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医生回答(1)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
沙拉酱一般可以存放1-3个月，具体存放时间与周围环境、存放环境等因素有关，不能一概而论。
沙拉酱属于一种调味品，主要是由鸡蛋黄、糖、橄榄油等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素等营养成分，适当食用能够补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有助于提高自身免疫力。如果沙拉酱存放的环境比较干燥，并且存放的时间比较短，一般可以存放1个月左右。但如果存放的环境比较潮湿，并且存放的时间比较长，可能会导致沙拉酱出现变质的情况，此时不建议继续食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
建议在日常生活中，购买沙拉酱时注意适量，避免一次性购买过多，以免导致食物出现变质的情况。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
2022-02-23 19:51
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