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牛肉和什么一起炖好吃又营养
补充说明：牛肉和什么一起炖好吃又营养
a******W 2022-03-28 17:07
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医生回答(1)
李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
牛肉可以和山药、红枣、枸杞、西洋参、黄芪等食物一起炖，营养又美味。
1、山药
山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，和牛肉一起炖可以补充身体所需要的营养，而且山药中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
2、红枣
红枣中含有丰富的铁元素、维生素C、维生素A等营养成分，和牛肉一起炖可以起到补气养血的作用，而且红枣中还含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育。
3、枸杞
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙元素等营养成分，和牛肉一起炖可以起到滋补肝肾、益精明目的功效，而且枸杞中还含有丰富的维生素，可以促进身体的新陈代谢。
4、西洋参
西洋参具有补气养阴、清火生津的功效，和牛肉一起炖可以起到补气养血、滋补肾阴的作用，而且西洋参中还含有丰富的维生素，可以促进身体的新陈代谢。
5、黄芪
黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、敛疮生肌的功效，和牛肉一起炖可以起到补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、敛疮生肌的功效。
在日常生活中，患者要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，注意休息，避免过度劳累，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-03-29 00:29
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