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脂肪肝饮食禁忌及食谱
补充说明：脂肪肝饮食禁忌及食谱
a******W 2022-03-02 18:08
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医生回答(1)
吴水全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
脂肪肝的饮食禁忌包括高脂肪、高糖分、高盐、高胆固醇、辛辣刺激性食物等，脂肪肝的食谱应以低脂、低糖、低盐、低胆固醇的食物为主。
1、高脂肪
高脂肪的食物包括肥肉、炸鸡、烤鸭等，这些食物中的脂肪含量比较高，吃了以后可能会导致体内脂肪堆积，从而加重病情。
2、高糖分
高糖分的食物包括奶油蛋糕、巧克力、糖果等，这些食物中的糖分含量比较高，吃了以后可能会导致体内糖分堆积，从而加重病情。
3、高盐
高盐的食物包括咸菜、酱油、咸鱼、海带等，这些食物中的盐分含量比较高，吃了以后可能会导致体内水钠潴留，从而加重病情。
4、高胆固醇
高胆固醇的食物包括动物内脏、蛋黄、海鲜等，这些食物中的胆固醇含量比较高，吃了以后可能会导致体内胆固醇升高，从而加重病情。
5、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物包括辣椒、生姜、大蒜等，这些食物具有一定的刺激性，吃了以后可能会对胃肠道造成刺激，还可能会导致体内脂肪堆积，从而加重病情。
脂肪肝的患者可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，能够补充身体所需要的维生素，而且还可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。同时，患者还应避免吸烟、饮酒等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-03-03 02:26
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