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高尿酸的人不能吃哪些食物
补充说明：高尿酸的人不能吃哪些食物
a******W 2022-02-20 20:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
高尿酸的人群不宜食用啤酒、海鲜、动物内脏、红肉和含糖软饮料。需要提醒的是，上述提及的食物并不能直接治疗高尿酸，若症状持续或加重，应及时就医。
1.啤酒
啤酒中含有大量的嘌呤，进入人体后会代谢为尿酸，导致体内尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒会导致痛风发作频率增加，严重时甚至会引起关节畸形、肾功能衰竭等疾病。
2.海鲜
海鲜属于中高嘌呤食物，摄入后经过身体代谢会产生较多的尿酸。对于高尿酸患者来说，过多地进食海鲜可能会诱发痛风急性发作，出现关节红肿、疼痛等症状。
3.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分，在食用之后容易引起血尿酸增高。如果持续存在血尿酸增高的情况，则可能形成尿酸盐结晶沉积于关节周围，进而引发痛风的发生。
4.红肉
红肉属于高嘌呤食物，每100g红肉约含嘌呤量超过150mg。若过量食用，会使体内的嘌呤含量急剧上升，从而促进尿酸合成增多。此外，由于红肉中的脂肪含量较高，过多摄入还可能导致体重增加，进一步加重病情。
5.含糖软饮料
含糖软饮料中通常含有较高的果糖，而果糖是通过肝脏代谢产生尿酸的。因此，高尿酸人群摄入过多含糖软饮料可能导致尿酸水平进一步升高，增加患痛风的风险。
高尿酸患者应避免食用上述提及的所有食物，以减少尿酸来源。同时建议多喝水促进尿酸排泄，保持均衡饮食并定期进行体检，监测尿酸水平变化。
2024-03-29 16:50
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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