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过敏不能吃发物指哪些食物
补充说明：过敏不能吃发物指哪些食物
a******W 2022-03-07 18:23
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
过敏患者应避免食用虾、螃蟹、牛奶、鸡蛋、狗肉等可能诱发或加重过敏反应的食物。需注意的是，这些食物本身并不是导致过敏的直接原因，而是可能加剧过敏症状。
1.虾
虾属于常见的海鲜类食品，其含有丰富的蛋白质以及钙质等营养成分。但若机体对虾中的某些蛋白过敏，则会导致免疫系统异常反应。摄入虾后可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时甚至会出现呼吸困难的情况。
2.螃蟹
螃蟹也属于海鲜类产品，其中含有的异体蛋白可能会导致过敏体质的人群出现不良反应。进食螃蟹后可能引发荨麻疹、哮喘等疾病的发生或加重病情，表现为皮疹、呼吸急促等症状。
3.牛奶
牛奶中含有多种蛋白质，对于易过敏人群而言，这些蛋白质可能是潜在的致敏原。喝牛奶可能导致呼吸道、消化道等多系统的过敏反应，如咳嗽、腹泻等。
4.鸡蛋
鸡蛋也是常见的过敏原之一，因为它们富含卵白蛋白和卵黄磷蛋白，这两种蛋白都可能引起过敏反应。摄入鸡蛋可能导致皮肤出现红斑、水肿等过敏症状，严重者可能出现呼吸困难。
5.狗肉
中医认为狗肉是温补之品，容易诱发或加重湿热、痰浊等病理状态，从而引发或加重某些过敏性疾病。从西医角度讲，狗肉中可能携带一些细菌或寄生虫，食用后可能导致感染性炎症，进而诱发或加重过敏反应。
建议患者日常生活中注意观察自身是否对特定食物产生过敏反应，一旦发现应避免再次接触相应食物。同时保持良好的生活习惯，均衡饮食，有助于减少过敏发生的概率。
2024-04-03 02:54
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
