食物中毒包括什么

亚硝酸盐食物中毒的原因主要包括饮食不当、储存不当、误食、误服、自杀或他杀、环境因素等。亚硝酸盐是一种无机化合物，为硝酸盐的亚铁氰化钠，在酸性条件下与胺类物质结... ［详情］

康高扬 2022-03-28 09:03 共1位医生回答

食物中毒的症状，包括进食食物后出现腹痛，腹泻，胸闷。心慌，头晕，出汗，恶心，呕吐以及发热等。而根据你所说的表现，应该还是一个急性胃肠炎。也和进食的食物不洁有关... ［详情］

王莎莎 2022-09-26 22:35 共1位医生回答

根据你描述的情况来看，你说的食物中毒也就是在不知情的情况下，吃了有毒性或者是被污染的食品引起的。食物中毒的种类主要包括：细菌性食物中毒，细菌性食物中毒占食物中... ［详情］

王宝进 2021-11-19 18:27 共1位医生回答

食源性疾病与食物中毒的区别在于病因不同、症状不同、治疗方式不同、预后不同、注意事项不同等，出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。1、病因不同食源性疾病是指食用... ［详情］

闵金敏 2022-03-28 01:02 共1位医生回答

细菌性食物中毒包括变质食物、未煮熟的食物、剩饭剩菜等。1、变质食物变质食物是指已经被细菌污染的食物，常见的有变质的鸡蛋、变质的面食以及变质的水果等。变质食物中... ［详情］

王莎莎 2022-09-23 05:47 共1位医生回答

最常见的植物性食物中毒包括菜豆中毒和毒蘑菇中毒及木薯中毒。使用含有有毒成分的天然植物或其加工产品，如桐油和芝麻油等食物引起的食物中毒。在食品加工过程中，不能破... ［详情］

罗文才 2022-04-10 10:43 共3位医生回答

大肠杆菌食物中毒引起的主要症状包括腹痛、腹泻、呕吐、发热等，需要根据具体的症状表现进行治疗。1、腹痛如果患者食用了被大肠杆菌感染的食物，可能会导致食物中毒，大... ［详情］

姚良红 2022-03-27 22:08 共1位医生回答

食物中毒四大类包括细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、自身原因食物中毒。1、细菌性食物中毒大多是因为食物受到细菌感染，在细菌的作用下出现了变质、腐... ［详情］

聂志扬 2023-07-24 04:23 共2位医生回答

沙门菌食物中毒属于细菌性食物中毒的一种，临床上患者以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为首发表现。能够引起食物中毒的沙门菌，较为多见的是鼠伤寒沙门菌、肠炎... ［详情］

颜承尧 2023-03-08 11:36 共2位医生回答

食物中毒是由于不洁进食，引起以细菌性为主的胃肠粘膜炎性改变，常有发热，腹痛腹泻，恶心呕吐等症状。食物中毒呕吐腹泻严重时，需及时抗感染，补液，护胃对症处理，多喝... ［详情］

王莎莎 2022-09-26 22:37 共1位医生回答

食物中毒通常包括胃肠型食物中毒、神经型食物中毒、过敏型食物中毒等。1、胃肠型食物中毒通常是由于进食受到细菌或者病毒污染的食物而引起的急性疾病，患者可表现为腹痛... ［详情］

王莎莎 2022-09-23 09:14 共1位医生回答

食物中毒的种类主要包括细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒等。1、细菌性食物中毒食用被细菌污染的食物，可能会引起细菌性食物中毒。患者可能会出现恶心、... ［详情］

王莎莎 2022-09-23 08:25 共1位医生回答

亚硝酸盐食物中毒的原因主要包括腌制食品、储存不当、误食或者误服、不良生活习惯、环境因素。亚硝酸盐食物中毒是指患者食用了含有亚硝酸盐的食物，引起身体不适症状。1... ［详情］

闵丽娜 2022-03-28 08:45 共1位医生回答

食物中毒的致病因子包括细菌性和真菌性的中毒。细菌性食物中毒主要由大肠杆菌和葡萄球菌等细菌引起，真菌性食物中毒主要由有毒蘑菇、发霉的甘蔗和受黄曲霉污染的食物引起... ［详情］

张妍 2021-08-19 15:06 共1位医生回答

造成亚硝酸盐食物中毒的原因包括食物储存、烹饪方式不当、误食、误食亚硝酸盐的食物、食用腐败变质的食物等。亚硝酸盐是一种无机化合物，为硝酸盐的亚类，为白色或者微黄... ［详情］

孔子登 2022-03-28 08:56 共1位医生回答

细菌性食物中毒包括肠道感染、胃肠型食物中毒、伤寒型食物中毒等，需要根据具体的症状表现进行分析。1、肠道感染如果患者的肠道受到细菌等致病菌的入侵，容易引发一系列... ［详情］

王莎莎 2022-09-23 05:47 共1位医生回答

食物中毒的致病因子主要包括痢疾、霍乱、大肠杆菌、沙门氏菌、变形杆菌等。但是需要门诊具体的分析。因食用含有毒物质或被严重污染的食品造成的急性疾病称为食物中毒，患... ［详情］

张强 2021-10-30 11:55 共1位医生回答

这种情况应结合患者自身临床不适的症状，通过便常规明确具体的病原体，如果为就餐的大量人群受到累及即可确定为有传染源，可食堂环境因素及饭菜质量有关，应及时明确具体... ［详情］

张心海 2019-07-16 10:31 共1位医生回答

凉菜易引起食物中毒的原因包括食材未煮熟、存放过久、存放环境差、细菌滋生、亚硝酸盐含量高等。1、食材未煮熟如果患者吃的凉菜存放时间比较长，可能会导致凉菜变质，容... ［详情］

刘强生 2022-03-28 01:47 共1位医生回答

大肠埃希菌食物中毒症状主要的类型包括肠毒素型、侵袭性腹泻型、胃肠炎型等。1、肠毒素型肠毒素型食物中毒的主要症状包括腹泻、呕吐、腹痛等，腹泻是该疾病最典型的症状... ［详情］

聂志扬 2023-07-19 22:54 共1位医生回答

引起食物中毒的原因一般包括食物储存不当、食物受到污染、烹饪方式不当、食物性质不佳等。1、食物储存不当如果食物储存不当，会导致细菌大量繁殖，从而出现变质的情况，... ［详情］

闵丽娜 2022-03-28 10:28 共1位医生回答

造成细菌性食物中毒的原因包括饮食不当、环境因素、免疫力低下、病原菌感染、胃肠道功能失调等。1、饮食不当如果患者吃了被细菌污染的食物，或者吃了未煮熟的食物，可能... ［详情］

李文卿 2022-03-28 11:58 共1位医生回答

沙门菌食物中毒的临床表现不包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。沙门菌是一种革兰氏阴性菌，感染沙门菌后会引起食物中毒，患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重... ［详情］

董璐琳 2022-03-29 03:18 共1位医生回答

亚硝酸盐食物中毒的原因主要包括饮食不当、食物储存不当、误食、食物受到细菌污染、自身存在胃肠道疾病等。1、饮食不当如果患者平时不注意饮食健康，经常食用过多含有亚... ［详情］

孙晓扎 2022-03-28 08:50 共1位医生回答

食物中毒是指食用了被有生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾病。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，分... ［详情］

王宝进 2021-11-19 18:25 共1位医生回答

食物中毒一般包括细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、植物性食物中毒等。1、细菌性食物中毒如果进食被细菌污染的食物，可能会引起细菌性食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛等... ［详情］

王莎莎 2022-09-23 08:51 共1位医生回答

一般来说，是由于误食有毒植物或有毒植物种子或烹调加工方法不当造成的，植物中的有毒物质没有被清除。最常见的植物食物中毒是豆类中毒、毒蘑菇中毒和木薯中毒。毒蘑菇、... ［详情］

王宝进 2021-11-19 18:26 共1位医生回答

沙门氏菌食物中毒的症状可能包括恶心、呕吐、腹泻、发热、腹痛等。1、恶心沙门氏菌食物中毒主要是由于进食被沙门氏菌污染的食物所引起的疾病，由于沙门氏菌会刺激胃肠道... ［详情］

祁立 2022-04-29 05:18 共1位医生回答