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金樱子泡酒三年了还能喝吗
补充说明：金樱子泡酒三年了还能喝吗
a******W 2022-03-25 15:07
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医生回答(1)
康高扬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
金樱子泡酒三年后不建议继续饮用。
金樱子泡酒中的营养成分随着时间延长会逐渐流失，并且口感也会受到影响。此外，长时间存放容易滋生细菌等微生物，导致其出现变质的情况，如果继续饮用可能会引发胃肠炎、食物中毒等不适症状。因此，为确保食品安全和健康，金樱子泡酒通常不建议保存三年以上。
金樱子泡酒储存得当，没有出现浑浊或异味等情况，则可以继续饮用；但如果发现有霉菌或酵母菌污染，则不宜再饮。
在选择金樱子泡酒时，应注意查看保质期以及储存条件是否适宜，以减少潜在风险。另外，对于存在酒精过敏史或患有肝病的人群而言，应避免饮用以防加重病情。
2024-04-02 14:47
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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