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女人吃脆柿子的危害
补充说明：女人吃脆柿子的危害
a******W 2022-02-21 15:48
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黎永安 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
女人吃脆柿子可能导致胃肠功能紊乱、血糖波动、柿石形成、营养吸收障碍和缺铁性贫血等风险。
1.胃肠功能紊乱
脆柿子中含有较多鞣酸和果胶，在胃酸的作用下会形成不溶于水的硬块，导致消化不良。脆柿子中的鞣酸成分可与胃肠道内的蛋白质结合成不易被人体消化吸收的物质，进而引起腹胀、腹泻等不适症状。
2.血糖波动
脆柿子含有一定量的糖分，食用后会导致体内血糖浓度短时间内升高。长期或过量摄入脆柿子可能导致血糖持续处于高水平状态，增加患糖尿病的风险。
3.柿石形成
脆柿子中含有的鞣酸和果胶会在胃酸的作用下凝固并形成固体团块，即所谓的“柿石”。若未及时排出，柿石可能堵塞胃部出口，引发恶心、呕吐等症状；严重时甚至需要手术治疗。
4.营养吸收障碍
脆柿子中的鞣酸和果胶会影响其他食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收利用。经常食用脆柿子可能会导致这些矿物质缺乏，影响骨骼健康、免疫力和生长发育。
5.缺铁性贫血
脆柿子中的鞣酸可以与铁结合形成难以吸收的复合物，妨碍身体对铁的吸收。长期大量食用脆柿子可能导致缺铁性贫血，表现为乏力、头晕、面色苍白等症状。
建议女性适量食用脆柿子以获取其营养价值，但患有胃病或糖尿病的人群应减少摄入。
2024-01-19 13:29
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