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番薯泡在水里会怎么样
补充说明:番薯泡在水里会怎么样
a******W 2022-02-18 16:54
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医生回答(1)
番薯泡在水里可能会导致营养流失,也可能会出现变质的情况,食用后可能会引起胃肠道不适,建议选择合适的方法进行保存。
1、营养流失
番薯中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,如果将番薯泡在水中,会导致水溶性物质大大降低,使番薯的营养价值降低,还会影响口感,导致番薯变得干硬。
2、变质
如果番薯泡在水里的时间过长,可能会导致番薯出现变质的情况,如发霉、有异味等。此时,不建议食用,以免出现腹痛、腹泻等不适症状。
如果患者食用了泡在水里的番薯,出现了腹痛、腹泻等不适症状,建议患者及时就医,可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。必要时,患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物进行调理。
2022-02-18 19:28
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