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黄芸豆的功效与作用及食用方法
补充说明：黄芸豆的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:19
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄芸豆是一种常见的食材，也可以作为中药材使用。其具有补充营养、健脾益胃、辅助降血糖、辅助保护心脏、辅助降血压等功效，可以煎汤服用，也可以捣成汁服用。
1、补充营养
黄芸豆中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、健脾益胃
黄芸豆味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾益胃的功效，可以用于改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、腹痛、恶心、呕吐等。
3、辅助降血糖
黄芸豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助降血糖的功效。如果存在高血糖的情况，可以适当吃黄芸豆进行改善。
4、辅助保护心脏
黄芸豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养物质，具有辅助保护心脏的功效，可以在一定程度上预防心脑血管疾病。
5、辅助降血压
黄芸豆中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降血压。
虽然黄芸豆的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黄芸豆过敏的人、胃肠功能紊乱的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2022-04-01 06:05
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
