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野生南酸枣怎样去皮取肉
补充说明：野生南酸枣怎样去皮取肉
a******W 2022-02-18 16:53
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
野生南酸枣一般可以通过剥皮、切片、晒干、煮粥等方式去皮取肉。
1、剥皮
野生南酸枣的皮比较坚硬，不容易被胃肠消化吸收，所以在吃之前需要用刀将其皮剥干净，以免影响口感。
2、切片
野生南酸枣的果肉比较容易被人体消化和吸收，所以在吃之前可以通过切片的方式将其去皮。
3、晒干
野生南酸枣晒干后，其果肉会更加细腻，口感也会更好。此外，晒干后的野生南酸枣还可以用来煲汤，可以起到补中益气、养血安神的作用。
4、煮粥
野生南酸枣也可以和小米、大米等食物一起煮粥喝，这样可以使其营养更加丰富，也更容易被人体消化和吸收。
5、其他
还可以通过泡水、煮汤等方式食用野生南酸枣。
需要注意的是，食用野生南酸枣要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对野生南酸枣过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-02-18 18:12
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