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孕妇能吃自己家灌的香肠吗
补充说明：孕妇能吃自己家灌的香肠吗
a******W 2022-03-02 18:02
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医生回答(1)
李英光 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
孕妇可以适量食用自制香肠，但不宜过量。
自制香肠通常由猪肉经过腌制后制成，富含蛋白质以及多种矿物质元素，能够为身体补充营养成分。但由于香肠在制作过程中可能会添加一定量的防腐剂，因此不宜过多食用。
如果孕妇对香肠中的某种食材过敏，则不建议食用自制香肠，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意均衡多样，并避免食用生食或未经充分烹饪的食物以减少感染风险。同时，若食用自制香肠后出现不适症状应及时就医。
2024-02-03 09:03
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