发病时间:不清楚
野韭菜的功效与作用和副作用
补充说明:野韭菜的功效与作用和副作用
a******W 2022-03-25 15:01
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
野韭菜一般是指野生韭菜,具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压、辅助预防胃肠道疾病等功效与作用,但也可能会引起口干、口苦等副作用。
1、功效与作用
野韭菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上可以预防便秘。而且其中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,也可以辅助保护眼睛。此外,其中含有丰富的维生素C、维生素E等,可以辅助促进血管壁的修复,有利于辅助降低血压。
2、副作用
由于野韭菜中含有丰富的膳食纤维,过量食用后可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,其中还含有大量的硫化物,过量食用后可能会导致口干、口苦等副作用。
需要注意的是,对野韭菜过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,孕妇也不宜食用,以免引起早产、流产等不良后果。若食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-03-25 19:18
举报向医生提问