发病时间：不清楚
补充说明：酵母未开封但过期半年了能用吗
2021-03-30 13:54
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刘爱华 副主任医师 海城市正骨医院 三甲
擅长：擅长运用药物治疗心血管疾病，临床使用得心应手，取得很好疗效，得到群众认可，发表论文数篇。
提问
酵母未开封但过期了半年一般是不可以用的。因为酵母是用来发酵的，可以做面食或者做蛋糕的时候帮助发酵面粉的。但是酵母过期后会影响到酵母的发酵作用，容易导致面粉发酵不成功，而且酵母过期后也会发生变质，产生一些有害的物质。如果继续使用混合到食物中的话，有可能会出现食物中毒。
2021-04-06 08:46
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