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炒米泡水喝会上火吗
补充说明：炒米泡水喝会上火吗
a******W 2022-03-26 23:17
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医生回答(1)
闵金敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
炒米泡水喝可能会导致上火。
炒米属于一种性质燥烈的食物，其本身具有一定的补中益气作用，但经过翻炒后，其性质更加燥烈，因此饮用炒米泡的水容易助阳生热，出现上火的情况。
长期大量食用炒米或过量摄入炒米泡的水可能导致上火。因为炒制过程中会破坏大米中的水分，使其更易于被人体吸收利用，从而增加内热产生。
在使用炒米泡水时需注意适量原则，并结合自身体质调整摄入量。对于存在阴虚火旺、津液亏损等病理状态的人群而言，应慎用或避免食用炒米以减少上火风险。
2024-01-23 08:07
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