发病时间：不清楚
干榛蘑需要焯水多长时间
补充说明：干榛蘑需要焯水多长时间
a******W 2022-02-23 18:58
我要咨询
医生回答(1)
孔立清 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
干榛蘑需要焯水多长时间，一般没有明确规定。通常情况下，干榛蘑需要焯水30分钟左右，能够去除里面的有毒物质，食用后一般不会对身体造成不利影响。
干榛蘑属于一种菌类食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用能够补充身体所需的营养物质。干榛蘑需要焯水，通常能够去除干榛蘑中的有毒物质，使干榛蘑更加干净，食用后一般不会对身体造成不利影响。
干榛蘑在食用之前，需要用水清洗干净，并且要用热水焯过后再进行烹饪，避免食用时食物表面粘附大量细菌或者是微生物，从而影响身体健康。此外，干榛蘑中含有的嘌呤含量比较高，因此痛风患者尽量避免食用，以免导致体内尿酸水平升高，从而加重痛风症状。同时，对干榛蘑过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用后身体出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
2022-02-24 00:24
举报向医生提问
