首页> 营养科> 女人经常吃瘦肉好吗

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

女人经常食用瘦肉比较好。
女人经常食用瘦肉不仅能够起到补中益气的作用,还有强肾健脾和滋阴润燥的效果,适合营养不良和阴虚的女性人群。由于女性特殊的体质,大多数女性会出现缺铁性贫血,在日常饮食中要摄入适量瘦肉可以预防缺铁性贫血,并有助于改善身体缺陷和病后肠道便秘。瘦肉当中含有的营养成分相对比较丰富,主要成分包括优质蛋白、脂肪,以及无机盐等。
另外,瘦肉的脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪酸含量较高,如果平时又缺乏锻炼,但经常食用瘦肉容易导致营养过剩,那么很容易导致肥胖,因此也要避免过量食用。肉类是比较丰富的动物类蛋白,食用同时也需要搭配其他的蔬菜和肉类,从而会达到均衡营养的目的。如果本身就患有高血压,或者是高血脂等疾病的患者,尽量少吃一些肉食,以免导致病情加重。平时在饮食上也要多加注意,可以多吃一些营养比较丰富、脂肪含量较低的食物。

2022-02-24 18:42

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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