发病时间：不清楚
猪肉有寄生虫还能吃吗？
补充说明：猪肉有寄生虫还能吃吗？
a******W 2022-03-29 17:52
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医生回答(1)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
猪肉中有寄生虫时不能吃。
猪肉中的寄生虫可能通过食物链进入人体，若不经彻底煮熟或加工不当而食用，则可能导致感染，严重时甚至可危及生命。此外，寄生虫还可能影响器官功能，增加患癌风险，故不宜食用。
如果摄入了含有囊尾蚴的猪肉，且未采取有效的烹饪措施，可能会导致囊尾蚴在体内继续生长发育成成虫，引起囊尾蚴病。
日常生活中应密切关注食品卫生与安全，并确保肉类来源可靠以减少潜在健康风险。同时，对于已经出现不适症状的人群，应及时就医并接受相应治疗。
2024-03-03 23:08
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