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虎乳菌和羊肚菌的功效与作用及禁忌
补充说明：虎乳菌和羊肚菌的功效与作用及禁忌
a******W 2022-03-25 15:06
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医生回答(1)
李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
虎乳菌一般指虎乳菌，虎乳菌和羊肚菌都属于菌类食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、多糖以及多种矿物质，适量食用可以为人体补充营养、促进消化、增强免疫力、辅助降血压等功效与作用，但食用时需注意避免过量食用。
1、补充营养
虎乳菌和羊肚菌中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖以及多种矿物质，适量食用可以为人体补充营养，有利于身体健康。
2、促进消化
虎乳菌和羊肚菌中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的情况。
3、增强免疫力
虎乳菌和羊肚菌中含有丰富的多糖，可以提高人体免疫力，适量食用可以辅助预防疾病。
4、辅助降血压
虎乳菌和羊肚菌中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降低血压的作用。
5、其他功效与作用
虎乳菌和羊肚菌中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，因此适量食用虎乳菌和羊肚菌，也可以在一定程度上辅助改善缺铁性贫血。
但需要注意的是，虎乳菌和羊肚菌中都含有一定的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对菌类食物过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-03-25 17:53
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