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香椿的功效与作用及食用方法
补充说明：香椿的功效与作用及食用方法
a******W 2022-02-17 18:17
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王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
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香椿具有健脾开胃、清热解毒、润肠通便、补充营养、辅助降血压的功效，可以用于煎汤内服，也可以通过泡水、煮粥的方式来食用。
1、健脾开胃
香椿含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾开胃的功效。如果存在食欲不振的情况，可以适当吃香椿进行改善。
2、清热解毒
香椿具有清热解毒的功效，如果存在咽喉肿痛、口腔溃疡等疾病，可以适当吃香椿进行缓解，也可以用来泡水喝。
3、润肠通便
香椿中含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠道蠕动的功效，也具有润肠通便的作用。如果存在便秘的情况，可以适当吃香椿进行缓解，也可以适当吃小米粥、玉米粥等食物进行改善。
4、补充营养
香椿中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进骨骼的发育。
5、辅助降血压
香椿中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，也可以达到辅助降血压的效果。
虽然香椿的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对香椿过敏者、患有慢性疾病者、孕妇等。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-02-17 23:06
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