我们的身体补充一定的营养价值,但是猪肝+鲫鱼,容易生痈疮。猪肝+鲤鱼影响消化。

  • 猪肝怎么给小孩吃? (男 25岁)

    石珊珊

    石珊珊 主治医师

    擅长:全科

    青岛市妇女儿童医疗保健中心

    将猪肝切成薄片,用开水煮沸。把它拿开,切成泥状。把卷心菜洗干净,切成细丝。锅油,炒猪肝,加入洋葱、姜粉、酱油,翻炒透,加水煮沸,然后放入洗净的米饭和小米煮至熟。*加入卷心菜丝和少量盐煮一会。

  • 什么人不能吃猪肝? (男 23岁)

    李岗锋

    李岗锋 主治医师

    擅长:全科

    天津市眼科医院

    孕妇也不建议吃猪肝,因为猪肝含有较多的重金属,如果多吃,可能会造成重金属中毒,从而损害精子,导致不孕。高血压、冠心病和肥胖的人不应该吃猪肝,因为它的胆固醇含量很高。有病变变色或结节的猪肝不宜食用。高脂血症患者由于血浆脂蛋白水平升高,血浆粘度升高,血流速度减慢,氧饱和度降低。

  • 猪肝炒洋葱能吃吗? (女 25岁)

    胡婵晨

    胡婵晨 主治医师

    擅长:全科

    北京大学人民医院

    猪肝和洋葱都是比较普通的食材,猪肝能够起到补血的作用,同时还能够明目而洋葱就抗氧化作用,并且还能够抗癌,两者都是属于比较有营养的食材。可以吃猪肝炒洋葱,这是一道具有丰富营养价值的家常菜。

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