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治咳嗽的蒸梨怎么做
补充说明：治咳嗽的蒸梨怎么做
a******W 2022-02-20 20:25
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医生回答(1)
李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
治咳嗽的蒸梨可以采取梨蒸川贝、冰糖炖雪梨、杏仁炖梨等方法，这些食物中含有一定的止咳化痰作用，但若症状持续不缓解，应尽快就医。
1.梨蒸川贝
将梨洗净、去皮、去核后，在中间放入适量川贝粉，上屉蒸至梨熟软即可。此方法利用了梨的清热润燥作用，配合川贝的止咳化痰功效，适用于因肺热引起的干咳无痰或少痰等症状。
2.冰糖炖雪梨
首先准备好雪梨一个，冰糖适量，然后将雪梨洗净削皮切块备用，接着把雪梨块放入炖盅内，加入适量清水及冰糖隔水炖煮约30分钟即可。冰糖炖雪梨具有滋阴润肺的功效，对于缓解咳嗽有很好的效果。
3.杏仁炖梨
将杏仁捣碎成泥状，取适量放入梨中，加水炖煮至梨熟透即可食用。杏仁含有苦杏仁苷，能镇咳平喘；梨则可润肺止咳。两者合用有助于缓解由肺热所致之咳嗽。
此外，梨本身性凉，因此不建议脾胃虚寒者长期大量食用蒸梨，以免引起腹泻等不适症状。
2024-03-08 18:40
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