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紫苏籽油的功效与作用及食用方法

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紫苏籽油的功效与作用及食用方法

补充说明:紫苏籽油的功效与作用及食用方法

a******W 2022-02-21 15:47

紫苏

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林东升 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

紫苏籽油是由紫苏籽压榨而成的一种食用油,具有补充营养、促进消化、抗氧化、改善便秘、辅助降低胆固醇等功效与作用,可以凉拌、煎炸、做汤食用。

1、补充营养

紫苏籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,患者适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进消化

紫苏籽油中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、抗氧化

紫苏籽油中含有丰富的维生素E,可以抑制体内自由基的生成,有利于皮肤的健康,在一定程度上还可以起到抗氧化的作用。

4、改善便秘

紫苏籽油中含有大量的油脂,可以润滑肠道,促进胃肠道蠕动,有利于大便的排出,在一定程度上还可以改善便秘的情况。

5、辅助降低胆固醇

紫苏籽油中含有大量的不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸等营养成分,不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸等营养成分可以使胆固醇酯化,从而降低胆固醇。因此,紫苏籽油可以辅助降低胆固醇。

虽然紫苏籽油的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对紫苏籽油过敏的人、胃肠道功能紊乱的人等。如果食用后出现不适症状,建议患者及时去医院就医,以免延误病情。

2022-02-21 21:07

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