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黄豆的功效与作用禁忌人群

发病时间:不清楚

黄豆的功效与作用禁忌人群

补充说明:黄豆的功效与作用禁忌人群

a******W 2022-02-16 17:26

黄豆

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医生回答(1)

常光喜 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

黄豆的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等,禁忌人群主要包括消化不良的人群、对黄豆过敏的人群等。

1、功效与作用:黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以改善便秘的情况。此外,黄豆中含有丰富的卵磷脂,可以促进脑细胞的发育,有利于提高记忆力。

2、禁忌人群:对于消化不良的人群,要避免吃过多的黄豆,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对黄豆过敏的人群也要避免食用,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

在日常生活中,建议机体注意饮食均衡,避免暴饮暴食,避免食用辛辣、油腻、生冷的食物,如辣椒、炸鸡、冰淇淋等。如果食用黄豆后出现不适症状,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。

2022-02-16 22:04

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