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杨梅酒时间长了能喝吗？
补充说明：杨梅酒时间长了能喝吗？
a******W 2022-03-26 23:18
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医生回答(1)
张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
杨梅酒时间长了如果没有变质通常可以适量饮用，但不宜过量。
杨梅酒中的酒精具有抑菌作用，有助于抑制微生物生长，延长保存期限。因此，在密封良好的情况下，长时间存放的杨梅酒如果没有变质，其口感和安全性均无明显影响，可以继续饮用。
如果杨梅酒在储存过程中出现异味、霉点等异常现象，则表明已经变质，此时则不能喝。
长期保存杨梅酒时，应注意将其放置于阴凉干燥处，并定期检查是否出现变质迹象，以确保食品安全与品质。此外，对于酒精过敏或不耐受者而言，无论杨梅酒储存多久都不建议饮用。
2024-03-05 17:01
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