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过期橄榄油的功效与作用及食用方法
补充说明：过期橄榄油的功效与作用及食用方法
2022-02-19 21:03
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
橄榄油具有降低血脂、补充必需脂肪酸等功效与作用，过期橄榄油不建议食用。如果食用变质氧化的橄榄油可能造成身体的损伤。通常可以将过期的橄榄油涂在手上、脚上，起到滋润的作用，但是不能涂在脸上，也可以抹在头发上做发膜使用。另外，还可以用来保养木制家具或者当作润滑油使用。
2022-08-06 06:26
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医生回答(1)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
橄榄油含有不饱和脂肪酸，能够下降血脂，按时补充必须脂肪酸，对人体健康有益。但是，假如不饱和脂肪酸在空气中停留很长时候或很长时候，它们很简单氧化成饱和脂肪酸，这对人体是有害的。不管哪一种食品,都不提议在过期或变质后食用。
2022-02-19 23:08
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